華閱文章網1.有沒有人知道古詩詞中關于吃飯,美味方面的句子或字詞
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"， "揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
2.形容美食的古詩句有哪些
1、《江上漁者》宋代：范仲淹
原文：江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。
譯文：江上來來往往的行人，只喜愛味道鮮美的鱸魚。你看那一葉小小漁船，時隱時現在滔滔風浪里。
2、《豬肉頌》宋代：蘇軾
原文：凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
譯文：洗干凈鍋，放少許水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價錢卻賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。
3、《惠州一絕》宋代：蘇軾
原文：羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠都做嶺南的人。
4、《漁歌子·西塞山前白鷺飛》唐代：張志和
原文：西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江岸桃花盛開，春水初漲，水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色斗笠，身披綠色蓑衣，冒著斜風細雨，悠然自得地垂釣，連下了雨都不回家。
5、《初食筍呈座中》唐代：李商隱
原文：嫩籜香苞初出林，於陵論價重如金。皇都陸海應無數，忍剪凌云一寸心。
譯文：幼嫩的籜，香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。京城附近竹林多得無數，怎忍剪斷凌云的新筍一片心。
3.酒的詩句
歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。
這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。其后，許多人便以此為典，作詩撰文。
如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。 又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。”
杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。
陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。
金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。
鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據《詩經。
大雅·江漢》記載，“？鬯一卣”。〔傳〕：黑黍也。
鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”。 「箋」：？鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。
王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。 白墮：這是一個善釀者的名字。
據北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載，“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經月不醒。
京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里。以其遠至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。
永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時人語曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。
因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。
凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。
據《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。【傳】：春酒，凍醪也。
宋代朱翼中在《酒經》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。
壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道，“東都添個狂賓客，先報壺觴風月知”。
壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。
據《文選·左思》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發”。
酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱；'如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花問、壺酒，獨酌無相親” 酤：據《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。
〔傳」：酤，酒。 醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。
李白在《送別》詩中寫道，“借別傾壺醑，臨分贈鞭”。楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道，”餐菊為糧露為醑”。
醍醐：特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。
黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道，“苦戰知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。
又據《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封”。 清酌：古代稱祭祀用的酒。
據《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。 昔酒：這是指久釀的酒。
據《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。賈公彥注釋說：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無事之人飲之”。
縹酒：這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道，“乃有春清縹酒，康狄所營”。
李善注：縹，綠色而微白也。 青州從事、平原督郵：“青州從事”是美酒的隱語。
“平原督郵”是壞酒的隱語。據南朝宋國劉義慶編的《世說新語·術解》記載，“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。
青州有齊郡，平原有鬲縣。 從事，言到臍；督郵，言在鬲上住”。
“從事”、“督郵”，原為官名。宋代蘇軾在《章質夫送酒六壺書至而酒不達戲作小詩問之》中，寫有“豈意青州六從事，化為烏有一先生”的詩句。
曲生、曲秀才：這是酒的擬稱。據鄭？ぴ凇犢？齏？偶恰分屑竊兀？疤拼？道士葉法善，居玄真觀。
