華閱文章網蒼耳（學名：Xanthium sibiricum Patrin ex Widder）是菊科，蒼耳屬一年生草本植物，高可達90厘米。
根紡錘狀，莖下部圓柱形，上部有縱溝，葉片三角狀卵形或心形，近全緣，邊緣有不規則的粗鋸齒，上面綠色，下面蒼白色，被糙伏毛。
雄性的頭狀花序球形，總苞片長圓狀披針形，花托柱狀，托片倒披針形，花冠鐘形，花藥長圓狀線形；雌性的頭狀花序橢圓形，外層總苞片小，披針形，喙堅硬，錐形，瘦果倒卵形。
7-8月開花，9-10月結果。
擴展資料：
一、產地環境
蒼耳自然生長在平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊、草地、村旁等處。
蒼耳喜生長在土質松軟深厚、水源充足及肥沃的地塊上，pH值5左右。
提高土壤的通透性，增強土壤的肥力，促進蒼耳種子發芽及營養吸收。
分布于中國東北、華北、華東、華南、西北及西南各省區。
俄羅斯、伊朗、印度、朝鮮和日本也有分布。
二、栽培技術
種子出苗后不僅要根據幼苗生長情況移栽，還要觀察天氣，通常最佳移栽時間在早春。
在移栽前要澆足水，挖出幼苗后將殘根剪短，帶土移栽，移栽不宜過深，移栽后將土壤踩實然后澆足定根水。
控制好定植密度，挖好定植穴，因為蒼耳是雌雄異株，有價值的部位為果實，因此要保證有足夠數量的授粉樹與結果數。
防止授粉不均，影響結果率，導致產量下降。
移栽后做好肥水管理，根據土壤的含水量及時澆水，但是水分不宜過多，因為蒼耳根部較淺，容易產生澇害。
肥料可使用農家肥，記住要充分腐熟，否則會燒壞根部，營養吸收運輸受阻，影響生長。
并且要及時中耕除草，防止土壤板結，雜草橫生，對蒼耳的生長造成威脅。
參考資料來源：百度百科－蒼耳