華閱文章網1.關于餐飲之禮的小故事
請您先吃（一）
中午放學回到家，小華按按門鈴，奇怪，怎么沒人開門呢？他用鑰匙開了門，發現爸爸、媽媽不在家，桌上有一張紙條，上面寫著：小華，奶奶得了重感冒，我們陪她去醫院了，一會兒就回來。過了一會兒，爸爸、媽媽帶著奶奶回來了，小華趕快過去攙扶奶奶，關切地問道：“奶奶，您好點兒嗎？您先在床上躺一會兒，我去給您倒杯水。”奶奶微笑著夸獎小華：“真是個懂事的好孩子。”
吃中飯了，小華主動地幫著盛飯，端菜，啊！今天有糖醋排骨，這可是小華最愛吃的菜了，他把這盤菜端到了奶奶跟前，奶奶說：“這是專門為你做的”。小華說：“您是長輩，該您先吃。”奶奶高興地笑了。媽媽不停地往小華碗中夾排骨，小華說：“媽媽，老師說，素菜中含有豐富的維生素，吃了有利于健康，而且吃飯時要細嚼慢咽。”媽媽聽了，對爸爸說：“咱家的小華懂的真是越來越多了。”
您們也一起來吃吧（二）
有一次，明明過生日，請了十多個同學來他家玩。當開飯時，明明第一個沖到了桌前坐下，看著滿桌的好菜，正準備大吃一頓。這時一個清脆、悅耳的聲音劃過他的耳邊：“叔叔、阿姨，您們也一起來吃吧！”他抬頭一看，原來是他們班的“文明禮儀小標兵”周悅同學，大家也都用贊賞的目光看著她。這時，他才發覺，只有他一個人坐上了桌，頓時，他的臉立刻變成了“火燒云”。是啊，應該懂禮貌，先讓長輩入座，學校老師不都是這樣教我們的嗎？于是，他立刻站起來，低著頭使勁地把爸爸、媽媽推到了桌前，和他們一起吃了來。
不管是在公眾場合還是在自己家中，時刻注意自己的吃相是對自己文明形象的一種嚴格要求，我們理當向不文明吃相等生活陋習宣戰。希望我們同學在今后用餐的時候，不僅要吃出健康，吃出營養，更要吃出文明，吃出教養！
2.中國餐桌禮儀（要簡短的）
中國餐桌上的禮儀歸結以下幾點：
一.入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入.入座后不要動筷子.更不要弄出什么響聲來.也不要起身走動.如果有什么事要向主人打招呼.
第二，進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象.
第三：進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲"真不好意思".；對不起；."請原涼".之內的話.以示歉意.
第四；如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，按 中華民族的習慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領導，老人，客人的話.每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.
第五：吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上.
第六：要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛.不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯.
第七：最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.
第八：要明確此次進餐的主要任務.要明確以談生意為主.還是以聯絡感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著，在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感.如果是后著.只需要注意一下常識性的禮節就行了，把重點放在欣賞菜肴上，
第九：最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回敬。
3.關于文明就餐的小故事
那是我擔任外國語七年級班主任的一天，和往常一樣，我走進了餐廳，餐廳里同學們都在忙著吃飯，突然，從我班就餐區域傳來了一陣嬉笑聲，我循聲望去，幾個男同學正在用饅頭塊互相對打著，他們面前吃飯的桌子上，都是飯菜，地上一片狼跡……
望著滿桌、滿地的飯菜，我的心久久不能平靜，我意識到浪費飯菜現象已經相當嚴重了，必須想辦法加以制止。為了防止類似現象發生，班會課上，我對學生進行了勞動價值觀教育和文明就餐教育。班會課后又指導學生將自己平日用紙、用筆情況及家庭用水、用電情況進行調查設計統計表記錄下來，讓學生好好的算了一筆消費帳，通過開展的調查統計活動，讓學生明白，浪費飯菜無疑是在“犯罪”，一種良心上的罪。同時，我還建議孩子休息日到田地里幫爺爺奶奶或爸爸媽媽做力所能及的事，感受勞動者的辛苦和糧食的來之不易。
