當你來到河坊街,在飄著墨香的書畫店里,你是否看到年邁的老爺爺拿著一支大湖筆飄灑自如地作畫;在古樸的胡慶余堂,你是否看到歷史悠久的老方被刻在匾中,高高地掛在墻上;在古街轉角,你是否看到年輕的伙計,正殷勤地為顧客包著狗不理包子;再看那家店鋪,圍著老老少少,櫥窗上擺著一面面精美的扇子,如孔雀開屏,喔,原來是大名鼎鼎的王星記扇子¨¨¨如今,這些樸實的物品,精湛的手藝,藝術的精華,正漸漸離我們而去。
在大城市里,那一條條繁華的大街上已經沒了老字號的蹤影,唯有古鎮的街旁還能探尋到老字號的蹤跡。
在這些老字號中,令我最感興趣的是張小泉剪刀。
傳說有個張鐵匠,因為母親生下他時,“撲通”一聲掉進了泉水里,所以取名“張小泉”。
張小泉手藝精湛,對顧客又很殷勤,賣的鐵器式樣也蠻好,所以人們都喜歡來光顧。
離鐵匠鋪不遠有一口井。
井水清冽甘甜,附近的人家都靠這口井的水生活。
可是有一天,這口井的水卻忽然渾濁起來,有股腥臭味,倒掉,再吊一桶,還是這樣。
人們都很驚慌,不知道出了什么事情,原來井中出現了烏蛇。
張小泉自告奮勇,在井底暗角發現了這兩條黑得發亮的烏蛇,有手臂那么粗,緊緊盤繞在那里。
張小泉眼明手快,不等兩條烏蛇分開就揮起大錘,砸死了烏蛇,把死蛇拖回家,張小泉是個有心思的人,見蛇尾彎曲,就蹲在地上想看看,不由靈光一現。
他一面看一面想,在泥地上畫出一個圖樣來,按圖樣,在蛇頸相交的地方安上一枚釘子,把蛇尾彎過來的地方做成把手,又把蛇頸上面的一段敲扁,磨得飛快飛快,這就成了張小泉造出的第一把大剪刀。
后來,張小泉剪刀與孔鳳春“杭粉”、王星記“杭扇”、都錦生“杭錦”、宓大昌“杭煙”,并稱為“五杭”,早已名聲在外。
“快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州”。
這是我國杰出的劇作家田漢到張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。
但是現在,許多制剪工人年紀已高,無法親自操作。
致使這一古老的手工藝即將失傳,如今能夠從頭至尾完成所有工序的制剪高手已經寥寥無幾,張小泉剪刀鍛制工藝正等著我們重新發揚光大。
是呀!
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