1.專家怎么看待食堂飯菜質量差的問題
要分析分析:
一、飯菜的原材料質量差?
二、原材料沒問題,是加工烹調不得當:如土豆切絲炒,比切片炒更容易入味;紅燒、糖醋、炸溜的比白燒、清蒸的要下飯些;
三、溫度低使菜肴的風味大打折扣:家里一份菜小鍋炒,3分鐘即可出鍋、上桌、品嘗;食堂里大鍋菜,烹調起碼得15分鐘一道菜,裝盤后堆壓在一起,綠色變成黃色,挺拔變成枯萎,由熱到涼,再到窗口打給你,短則半小時,長則超過1個半小時,風味自然不及家里剛出鍋的!
所以,吃飯要趕早,風味好、熱氣騰騰、營養流失少,還起到保護腸胃的作用。祝您幸福!
2.關于工廠伙食差的作文
3兩+1兩>2兩+2兩>4兩
衰減指數定律:
食堂裝修后開張和新學期開始后,飯菜質量和份量呈指數形式衰減.
多功能定律:
食堂不僅具有普通食堂的功能,還兼作小賣部、錄像廳、自習室,還有陪心情不爽的同學叫板等多種功能.
拉面拉抻次數定律:
每個拉面師傅在拉面時的拉抻次數永遠是恒定的,習慣是很難更改的.拉面永遠是拉七次下鍋,拉面平均長度為0.5米*27=64米.
免費湯定律:
根據分子的不規則運動,從理論上講,如果用一缸水煮上一顆紅豆,那么這就不再是一缸水,而是一缸能消暑的免費湯.
互補定律:
打飯師傅的發福程度與打給你飯菜的份量互補,打給你飯菜的質量與份量互補.如果給你的牛肉很多,一定是嚼不動的,如果給你的飯很多,一定是夾生的;如果給你的菜很多,一定是難以下咽的.
唯一性定律:
如果食堂的師傅給你的飯菜足夠質量和份量,而且你又不是很pp(漂亮),那么一定是膳食大檢查的人員在食堂里.
隨機性定律:
無論是經濟快餐、湯煲,還是特色炒菜都有隨機出現鐵絲、頭發、蒼蠅、石頭、蜈蚣或別的令你胃口全無的可能性,隨機率不可預計.
隨機性定律推論:
我們僅僅從食物中隨機出現的雜物,就可以推斷出食堂大師傅的一些特點:師傅大多是經常脫發,用金屬鐵絲洗碗,而且非常喜歡昆蟲和樹葉的標本.
相對論定律:
如果你感覺勺子、筷子或者餐具不干凈,請你閉上眼睛,心里默念“這是經過紅外線消過毒的”,然后就干凈了.
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