我知道單憑簡單的說教根本解決不了問題，于是我又對本班學生提出如下規定：1.一日三餐根據個人的食量與胃口進行選購，吃不了的可以幾人合吃，但必須得吃完（辣椒、肥肉除外）；湯每人都得喝一些，決不可浪費。2.每次吃完飯菜后，按值日表有序端餐盤，整理餐桌。每天每桌兩名同學值日，一名同學收拾本餐桌6人的餐盤送至值日班長處檢查記錄，并倒至學校規定處；另一名同學抹凈餐桌將餐桌上的遺留雜物抹到湯盤里，送至值日班長處檢查記錄，將抹布送還值日班長，并倒湯盤至學校規定處。值日班長每天做好評比，評比哪個小組安靜、哪個小組餐桌與地面最干凈、哪個小組剩的飯菜最少，并堅持做到每天一公示，每周一評比，用評比促使學生努力做得更好。我堅持每天與學生共同進餐，做好學生的示范，讓學生學習如何愛惜飯菜。在與學生同時就餐過程中，我把“重犯”調到自己的餐桌，進行個別教育，同時對其他學生提出要求，強化節約意識。后來學生還自發的建立了“剩物桌”，把沒有開包的香腸和面包放在“剩物桌”上，讓他人分享，一個小小的“剩物桌”談笑間就把“浪費”變成了“分享”。
一個月下來，有90%的同學能自覺地把飯、菜吃完，大部分學生能穩定地“適量飲食”、“均衡飲食”，我的文明就餐的管理工作已經取得了階段性的成果。
4.飯桌上的故事
桌上的故事 在我們家的飯桌上，發生過許多溫馨、有趣、感動的故事。
我有一個幸福、甜蜜、美滿的家庭，我們的家庭時時刻刻都擁有幸福、快樂。 記得上一次，我失望地回家，快要吃飯的時候，我猶豫了一會兒，看見爸爸沒有回來，吞吞吐吐地對媽媽說：“媽媽；我今天考試了！”媽媽自信地說：“你是不是又考試考得不好？”我羞愧地低下了頭。
媽媽又不準備看，媽媽準備等爸爸回來一起看。我的心里就像踹了一只小兔一樣，快要蹦出來一樣。
不一會兒，菜被媽媽陸續地端出來了：松鼠桂魚、宮保雞丁、糖醋丸子看著這些美味佳肴，就令人流口水！不過，我現在沒有心情去吃這些美味佳肴了。 媽媽一聲叫道：爸爸回來了！我的心跳更加速了，生怕被爸爸打！妹妹真是壞死了！妹妹趁我在盛飯的時候，偷偷地對爸爸說了我的事情。
我也吞吞吐吐地向爸爸坦白了一切，沒想到爸爸并沒有責怪我，并用和藹的目光望著我，用溫和的語氣跟我說：“這一次沒有考好不要緊，但是你下一次一定要考到90分以上，不然，你就會挨打！”媽媽也同意了爸爸的觀點。我羞愧地低下了頭，并跟爸爸承諾：我下一次考試一定要考到90分以上！加油！” 我本來以為這次我要遭殃了，沒想到爸爸和藹可親地教導了我，我十分感謝爸爸！ 這一頓飯，洋溢出了我前所未有的感受。
歡樂是我們家的生命，活著就一定要有歡樂，有了歡樂就有了生命的意義。讓我們共同活出生命的意義吧！“開飯了！香噴噴的……”聽了奶奶的喊聲，我和兩個雙胞胎妹妹“三步并作兩步”來到了餐桌前。
哇！什錦炒飯，雞肉湯……全都是我愛吃的菜！我沒等家人坐下，便迫不及待地拿起筷子，一只手蕩在桌子下，并且還邊吃飯邊說話，把米飯噴得滿桌都是……媽媽見了，皺起了眉頭：“當當，你這樣吃飯非常沒禮貌，并且還影響了我們大家吃飯……”“但……但是我……我餓極了！”我委屈地說。“你應該細嚼慢咽。”
媽媽笑容可掬地說，“當勺子和筷子碰到碗時，絕不能發出任何聲音！并且你的左手也必須扶住碗！世博會到了，我們要做好一個‘有禮貌’的小小東道主！”我聽了媽媽的話，便照著她的要求去做。但是到了喝湯的時候，我的嘴里又發出了“咕嚕，咕嚕……”的響聲。
這時，吃飯從不說話的爸爸表情嚴肅地發話了：“當當，你難道不知道喝湯時發出響聲是很不禮貌的嗎？”“我知道，但是我沒辦法呀！”“我來教你一個方法，你喝的時候用勺子一點一點的舀，這樣，肯定沒有聲音了！”媽媽微笑著說。于是，我照著她的要求去做，果然，我喝的時候沒有一點聲音！最后，我吃完了，便拿著碗、筷子和勺子轉身準備走。
“等等！”一個聲音叫住了我。“你忘說了……”“哦！我吃完了，大家慢慢吃！”“對了！” 就這樣，飯桌上的故事就告一段落了。
今天，我可學到了許多禮儀小知識啊！飯桌上的故事（篇2） 飯桌上吃飯時，我的嘴巴像漏斗似的，邊吃邊漏，一眨眼，碗邊的四周到處都是米飯，媽媽經常為此批評。這不，今天的飯桌上，我又犯了這個老毛病。
我剛把碗里的飯吃完，媽媽就皺著眉頭不客氣地說：“唉，你怎么又吃成這樣？把掉在桌上的米粒撿起來吃干凈。” 我又不是故意的，再說桌上的飯粒已經臟了呀！我極力爭辯道。
“來，乖，快點吃。”媽媽也許發現剛才語氣太急了，便壓住了火，溫柔的說。
“就這點米粒，浪費就浪費。”我不知好歹地回答道。
“你今天不吃干凈，我就不客氣了！”媽媽的火上來了，厲聲地說。我見勢不妙，我只好把米飯一粒一粒地撿起來送到嘴巴里，直到吃到桌子上一粒也不剩為止。
