華閱文章網1.馬蹄怎樣吃才最好吃
當水果生吃 荸薺可以當水果生吃，但要注意荸薺長在泥土里，荸薺皮比較多細菌，因此，必須把荸薺削皮洗凈，并且要用熱水沖一下殺菌，方可食用。這樣吃的荸薺比較清甜爽口，能夠保留荸薺原本的風味以及營養。
2。當蔬菜煮熟食用 荸薺還可以當蔬菜煮熟食用。
荸薺可以跟當歸、薏仁一起煮熟食用，先把當歸切片，放進裝了清水的鍋里，煮半個小時，再把當歸渣撈起來，把切好的荸薺以及薏仁放進鍋里煮熟，待到當歸薏仁荸薺粥沒那么滾燙時，可以根據個人口味加入適量的蜂蜜。當歸薏仁荸薺粥能夠提高人的免疫力、清熱解毒、能有效地緩解咽喉腫痛的癥狀，并且能起到預防癌癥的作用。
荸薺還可以跟無花果一起燉湯飲用，需要準備的材料有荸薺、無花果、適量的姜、蔗糖。先把荸薺去皮洗凈切粒、無花果洗凈切開、取適量的姜，接著把荸薺、無花果、姜一起放進燉盅里，把蔗糖以及適量的清水放進燉盅，隔水燉大約兩個小時，方可食用。
荸薺無花果湯可以起到清熱解毒的作用。 雖然荸薺具有豐富的營養價值，但是要注意血瘀患者以及腎臟脾臟寒涼的人群不宜食用。
2.馬蹄可以做什么好吃的
馬蹄糕
做法實在很簡單，所以我想給自己點罪受找點折磨，用新鮮馬蹄機器磨碎，然后用紗布過濾，濾液就可以代替常規做馬蹄糕的馬蹄粉和水了：D 做出來的馬蹄糕很濃的馬蹄味道。
材料
水，馬蹄，鮮奶，抹茶水，色拉油
做法
1.水和馬蹄攪碎；
2.紗布過濾；
3.把濾液加熱到開始粘稠但是流動性很大的情況下關火，把馬蹄糕液分成2半，一般兌上鮮奶，一半兌上抹茶水，待用；
4.蒸鍋里的平底容器用色拉油輕抹一層防粘，然后倒入1/3抹茶馬蹄糕液，大火蒸5分鐘，之后再倒入1/2鮮奶馬蹄糕液，大火蒸5分鐘，按照這樣的順序和時間依次把生下的馬蹄糕液蒸完即可，雙色馬蹄糕冷卻后就可以裝盤了。
小訣竅
這是學習一位老人家的傳統馬蹄糕，結合酒樓里的茶點的口味，再根據自己的材料情況組合成的，所以還可以有其它的口味調和辦法，比如玫瑰、椰奶、紅茶、香橙、草莓、紅棗。
3.描寫馬的好詞好句
馬不停蹄 馬齒徒增 馬到成功 馬耳東風 奔騰草原的野馬 自由奔放.無拘無束. 充滿生命的活力，是草原奔騰的精靈. 馱人載物的家馬 吃苦耐勞，馴良溫順，是人類忠實的朋友 馳騁疆場的戰馬 英勇無畏，慷慨以赴，是將士永遠的戰友 參與競技的賽馬 裝飾華麗，為人奴役，是人類用來娛樂和獲得名利的玩物 大漠沙如雪，”--“燕山月似鉤。
何當金絡腦，快走踏金秋。”《馬詩》 “故園東望路漫漫”--“雙袖龍鐘淚不干。
馬上相逢無紙筆，憑君傳語報平安。”《逢入京使》 “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”
“開張天岸馬，奇逸人中龍。” “春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花。”
“香車寶馬照九陌，家家花下扶醉人。” “好山好水看不夠，馬蹄催趁月明歸。”
[昔日齷齪不足夸，今朝放蕩思無涯。 春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花.] [孤山寺北賈亭西，水面初平云腳低。
幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。 亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。
最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤 蕭蕭馬鳴，悠悠旆旌。 《詩經小雅車攻》 乘騏驥以馳騁兮，來吾道夫先路。
《楚辭離騷》 胡馬依北風，越鳥巢南枝。 漢無名氏《古詩十九首》 老驥伏櫪，志在千里。
