華閱文章網1.餐廳服務員的工作職責簡單的怎么寫
1、基本情況：姓名、地址、郵政編碼、電話號碼，這些一定要填寫正確、清楚，以備準確無誤地聯絡，有照片更好。
2、求職目標：簡述你目前的求職目標。如果面臨多種機會的選擇，最好將它們定為一個概括性的目標，這樣就為自己創造了一個廣闊的擇業機會。
3、資格描述：簡述承擔你意中職位的資格，寫有成績的經歷不要吝嗇。描述時，不要公開自己的壞消息或劣勢，而要擇優選用，但不是說假話。
4、成就描述：將自己的主要成就列成一覽表。具體辦法是將自己的成就列成幾個小條目，每個條目后附上幾個例子。
在描繪成就時，可以用以下表現能力的有一定分量的詞，如：開發、研制、創造、完成、組織、設計、策劃、協調、管理、訓練、節省、有效等。 5、就業經歷：首先列出最后一份工作，然后依次向前追溯。
所列內容包括：每次就業的日期（寫出季節、月份即可）、頭銜、公司名稱和工作地點、所從事的工作。對多數大學生來講，就業經歷大多是業余時間打短工或假期勤工儉學的經歷。
2.飯店服務員的工作職責
原發布者：沒的名
餐廳服務員崗位職責餐廳服務員崗位職責職務名稱：服務員直接上級：店務部長 1崗位職責1.1接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務。1.2負責開餐前的準備工作. 1.3愛護餐廳設施設備，并對其實施保養、清潔。 1.4搞好營業前后的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。1.5保證各種用品、調料的清潔和充足. 1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。1.9熱情接待每一位客人。1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。1.11隨時注意查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。 1.12將客人的要求傳遞給廚房。 1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。1.14能迅速有效地處理各類突發事件。1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。1.16負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.1.18保持個人身體健康和清潔衛生。1.19做好安全保衛，節電節水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調開關，音響情況。1.20發揚互助互愛精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務接待工作。1.21了解和執行餐廳的規章制度.服務工作站流程精進表
3.餐廳服務員工作描述怎樣寫
餐廳服務員崗位職責
1. 整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。
2. 上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
3. 正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。
4. 按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5. 客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。
6. 服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7. 當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。
8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以優質的服務使客人滿意。
9. 操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10. 如工作中出現疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸不得超過3個煙頭。
12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛生整潔。
13. 客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，最后祝客人用餐愉快。
14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務，及時添加最后一道禮貌菜及餐巾，隨時保持微笑服務。
15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔，宴會廳要主動為客人送果盤。
16. 如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅，并提醒隨身物品。
17. 送客意識加強落實，必須微笑送客到餐廳門口，并說“請慢走，歡迎下次光臨”，客人離店后迅速返回工作崗位收臺，收臺時要輕拿輕放。
18. 收臺時應按收臺程序進行收臺，要及時整理自己區域衛生或擺臺以便迎接下一批客人。
19. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導后方可下班。
20. 出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺，站臺現象，禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準服務質量以及正常心態，接待好每一批客人。
21. 員工之間建立好良好的同事關系，不計較個人付出，得失，應互相幫助，遵守本店一切規章制度。
22. 積極參加培訓，不斷提高服務技能，業務素質能力，形成學、幫、趕、超的良好風氣，熟悉服務知識，提升服務技能與技巧，爭取做一名優秀服務員工。
4.餐飲服務員工作內容有哪些
餐飲服務員崗位職責：
1、按時到崗，接受領班分配的任務。
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作。
3、做好開餐前的各項準備工作，及時按要求補充各種物品。
4、按照標準和要求，規范擺臺，布置餐廳，了解預定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節（如迎客、
點菜、巡臺、起菜、買單、送客等）的對客服務工作。
6、主動征詢客人對菜肴和服務的意見，接受和處理客人的投訴并及時向
餐廳領班匯報。
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動，不斷提高服務技能、技巧，提高自身綜合素質。
8、遵守酒店的各種規章制度。
9、完成上級布置的其他各項任務。
5.服務員的職責是什么
1）在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，為客人提供良好服務。
（2）按照工作程序和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等。 （3）每日按時憑單到倉庫領取日用品（可由領班負責或接受領班交待）。
（4）了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。 （5）為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。
（6）注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。
若自己不能解決的可及時反映請示領班。 （7）盡量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。
（8）負責好餐后各項收尾工作，清潔好當值衛生，交接好。
6.歺飲服務員崗位職責
一、餐飲服務員崗位主要職責如下：
1、接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務；
2、負責開餐前的準備工作；
3、愛護餐廳設施設備，并對其實施保養、清潔；
4、搞好營業前后的衛生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好；
5、保證各種用品、調料的清潔和充足；
6、了解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務；
7、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務；
8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧；
9、熱情接待每一位客人；
10、接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇；
11、隨時注意查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人；
12、將客人的要求傳遞給廚房；
13、通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系；
14、能迅速有效地處理各類突發事件；
15、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回；
16、負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用；
17、主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議；
18、保持個人身體健康和清潔衛生。
19、完成領導交辦其它的工作內容。
二、餐飲服務員崗位要求如下：
1、年齡18~35歲，初中以上文化程度；
2、形象氣質佳，身體健康，五官端正，能吃苦；
3、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
4、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
5、工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
7.服務員的工作職責是什么
服務員的崗位職責是：1.上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
2.正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。3.按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
4.客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。5.服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
6.當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。7.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以便捷優質的服務使客人滿意。
8.操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。9.員工之間建立好良好的同事關系，不計較個人得失，互相幫助，遵守本店一切規章制度。
10.積極參加培訓，不斷提高服務技能，業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣，熟悉其他部門的情況，以便應答客人。服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員；現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里，為客人提供必要服務的人員。
服務員的基本職責是：迎接和招呼顧客；提供各種相應的服務；回答顧客的問詢；為顧客解決困難；以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒；及時處理顧客投訴，并給客人令人滿意的答復。
8.餐廳服務員工作描述怎樣寫
餐廳服務員崗位職責
1. 整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。
2. 上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
3. 正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。
4. 按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5. 客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。
6. 服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7. 當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。
8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以優質的服務使客人滿意。
9. 操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10. 如工作中出現疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸不得超過3個煙頭。
12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛生整潔。
13. 客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，最后祝客人用餐愉快。
14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務，及時添加最后一道禮貌菜及餐巾，隨時保持微笑服務。
15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔，宴會廳要主動為客人送果盤。
16. 如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅，并提醒隨身物品。
17. 送客意識加強落實，必須微笑送客到餐廳門口，并說“請慢走，歡迎下次光臨”，客人離店后迅速返回工作崗位收臺，收臺時要輕拿輕放。
18. 收臺時應按收臺程序進行收臺，要及時整理自己區域衛生或擺臺以便迎接下一批客人。
19. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導后方可下班。
20. 出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺，站臺現象，禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準服務質量以及正常心態，接待好每一批客人。
21. 員工之間建立好良好的同事關系，不計較個人付出，得失，應互相幫助，遵守本店一切規章制度。
22. 積極參加培訓，不斷提高服務技能，業務素質能力，形成學、幫、趕、超的良好風氣，熟悉服務知識，提升服務技能與技巧，爭取做一名優秀服務員工。
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