華閱文章網1.描寫豆皮好吃的句子
豆子，是魯迅的同鄉，其實我也一直想和它攀親的。
- 大白魚般的蓬船背著幾個孩子在浪花里躥，還有烏油油結實的羅漢豆。- 羅漢豆是什么豆子，長在地里是多樣的蓬勃，我似不曾見過，那僅僅是魯迅不能回頭的一段酸楚吧，再也找不回瑤池仙宮般的好戲，也吃不到一群孩子在船艙里煮的羅漢豆了。
那豆子趁新鮮大捧從地里摘來，掐得出青澀汁水，一如少年閏土。等它們老了，煮成茴香豆，一碟碟都是孔乙己的寒苦。
- 想想豆子，誰能知道，去過武漢的我腦海中會浮出什么樣的畫面，多少人，多少事？- 在武漢那幾天，我一直在找南昌所沒有的豆皮，記憶中的金黃潤澤的蛋皮撒上蔥末，一層軟滑細膩的糯米，最下層的香干切丁、香菇和青豆。已經兩年沒有吃過，它肯定比阿丹傳說中的糯米飯更美味，可是總也無法比較，雖然我一向有點忿忿不平。
- 后來在同學吃過熱干面早餐，也親自動手給他們煮過不放油卻好辣的雞蛋火腿薯粉絲泡面，然后在最晚一個大霧的清晨跑到哥哥那里去，吃掉三塊錢的豆皮，好滿足。 - 到了正午，在類似湖面水榭的酒樓，有點田園的意境里，吃中餐。
說加一塊錢有豆子，再加一塊錢有果冰。一碗豆子上來了，腴滑清香，非比尋常，有碧綠的豆嘴芽兒和皺起的豆皮，油光瀲滟，惹人深思。
- 等菜上齊，我把豆子吃得一顆不剩。菜都很不錯卻是很膩，我擔心暈車不敢多吃，大哥說很好吃，小哥不大感興趣，以前他上高中時很喜歡在這種天氣里喝冰啤酒，還說酒多么有魅力，大學畢業沒幾年喝怕怕了。
后來在靠近水邊的欄桿附近有人拉琴敲鼓唱起悠揚婉轉的歌，歌詞里有“山青青水碧碧……”，我終于確 信是李谷一很多年前唱的。小哥說，今天來這里最大的驚喜就是還有人唱歌，不過很懷疑她和著磁帶假唱。
我還是最中意豆子，它們那么大個又那么鮮嫩，說不定就是羅漢豆！- 之后去了東湖，懶洋洋的小哥在秋千上跌了一跤摔在樹蔭下，真遺憾沒有拍下來，我最愛挑這種鏡頭了。大哥坐在傾斜的艇上驚得大叫放聲歡呼，我也沒有拍下來，伸手拍著飛濺的水花，回頭望過雪花似的波浪成一條道延伸直至湖心小島的那一邊。
- 幾天過去，斜雨陽光隙里馳，我仍不忘用心去感受那里的氣息，武漢這個陌生的城市，我第一次踏足，卻一直都有人來去那里，我最親的人最要好的朋友，正因為他們她又如此親切！那滿溢著人群和車輛的空氣里，我依然很確切地聞過月季和茉莉的芬芳，還有品嘗過豆子的清香！-。
2.描寫豆腐的詩詞
西漢《淮南王篇》 淮南王， 自言尊， 百尺高樓與天連， 后園鑿井銀作床， 金瓶銀綆汲寒漿。
蜜 酒 歌 宋·蘇東坡 脯青苔， 炙青莆， 爛蒸鵝鴨乃匏壺， 煮豆作乳脂為酥， 高燒油燭斟蜜酒。 鄰 曲 宋·陸游 濁酒聚鄰曲， 偶來非宿期。
拭盤堆連展， 洗釜煮黎祁。 烏懺將新犢， 青桑長嫩枝。
豐年多樂事， 相勸且伸眉。 劉秀野蔬食十三詩韻 宋·朱熹 種豆豆苗稀， 力竭心已腐。
早知淮王術， 安坐獲泉布。 豆 腐 詩 元·張劭 漉珠磨雪濕霏霏， 煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎， 憂羹常見白云飛。 蔬盤慣雜同羊酪， 象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳， 霜刀不切粉酥歸。 豆 腐 元·鄭允端 種豆南山下， 霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳， 蒸煮結清泉。 色比土酥凈， 香逾石髓堅。
