華閱文章網1.春節包餃子活動感想收獲50字
過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？
2.春節包餃子的由來 急需
餃子原名"嬌耳"，是我國醫圣張仲景首先發明的。
相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
3.包餃子的體會
我要自己包水餃！我腦子里突然有了 這么一個想法，說干就干，我抄起家伙就干起來。
和面我可不行，別回頭面沒和成，讓我給弄成一盆生面湯了！我找來爸爸，讓他幫我和面。爸爸干這活過程可真熟練，一會的工夫，一大塊面就和好了。我拿出面，放在大面板上，拿著搟面杖使勁地打。打一下，心里原來受的氣就少了一點，再打一下，又少了一點，真是爽呀！
搟皮兒我應該差不多吧，我懷著自信的心起搟皮兒。誰知，從我這兒搟出的皮個個都和怪物一樣，要不不成樣子，要不肚子破了個洞，總之，沒有一個合格的可是爸爸媽媽的面皮兒就有模有樣，飄飄亮亮的，我真是羨慕呀！
接著就是包水餃了，這可是我的拿手絕活，從上幼兒園時我就幫著大人們包水餃，到大了，肯定有不小 的長進吧！確實，我用勺子舀起半勺餡子，放到面皮上再鋪平，先合起來，然后雙手一捏，一個漂亮的餃子從此誕生啦！或許是因為我太過驕傲，后面的幾個餃子都包的不怎么樣。管他好不好吃呢，反正下出來都是一樣好吃的。
熱騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地“搶”了一個餃子吃，啊！真香呀！
吃著香噴噴的餃子，我的感受也不少。第一就是要合作，今天要不是爸爸幫我和了面，媽媽幫我搟了皮兒，這水餃還不知道是什么樣的呢！你要是只靠自己，不懂裝懂，那結果也不會好，但你要是只靠別人，不靠自己，結果也會不堪設想。第二就是要節約。平常家人包的餃子自己總是浪費，以為吃一頓水餃很簡單，今天我才知道也體會到了吃一頓水餃有多么的難。需要層層工序，才能吃上美味的水餃，真是不容易呀！第三是要懂事。想一想，家長們包完餃子就已經累的不行了，我們再讓他們生氣，那多不好呀！
一起小小的活動，讓我的感受真的很深。
4.春節跟家人包餃子寫出體會
過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。
取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。
在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？。
5.春節包餃子的由來 急需
餃子原名"嬌耳"，是我國醫圣張仲景首先發明的。
相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。
張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
從此鄉里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。