恒景斬瘟魔——重陽節的傳說
相傳在東漢時期,一場瘟疫奪走了青年恒景的父母,他自己也因病差點兒喪了命。
病愈之后,他辭別了心愛的妻子和父老鄉親,決心出去訪仙學藝,為民除掉瘟魔。
恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于不畏艱險和路途的遙遠,在仙鶴指引下,找到了那個有著神奇法力的仙長,仙長為他的精神所感動,收留了恒景,并且教給他降妖劍術,還贈他一把降妖寶劍。
恒景廢寢忘食苦練,練出了一身非凡的武藝。
這一天仙長把恒景叫到跟前說:“明天是九月初九,瘟魔又要出來作惡,你本領已經學成,應該回去為民除害了”。
仙長送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。
恒景回到家鄉,在九月初九的早晨,按仙長的叮囑把鄉親們領到了附近的一座山上,發給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準備。
中午時分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時恒景手持降妖寶劍追下山來,幾個回合就把瘟魔刺死劍下。
從此九月初九登高避疫的風俗年復一年地流傳下來。
后來人們就把重陽節登高的風俗看作是免災避禍的活動。
“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”——重陽節俗
金秋送爽,丹桂飄香,農歷九月初九日的重陽佳節,活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。
各地過重陽節的風俗
除了以上較為普遍的習俗外,各地還有些獨特的過節形式。
重陽節在陜北正式收割的季節。
在重陽節晚上,月上樹梢,人們用蕎面熬羊肉。
待吃過晚飯后,人們三三兩兩地走出家門,爬上附近山頭,點上火光,談天說地,待雞叫才回家。
夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。
在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽米果。
近代以來,人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。
此米果分九層重疊,可以揭開,切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱重陽敬老的最佳禮饌。
一些地方的群眾也有利用重陽登山的機會,祭掃祖墓,紀念先人。
莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。
菊酒濃時蟹正香——重陽食俗
談完節俗,現在我們來說說食俗。
重陽節之際,黍谷成熟,人們用黍米做成糕點,是待客和祭祀的最佳食品。
有一句民諺,是“九月九,九重陽,菊花做酒滿缸香”。
明代醫藥學家李時珍指出,菊花具有“治頭風,明耳目,去痿痹,治百病”的功效。
古人還認為,久服菊花酒,可以延年益壽。
人們還將菊花做成菊花酥餅和菊花餃等。
喝著香濃的菊花酒,再配以肥美的螃蟹,簡直就是人間美味。
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