味之有余美， 五食勿與傳。 詠 豆 腐 詩 明·蘇平 傳得淮南術最佳， 皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液， 煮月鐺中滾雪花。 瓦罐浸來蟾有影， 金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知， 多在僧家與道家。 詠 菽 乳 明·司業孫 淮南信士佳， 思仙筑高臺。
人老變童彥， 鴻寶枕中開。 異方營齊味， 數度見奇瑰。
作羹傳世人， 令我憶蓬萊。 茹葷厭蔥韭， 此物乃成才。
戌菽來南山， 清漪浣浮埃。 轉身一旋磨， 流膏入盆徊。
大釜氣浮浮， 小眼湯洄洄。 傾待睛浪翻， 坐見雪華皚。
青鹽化液鹵， 隆蠟竄煙煤。 霍霍磨昆吾， 白玉大片裁。
烹煎適吾口， 不畏老齒摧。 蒸豚亦何為， 人乳圣所哀。
萬錢同一飽， 斯言匪俳詼。 豆腐詩二首 清·高士奇 一 藿食終年竟自飲， 朝來凈飴況清嚴。
稀中未藉先礱玉， 雪乳初融更點鹽。 味異雞豚偏不俗， 氣含蔬筍亦何嫌。
素餐似我真堪笑， 此物惟應久屬厭。 二 采菽中原未厭貧， 好將要求補齊民。
雅宜蔬水稱同調， 叵與羔豚廁下陳。 軟骨爾偏諧世味， 清虛我欲謝時珍。
不愁飽食令人重， 何肉終漸累此身。 豆 腐 詩 清·李調元 諸儒底事口懸河， 總為夸張豆蠟磨。
馮異芫萎嗤卒辦， 石崇齏韭笑調和。 桐來鹽鹵醍醐膩， 濾出絲羅濁液多。
寶貴何時須作樂， 南出試問落箕么。 豆 腐 詩 清·李調元 豆腐腦—— 家用為宜客非用，合家高會命相依。
豆腐皮—— 石膏化后濃如酪，水沫挑成皺成衣。 豆腐絲—— 剁作銀條垂縷骨，劃為玉段載脂肥。
豆腐干—— 近來腐價高于肉，只恐貧人不救饑。 臭豆腐—— 不須玉豆與金籩，味比佳肴盡可捐。
南豆腐—— 逐臭有時入鮑肆，聞香無處辨龍涎。 油豆腐—— 市中白水常咸醉，寺里清油不碑禪。
筐豆腐—— 最是廣大寒徹骨，連筐稱罷御臥寒。 豆腐乳—— 才聞香氣已先貪，白褚油封由小餐。
滑似油膏挑不起，可憐風味似淮南。 豆腐制品四詠之一 清·胡濟蒼 信知磨礪出精神， 宵旰勤勞泄我真。
最是清廉方正客， 一生知己屬貧人。 麻婆豆腐 清·馮家吉 麻婆陳氏尚傳名， 豆腐烘來味最精。
萬福桁邊簾影動， 合沽春酒醉先生。 豆 腐 清·姚興泉 桐城好， 豆腐十分嬌。
打盞醬油姜汁拌， 秤斤蝦米火鍋熬， 人各兩三瓢。 豆 腐 清·毛俟園 珍味群推郇令庖， 黎祁尤似易牙調。
誰知解組陶元亮， 為此曾經一折腰。 詠 豆 腐 清·林蘭癡 莫將腐乳等閑嘗， 一片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白， 勝他什錦佑羹湯。 豆 腐 詩 清·楊燮 北人館異南人館， 黃酒坊殊老酒坊。
仿紹不真真紹有， 芙蓉豆腐是名湯。 豆 腐 詩 清·查慎行 茅店門前映綠楊， 一標多插酒旗旁。
行廚亦可咄嗟辦， 下箸唯聞鹽豉香。 華尾金盤真俗物， 臘槽紅曲有新方。
須知澹泊生涯在， 水**融味最長。
3.描寫吃飯的詞句
回鍋肉
材料：
五花肉300克，青蒜（成都叫蒜苗）50克，油25克，甜面醬10克，醬油（紅醬油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫縣豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、蔥段