但是我吃完后，心里很不是滋味。我去問媽媽：“媽媽，你為什么又叫我吃掉，不就是幾粒米飯嗎？”媽媽心平氣和的說：“你知道嗎，農民為了讓我們吃到飯，用了多少心血啊！你自己想想我們應該怎樣珍惜糧食。
今天的飯桌上發生的事，讓我明白要用實際行動來珍惜糧食。飯桌上的故事（篇3） 有一次外公燒好了飯，我一邊吃一邊和妹妹嬉戲。
正吃得高興時，忽然，我把碗一碰，碗摔了下來，還好我的手一甩把碗保往丁，可是飯倒了一地。一會兒吃完了，我正要去看電視，只見外公板著臉把我叫住了：“天順，你還有件事沒做呢！”我心里一震，結結巴巴地說：“我……有什么事沒……做好……”沒等我說完，外公就指著倒在地上的飯說：“就這個，里面可大有文章！”聽他這么一說，我心不在焉地想：“家里糧食多著呢，何必小題大作呢！”但抬頭看到外公生氣的樣子，只好乖乖地走過去低下頭，去撿米粒。
當我撿完，準備去拿擦布時，外公把我拉到了他的身邊，說：“你剛才倒在地上的飯有三兩多呀！全國十三億人口如果都像你這樣，那要浪費多少糧食？啊？你算算，如果這樣的浪費，一共要一億五千萬斤，這是多大的數目啊！它可供五個多萬人吃上兩年。這么浪費，多可惜啊！”外公的話使我的臉熱辣辣的。
這時，外婆挨了過來，語重心長地對我說：“天順啊，生活甜不要忘了黃連苦，富裕了不要忘了節儉！”外婆的話使我的脖子根都發熱了。舅舅點點頭接著說：“你們學過古詩《鋤禾》吧，你來背背，解釋解釋！”看到周圍人焦慮的神情，我的眼。
5.餐桌上的故事
現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。
其座次借西方宴會以右為上的法則，第一主賓就坐于主人右側，第二主賓在主人左側或第一主賓右側，變通處理，斟酒上菜由賓客右側進行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不可過滿。
上菜順序依然保持傳統，先冷后熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上；上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能頭尾朝向正主位。
這些程序不僅可以使整個宴飲過程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全，使主客雙方的修養得到全面展示。
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。
圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。
客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在近上菜的座位，此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。
進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。 一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。
每張座位前可見放在盤上的一只碗；右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。
6.餐桌上的故事作文素材
為你奉上一則，請你參考：
每當我想起餐桌上不該發生的那件事情，我就臉紅。 記得那是一個陽光明媚的中午，媽媽正在廚房里做飯。那天媽媽心情特別好，一邊做飯，嘴里一邊哼著歡樂的歌兒。一會兒，媽媽大聲喊著：“開飯嘍，開飯嘍！”我迫不及待的端起飯碗，狼吞虎咽起來。媽媽看我吃的這樣起勁，忙端起鍋又給我添飯。媽媽往我碗里盛了滿滿一勺，眼看飯就要從碗里溢出來。我皺起眉頭，賭氣把碗用力往桌上一放，飯都灑在餐桌上。媽媽見了大發雷霆說：“毛病，愛喝不喝！”我也躲到自己的臥室里把門一關，抱頭痛哭起來。最后姥姥站在門外勸了好長時間，我才肯走出自己的臥室。這時姥爺嚴肅地說：“佳慧呀，你也不小了，要懂得尊老愛幼，媽媽辛辛苦苦的做飯，又關切的給你盛飯，你不但不感激，反倒耍起脾氣來了。再說你也學過李紳的一首詩吧？誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這每一粒糧食都來之不易呀！”姥爺這生動的一課，讓我恍然大悟。我走到媽媽跟前說：“媽媽對不起，是我錯了！我不該惹您生氣，更不該浪費糧食。請您原諒我好嗎？”這時媽媽的臉上立刻陰轉晴。和藹可親的對我說：“知錯就改就是好孩子！”說著把我摟在懷里。 從此后，再也沒有發生過類似的事情。
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