烈士暮年，壯心不已。 三國魏曹操《步出夏門行龜雖壽》 白馬飾金羈，邊翩西北鄧。
三國魏曹植《白馬篇》 蹀足絆中憤，搖頭櫪上嘶。 南朝梁蕭綱《系馬詩》 懔懔邊風激，蕭蕭征馬煩。
隋虞世基《出塞》詩 草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕。 唐王維《觀獵》詩 竹批雙耳峻，風入四蹄輕。
唐杜甫《房兵曹胡馬》詩 春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。 唐孟郊《登科后》詩 馬思邊草拳毛動，雕眄青云睡眼開。
唐劉禹錫《始聞秋風》詩 長安古道馬遲遲，高柳亂蟬棲。 宋柳詠《少年游》詞 夜闌臥聽風吹雨，鐵馬冰河入夢來。
宋陸游《十五月四日風雨大作》詩 枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風瘦馬。元馬致遠《天凈沙秋思》曲 馬蹄踏水亂明霞，醉袖迎風受落花。
元劉因《山家》詩 馬嘶落日青山暮雁度西風白草新。 明王越《與李布政彥碩馮僉憲景陽對飲》詩 四山旗似晴霞卷，萬馬蹄如驟雨來。
清徐《大獵》詩。
4.馬蹄煮什么好吃呢
給您推薦兩個比較適合馬蹄入饌的菜譜 一、甘蔗馬蹄排骨湯原料：排骨；配料：紅棗，馬蹄，甘蔗，姜，鹽；做法： 1、排骨洗凈，紅棗，馬蹄，甘蔗適量；
2、先把排骨過一下熱水，洗凈放進瓦鍋里；
3、甘蔗，馬蹄削皮，紅棗洗一下，也放進瓦鍋里，加水，放入幾片姜片，蓋上蓋子，大火燒開轉小火慢熬；
4、熬一個半到兩個小時，放入鹽，一點味精，調好味；PS：排骨飛水可以將排骨內的雜質祛除，使得湯更清亮干凈并且沒有異味。 二、馬蹄燉羊肉主料： 羊肉（肥瘦） 500克
輔料： 荸薺 30克 香菇（鮮） 50克 棗（干） 35克
調料： 姜 5克 各適量
做法：
1. 羊肉放在大熱水中泡過，去其血水，放清水中沖洗；
2. 馬蹄（荸薺）去洗凈；
3. 紅棗去核；
4. 冬菇浸軟去蒂；
5. 將各料放入燉盅內，加入冷開水約一杯半，蓋上盅蓋，隔水燉三小時左右，調味即成。
5.馬蹄哪里產的會好吃一點
馬蹄桂林荔浦青山產的好吃。
桂林馬蹄個大，形扁蒂短，皮薄肉脆，水分充足，細嫩消渣，清甜爽口，尤其以“消渣”二字，幾乎成了桂林馬蹄的代名詞。桂林馬蹄在轄管各縣都有出產，尤以桂林市郊衛家渡出產的馬蹄最佳，臨桂馬蹄也較有名氣。桂林馬蹄因為其品質出眾，在明清時期被當作朝廷貢品。長期以來，桂林馬蹄遠銷香港、新加坡等國家和地區。
馬蹄的營養價值：
1、馬蹄中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡。
2、馬蹄雖含大量的淀粉，但熱量比白米飯低，以100公克荸薺 （十顆） 為例，大約是四分之一碗白米飯的量。其富含水分，亦含多種維生素 A、B2、C 和礦物質鈣、磷、鎂等。
3、馬蹄也是“含鉀大戶”，每 100 克馬蹄含有450毫克的鉀，相當于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍，有助于生津止渴、利尿排淋，對降低血壓有一定效果。
祝你吃出健康！
6.桂林特產馬蹄作文
我的家鄉在桂林，桂林不僅是個美麗的城市，而且有許多特產。
有馬蹄、沙田抽、豆腐乳、腐竹、三花酒等。在這些特產中，我最喜歡的是馬蹄。
馬蹄是種在水田里的。到了冬天，馬蹄成熟了，農民伯伯就把馬蹄從泥土里一個一個地掏出來。
別看馬蹄渾身是泥，洗干凈，吃起來又甜又脆，可好吃啦。馬蹄吃生的，很好吃，吃熟的，也好吃，但是，我還是喜歡吃生的。
馬蹄不僅好吃，而且還能治病。因為馬蹄具有清涼降火的作用。
每當我喉嚨疼的時候，媽媽便拿幾個馬蹄給我吃。我吃后，喉嚨就清爽多了。
我愛我的家鄉桂林，更愛桂林的特產，特別是馬蹄。