有朝客十余人來訪，解帶淹留，滿座思酒。突有一少年傲睨直入，自稱曲秀才，吭聲談論，一座皆驚。
良久暫起，如風旋轉。法善以為是妖魅，俟曲生復至，密以小劍擊之，隨手墜于階下，化為瓶？}，美酒盈瓶。
坐客大笑飲之，其味甚佳”。后來就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。
明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的詩句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才”的詩句。
蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節中，也寫有“故曲生頻來，則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士：這是對酒的戲稱。
宋代陸游在《初夏幽居》詩中寫道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。 黃庭堅在《雜詩》之五中寫道，“萬事盡還曲居士，百年常在大槐宮”。
曲蘗：本意指酒母。據《尚書·說命》記載，“著。
4.關于酒的詩句
酒入愁腸，化作相思淚. 對酒當歌，人生幾何. 開君一壺酒，細酌對春風. 得錢既相覓，沽酒不復疑. 酒腸堆曲蘗，詩思繞乾坤。
九轉靈丹那勝酒？五音清樂未如詩。 ——杜茍鶴《白發吟》 百事盡除去，唯余酒與詩。
——白居易《對酒行吟贈同志》 黃金白壁買歌笑，一醉累月輕王侯。 ——李白《憶舊游寄譙郡元參軍》 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
——李白《將進酒》 楚蘭不佩佩吳鉤，帶酒城頭別舊游。 年事已多筋力在，試將弓箭到并州。
——盧殷《長安親故》 詩成斬將奇難敵，酒熟封侯快未如。 ——高駢《依韻奉酬李迪》 對酒當歌，人生幾何？ 譬如朝露，去日苦多…… 明明如月，何時可掇？ 憂從中來，不可斷絕。
…… ——《短歌行》 我有旨酒，嘉賓式燕以敖…… 我有旨酒，以燕樂嘉賓之心。 ——《小雅·鹿鳴》 清酒既載，（馬辛）牡既備。
以享以祀，以介景福。 ——《大雅·旱麓》 攜酒行 竹塢檻邊聽秋聲，援琴小吟嘆浮萍。
拔刀柳絮身邊舞，舉劍江湖攜酒行。 借月留云醒也醉，識曲解韻色與空。
西樓頂上依斜陽，幾縷清風幾寸情。 關于酒的古詩詞 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。
人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。 這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。
酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。
歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。 這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。
其后，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。
又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。 ” 杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。
始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。
杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。 金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。
張養浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 ？鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。
據《詩經。大雅·江漢》記載，“？鬯一卣”。
[傳]：黑黍也。鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”。
「箋」：？鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。 王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。
白墮：這是一個善釀者的名字。據北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載，“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。
經一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里。
以其遠至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。
時人語曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱。
蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。 凍醪：即春酒。
是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
【傳】：春酒，凍醪也。宋代朱翼中在《酒經》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。
杜牧在《寄內兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。 壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。
白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道，“東都添個狂賓客，先報壺觴風月知”。 壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。
張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。 據《文選·左思》記載，“醇酎中山，流湎千日”。
張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發”。 酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱；'如“便酌”“小酌”。
李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花問、壺酒，獨酌無相親” 酤：據《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。 [傳」：酤，酒。
醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。李白在《送別》詩中寫道，“借別傾壺醑，臨分贈鞭”。
楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道，”餐菊為糧露為醑”。 醍醐：特指美酒。
白居易在《將歸一絕》詩中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。 黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。
蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道，“苦戰知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。又據《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封”。
清酌：古代稱祭祀用的酒。據《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。
昔酒：這是指久釀的酒。據《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。
賈公彥注釋說：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無事之人飲之”。 縹酒：這是指綠色微白的酒。
曹植在《七啟》中寫道，“乃有。
5.請問誰還知道贊美 酒或食物的詩詞
主食類：宿五松山下荀媼家唐 李白宿五松山下荀媼家我宿五松下，寂寥無所歡。
田家秋作苦，鄰女夜舂寒。跪進雕胡飯，月光明素盤。
令人慚漂母，三謝不能餐。[注釋]雕胡：俗稱茭白，生在水中，秋天結實，叫菰米，可以做飯，古人當作美餐。
姓荀的老媽媽特地做了雕胡飯，是對詩人的熱情款待。------------------------蔬菜類：積雨輞川莊作.王維積雨空林煙火遲，蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝。山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵。
野老與人爭度罷，海鷗何事更相疑？[注釋]藜：一種草本植物，嫩葉新苗皆可食。露葵：一種綠色蔬菜，可以煮來佐餐。
------------------------節日中的美食：節日中的美食屠蘇是一種用屠蘇草浸泡而成的藥酒。我國古代的風俗，在正月初一這一天要喝屠蘇酒，可以辟邪消瘟。
元日宋代 王安石爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。
宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。
元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
上元竹枝詞清代 符曾桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》，其中有“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。
戚里相饋遺，節物無容忽……兒女坐團圓，杯盤散狼藉”等句，從月餅的制作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月，敘述無遺。關于月餅，蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”
-----------------------關于“酒”詩詞與美食中國文化種類繁多，源遠流長，各種文化之間的聯系也非常密切。其中詩文化，飲食文化之間的聯系尤為突出。
自古以來，多少文人墨客，都是詩不離酒，酒不離美食。他們在品嘗美酒之時，吟詩作對，留下了許多膾炙人口的佳作。
請看 --酒酒，可飲，可品，可為之抒之豪情，可展之韻意。少飲則強身健體，提神補氣，與友人聚之小酌則添之氣氛。
酒之史事自古有之，自杜康釀酒至今幾千余年，歷朝歷代文人墨客，把酒敘情，醉酒當歌，寫出無數絕句佳作。玉壺吟烈士擊玉壺，壯心惜暮年。
三杯拂劍舞秋月， 忽然高詠涕泗漣（一作秋月忽高懸）。鳳凰初下紫泥詔，謁帝稱觴登御筵。
揄揚九重萬乘主，謔浪赤墀青瑣賢。朝天數換飛龍馬， 敕賜珊瑚白玉鞭。
世人不識東方朔，大隱金門是謫仙。西施宜笑復宜顰，丑女效之徒累身。
君王雖愛蛾眉好， 無奈宮中妒殺人。贈劉都使東平劉公翰，南國秀馀芳。
一鳴即朱紱，五十佩銀章。飲冰事戎幕，衣錦華水鄉。
銅官幾萬人，諍訟清玉堂。吐言貴珠玉，落筆回風霜。
而我謝明主，銜哀投夜郎。歸家酒債多，門客粲成行。
高談滿四座，一日傾千觴。所求竟無緒，裘馬欲摧藏。
主人若不顧，明發釣滄浪。贈王漢陽天落白玉棺，王喬辭葉縣。
一去未千年，漢陽復相見。猶乘飛鳧舄，尚識仙人面。
鬢發何青青，童顏皎如練。吾曾弄海水，清淺嗟三變。
果愜麻姑言，時光速流電。與君數杯酒，可以窮歡宴。
白云歸去來，何事坐交戰？對雪醉后贈王歷陽有身莫犯飛龍鱗，有手莫辮猛虎須。君看昔日汝南市， 白頭仙人隱玉壺。
子猷聞風動窗竹，相邀共醉杯中綠。歷陽何異山陰時，白雪飛花亂人目。
君家有酒我何愁？ 客多樂酣秉燭游。謝尚自能鴝鵒舞，相如免脫鹔鹴裘。
清晨興罷（一作鼓棹）過江去，千里相思明月樓（一作千里相思明月樓）。贈閭丘處士賢人有素業，乃在沙塘陂。
竹影掃秋月，荷衣落古池。閑讀山海經，散帙臥遙帷。
且耽田家樂，遂曠（一作廣）林中期。野酌勸芳酒，園蔬烹露葵。
如能樹桃李，為我結茅茨。贈錢征君少陽（一作送趙云卿）白玉一杯酒，綠楊三月時。
春風馀幾日？ 兩鬢各成絲。秉燭唯須飲，投竿也未遲。
如逢渭川獵，猶可帝王師。獨酌清溪江石上，寄權昭夷我攜一樽酒，獨上江祖石。
自從天地開，更長幾千尺？舉杯向天笑，天回日西照。永愿坐此石，長垂嚴陵釣。
寄謝山中人，可與爾同調。廣陵贈別玉瓶沽美酒，數里送君還。
系馬垂楊下，銜杯大道間。天邊看淥水，海上見青山。
興罷各分袂，何須醉別顏？金陵酒肆留別風吹柳花滿（一作酒）店香，吳姬壓酒喚客嘗。金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。
請君試問東流水，別意與之誰短長？客中行蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
月下獨酌四首花間（一作下）一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月裴回，我舞影零亂。醒時同**，醉后各分散。
永結無情游，相期邈云漢。天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比圣，復道濁如賢。賢圣既已飲，何必求神仙？三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。三月咸陽時（一作城），千花晝如錦（一作好鳥吟清風，落花散如錦）。
誰能春獨愁？ 對此徑須飲。窮通與修短，造化夙所。
6.含[[酒]]字的詩句有哪些
把酒問青天~~~ 酒逢知己千杯少~~~~ 【浣溪沙】----- 李清照 莫許杯深琥珀濃， 未成沈醉意先融。
疏鐘己應晚來風， 瑞腦香消魂夢斷。 辟寒金小髻鬟松， 醒時空對燭花紅。
勸君更盡一杯酒，今朝有酒今朝醉， 洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺. 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
白日放歌須縱酒 對酒當歌，人生幾何 我有旨酒，以燕樂嘉賓之心 無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。 昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。
常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。興盡晚回舟，誤入藕花深入，爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺。
昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒，試問卷簾人，卻道海棠依舊，知否，知否，應是綠肥紅瘦 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影凌亂。 醒時同**，醉后各分散。
