華閱文章網1.形容洋蔥顏色的詞語
辛辣而臭.氣味濃烈，刺激性強.
洋蔥是“五辛”之一，又叫興蕖、興瞿、興舊、興宜、形虞、形具、蔥頭、皮牙孜.
辛：“能散、能行”，即具有發散、行氣行血的作用.一般來講，解表藥、行氣藥、活血藥多具有辛味.因此辛味藥多用治表證及氣血阻滯之證.如蘇葉發散風寒、木香行氣除脹、川芎活血化瘀等.此外，《內經》云：“辛以潤之.”就是說辛味藥還有潤養的作用，如款冬花潤肺止咳，菟絲子滋養補腎等.大多數辛味藥以行散為功，故“辛潤”之說缺乏代表性.
洋蔥含有大蒜素，有很強烈的刺激味道.切洋蔥時，這種味道會刺激人的眼睛和鼻子，使之流淚.雖然生的時候味道辛辣，但是烹飪之后不會太刺激.熟洋蔥氣香，味重，味甘，微辛.
2.形容洋蔥顏色的詞語
辛辣而臭.氣味濃烈，刺激性強.洋蔥是“五辛”之一，又叫興蕖、興瞿、興舊、興宜、形虞、形具、蔥頭、皮牙孜.辛：“能散、能行”，即具有發散、行氣行血的作用.一般來講，解表藥、行氣藥、活血藥多具有辛味.因此辛味藥多用治表證及氣血阻滯之證.如蘇葉發散風寒、木香行氣除脹、川芎活血化瘀等.此外，《內經》云：“辛以潤之.”就是說辛味藥還有潤養的作用，如款冬花潤肺止咳，菟絲子滋養補腎等.大多數辛味藥以行散為功，故“辛潤”之說缺乏代表性.洋蔥含有大蒜素，有很強烈的刺激味道.切洋蔥時，這種味道會刺激人的眼睛和鼻子，使之流淚.雖然生的時候味道辛辣，但是烹飪之后不會太刺激.熟洋蔥氣香，味重，味甘，微辛。