做法：
1、將五花肉洗凈，鍋中放入適量水和姜片、蔥段，水開后放入肉煮至剛熟（約10分鐘，用筷子能戳透肉），撈起用冷水稍浸，瀝干
3、豆瓣、豆豉剁碎
4、青蒜拍碎，切段
6、下豆瓣醬
5、炒鍋燒熱，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷
7、下豆豉、甜面醬、醬油、糖
8、放入青蒜段炒至斷生即可
如果你不喜歡吃蒜苗也可以吧它換成其他蔬菜（如辣椒等）
千張蒸肉
主料：肉餡、千張（薄豆腐皮）
輔料：胡蘿卜、香蔥
調料：醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋、香油、雞精、雞湯
做法： 1、將豆腐皮用熱水浸泡30分鐘，胡蘿卜洗凈去皮切成末，香蔥摘洗凈也切成末備用；
2、將肉餡放入碗中，加入醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋攪勻待用；
3、把泡好的千張切成寬條，放到深盤中加入醬油、雞精、香油、雞湯拌勻，再把調好的肉餡放在千張上面，蒸15分鐘后撒上胡蘿卜末再蒸2分鐘取出撒入香蔥末即可。
特點：此菜千張軟爛，肉餡鮮嫩。
溫馨提示 ： 豆腐皮也叫千張、百葉；用前一定要把豆腐皮用開水泡透，使其軟、嫩。購買千張時要買質量好的、薄的、色淡黃。不要太厚的。
總之還有很多好吃的菜，我不一一介紹了。
希望樓主能喜歡。
38回答者：
4.描寫吃飯的詞句再推薦些好吃的菜
回鍋肉 材料： 五花肉300克，青蒜（成都叫蒜苗）50克，油25克，甜面醬10克，醬油（紅醬油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫縣豆瓣15克、豆豉2。
5克、姜片、蔥段 做法： 1、將五花肉洗凈，鍋中放入適量水和姜片、蔥段，水開后放入肉煮至剛熟（約10分鐘，用筷子能戳透肉），撈起用冷水稍浸，瀝干 3、豆瓣、豆豉剁碎 4、青蒜拍碎，切段 6、下豆瓣醬 5、炒鍋燒熱，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷 7、下豆豉、甜面醬、醬油、糖 8、放入青蒜段炒至斷生即可 如果你不喜歡吃蒜苗也可以吧它換成其他蔬菜（如辣椒等） 千張蒸肉 主料：肉餡、千張（薄豆腐皮） 輔料：胡蘿卜、香蔥 調料：醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋、香油、雞精、雞湯 做法： 1、將豆腐皮用熱水浸泡30分鐘，胡蘿卜洗凈去皮切成末，香蔥摘洗凈也切成末備用； 2、將肉餡放入碗中，加入醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋攪勻待用； 3、把泡好的千張切成寬條，放到深盤中加入醬油、雞精、香油、雞湯拌勻，再把調好的肉餡放在千張上面，蒸15分鐘后撒上胡蘿卜末再蒸2分鐘取出撒入香蔥末即可。 特點：此菜千張軟爛，肉餡鮮嫩。
溫馨提示 ： 豆腐皮也叫千張、百葉；用前一定要把豆腐皮用開水泡透，使其軟、嫩。購買千張時要買質量好的、薄的、色淡黃。
不要太厚的。 總之還有很多好吃的菜，我不一一介紹了。
希望樓主能喜歡。 38回答者：。