永結無情游，相期邈云漢。 將進酒 君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回； 君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月， 天生我才必有用，千金散盡還復來， 烹關宰牛且為樂，會須一飲三百杯。 岑夫子，丹丘生，將進酒，君莫停。
與君歌一曲，請君為我頌耳聽， 鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒。 古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。 主人何言為少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒， 與爾同銷萬古愁。 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上摧。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？ 朱門酒肉臭，路有凍死骨。 何以解憂 惟有杜康 酒不醉人人自醉 酒入愁腸愁更愁 興來買盡市南酒，大車磊落堆長瓶。
長風連日作大浪，不能廢人運酒舫。共挹西江，細斟北斗，萬象為賓客。
詩酒切須今日醉，功名休問幾時成。忍把浮名，換了淺斟低唱？明朝酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。
天子呼來不上船，自言臣是酒中仙。 舉杯邀明月，對影成三人。
天下酒徒之絕句。 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
酒酣胸膽尚開張 濁酒一杯家萬里 醉里挑燈看劍 。
7.描寫美食的詩句
1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。
漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。 譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
山巒重疊水流曲折正擔心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現一個山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經接近，村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。
今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。
譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，要請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。
推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節到來時，再請君來這里觀賞菊花。
8.帶有“酒”字的詩詞有哪些句
《漁家傲 秋思》：濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計。
《月下獨酌》：花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。
《水調歌頭》：明月幾時有，把酒問青天。 《過故人莊》：綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。 《醉花陰》：東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖，莫道不消魂，簾卷西風， 人比黃花瘦。
《行路難》：金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢。 《浣溪沙》：一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。
《江城子 密州出獵》：酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨！ 《漁家傲 秋思》：濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計。 《送元二使安西》：勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。
描寫酒的詩句 《問劉十九》白居易 紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲一杯無？ 金陵酒肆留別 李白 風吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送， 欲行不行各盡觴。
請君試問東流水， 別意與之誰短長？ 渭城曲 王維 渭城朝雨浥輕塵， 客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒， 西出陽關無故人。
新豐主人 儲光羲 新豐主人新酒熟， 舊客還歸舊堂宿。 滿酌香含北砌花， 盈尊色泛南軒竹。
云散天高秋月明， 東家少女解秦箏。 醉來忘卻巴陵道， 夢中疑是洛陽城。
涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯， 欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑， 古來征戰幾人回？ 少年行 李白 五陵年少金市東， 銀鞍白馬度春風。
落花踏盡游何處， 笑入胡姬酒肆中。 宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白 棄我去者昨日之日不可留，亂我心者今日之日多煩憂。
長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓。 蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發。
俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。
人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。 客中行 李白 蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客， 不知何處是他鄉。 月下獨酌 李白 花間一壺酒， 獨酌無相親。
舉杯邀明月， 對影成三人。 月既不解飲， 影徒隨我身。
暫伴月將影， 行樂須及春。 我歌月徘徊， 我舞影零亂。
醒時同**， 醉后各分散。 永結無情游， 相期邈云漢。
戲問花門酒家翁 岑參 老人七十仍沽酒， 千壺百甕花門口。 道傍榆莢仍似錢， 摘來沽酒君肯否？ 送李少府時在客舍作 高適 相逢旅館意多違， 暮雪初晴候燕飛。
主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸？ 贈衛八處士 杜甫 人生不相見，動如參與商。
今夕復何夕，共此燈燭光。 少壯能幾時？鬢發各已蒼！ 訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。
焉知二十載，重上君子堂。 昔別君未婚，兒女忽成行。
怡然敬父執，問我來何方。 問答乃未已，兒女羅酒漿。
夜雨剪春韭，晨炊間黃粱。 主稱會面難，一舉累十觴。
十觴亦不醉，感子故意長。 明日隔山岳，世事兩茫茫。
重經巴丘 張繼 昔年高接李膺歡， 日泛仙舟醉碧瀾。 詩句亂隨青草落， 酒腸俱逐酒庭寬。
浮生聚散云相似， 往事冥微夢一般。 今日片帆城下去， 秋風回首淚闌干。
九日與陸處士羽飲茶 皎然 九日山僧院， 東籬菊也黃， 俗人多泛酒， 誰解助茶香。 曹操 短歌行 對酒當歌，人生幾何 譬如朝露，去日苦多 山中對酌 李白 兩人對酌山花開，一杯一杯再一杯。
我醉欲眠卿可去，明朝有意抱。
