華閱文章網1.舌尖上的中國二里出現的所有美食,每一集里都有什么呀
第一集：1.西藏——酥油蜜2.四川——豆花3.陜西——藍田褲帶面4.小花菇5.三門灣——小章魚，彈涂魚6.山東——煎餅，貴陽絲娃娃，福建潤餅，新加坡薄餅7.貴州——腌魚（稻花鯉魚），爬巖魚（雷山魚醬）8.泉州——蘿卜飯第二集：1.徽州——人工壓打菜籽油（臭豆腐，油炸鍋巴）2.陜西——掛面3.蘇州——蘇式糕點，糯米卷，蘇式小方糕4.湖南——蕨根糍粑5.汕頭——蠔烙6.揚州——燙干絲，葵花大斬肉7.上海——三套鴨，扣三絲，油爆河蝦，啫啫煲第三集：1.黑龍江——鐵鍋燉魚貼餅子，凍豆腐2.浙江——雷筍，多味筍干，黃泥拱3.江西——黎蒿炒臘肉，蒿粑，九層皮。
4.北京——榆錢飯，香椿芽5.浙江——清水螺螄，家魚6.臺灣——飛魚干7.新疆——葡萄干，瑪仁糖（切糕），手抓飯8.安徽——蝦籽+小刀面9.蘇州——桂花醬（桂花糯米藕），板栗燒雞，扎肝，雁來蕈醬（老鴨雁來蕈）第四集：1.山西——小凹饃，涼皮，棗花饃2.湖北——天門蒸菜3.上海——紅燒肉4.四川——泡菜魚，芽菜（腌菜），燃面，下飯菜5.山東——西瓜醬6.遼寧——蒲筍干7.揚州——蒲菜餃子，奶湯蒲菜8.珠海——糖水，陳皮紅豆沙，姜撞奶，木瓜鯽魚煲，冬瓜荷葉燉老鴨，燉湯第五集：1.內蒙古——口蘑，燴南北2.四川——重慶火鍋3.深圳——盆菜4.杭州——西湖醋魚5.開封——鯉魚焙面，灌湯包，片兒川6.上海——羅宋湯，炸豬排7.新疆——大盤雞8.臺灣——眷村牛肉面9.寧波——殼菜（淡菜，貽貝）第六集：1.內蒙古——華子魚2.廣西——沙蟹汁3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉4.新疆——馕，紅柳枝烤羊肉5.寧夏——手抓羊肉，洋芋擦擦6.珠海——清蒸魚干7.云南——雞樅8.吉林——蕨菜第七集：1.青海——酥油茶，糌粑，鍋巴菜2.天津——煎餅果子，重慶小面，蘇州細面，大肉面，武漢面窩，三鮮豆皮，熱干面，廣州茶，腸粉，艇仔粥，蝦餃3.廣州——五味鴨，西洋菜豬骨湯，清蒸鱸魚4.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭，蒿子粑粑，豆干子燒肉5.香港——冰皮月餅6.四川——古藺鎮的米粑，手工面，麻辣雞，鹽酸菜黃蠟丁魚7.云南——洱海鯽魚+白木瓜，見手青（紅網牛肝菌）《舌尖上的中國》為中國中央電視臺播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。通過中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化；見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質的一系列元素；了解中華飲食文化的精致和源遠流長。
2.求關于美食介紹的一些視頻或圖片
我建議你們班會舉辦以美食與科技為主題的班會；半個小時至少能放兩個片斷：環球美食通】-.高科技篇 與環球美食通】-.面包篇。
高科技篇是美食與科技的聯系，代表了烹飪的前沿。面包篇是美食對于傳統的堅守，祖母的面包就是健康食品的象征。
這兩個片子既嚴格的遵守了紀錄片的精神，但視野又比較的另類而且開闊。既有可視性又有前瞻性，最主要的是告訴大家科學既不能到處的稱王，但也可以向“到處”去延伸。
總而言之科學只是工具而不是思想。 環球美食通的每個段子都引人注目，也引人深思。
每段大約170MB。找個“碩鼠”之類的軟件可以在優酷與土豆里面下出來，裝在手提里。
一言不發兩個片斷，接著是熱烈的討論，這樣的班會會很有收獲的。^_^我的空間里還有西班牙的大果子；你也可以去眇眇。
想交流就在空間里留言吧。
3.為什么現在的美食短視頻都不正經做菜
既然有人提出這樣的疑惑，那么現在正在做一檔不正經做菜的節目的吃喝君需要來回答一下這個問題。
什么是不正經呢？只是沒有在廚房里，用菜刀，用爐灶，像普羅大眾的印象中認為的正常一樣做飯就是不正經了嗎？我認為不是。
在吃的世界里，人們總是被既定的法則束縛著，吃牛排一定要喝紅酒，喝白酒一定不能吃西餐，我們正在潛移默化的被這種固有形態影響著，也在被特定的規則限定著，做著大部分人眼中認為正確的事情。
就像你認為燒烤一定要在街邊的燒烤架子上才能烤熟，而從來不曾想過，如果換一個角度思考問題，你會得到一種前所未有的體驗。
巧的是，現在越來越多的人渴望打破這種既定的觀點，渴望用自己的創意，擺脫這些枷鎖，創造屬于自己的自由，就像老船長。所以這些在還沉浸在固有視角的人們眼中“不正經”的美食視頻孕育而生了，老船長即將開啟自己的汽車烹飪之旅。