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各地過年的風俗都大同小異,但是,南北方在細微處的差別還是有的,我們就來看看,南方農村的年是怎么過的.
除塵,一般從農歷二十五開始,家家戶戶都開始屋里屋外進行相當徹底的大掃除,家家戶戶定要大干一場,弄個里外一新,用最新的面貌迎接新一年,別有一番過年氣象.
供橘,南方,尤其是廣東海南一帶,過年的時候,人們是要家里擺上橘子,謂之“供橘”,因為“橘”與“吉”諧音.所以家家戶戶都會買盆橘,或是扎好的一束束的橘子,盆橘一般擺在客廳,有些人家還會在盆上貼上紅紙黑字的“吉”字.
貼春聯,大年三十,家家戶戶拿出早就買好的春聯,或有雅興者,自備紙墨,當場揮毫寫下自創或選好的對聯,等墨跡一干就拿去貼.春聯的內容常以發家致富和吉祥喜慶為主.除此,人們還會貼上各式的年畫,家里被這些春聯、年畫裝點一新.當然門神更是鄉下人必不可少的寶物,用意是驅除惡鬼,鎮壓兇邪,保佑平安,常請的門神一般是秦叔寶和尉遲敬德.
祭祖,南方很多地區,在吃年夜飯前,要先拜祭祖先,人們會先去祖宗堂拜過祖宗,或是在自己家中,點上燈,燒好香,擺上豐盛的菜肴,由家中主事的家長帶頭,向列祖列宗跪拜磕頭燒香.恭請祖宗降臨享用,并祈保合家大小平安,興旺發達.有些地方還會給列祖列宗燒金箔紙錢.之后,打響早已準備好的爆竹,就開始吃年夜飯了.
年夜飯,合家團聚吃年夜飯是很重要的事情,在外地工作者
,無論遠近,過年都會盡量趕回家和家人團圓.年夜飯是很講究的,南方年夜飯一般不吃餃子,有些地方吃年糕；在福建,有些地區,人們吃“玉角”（或是芋角）代替餃子,玉角和餃子異曲同工,不過不是用面粉做皮,而是用木薯粉或者地瓜粉,或者木薯粉與地瓜粉合用,用來代替以前祖先南遷過年時沒有包餃子的面粉,現在有的地方叫又叫地瓜包；而江浙一帶,飯桌上通常會有扣肉,有些地方,大年三十晚上,人們會炒瓜子,而在平時是不能晚上炒瓜子的.通常年夜飯雞、鴨、鵝是少不了的,還會有魷魚韭菜,表示長長久久、年年有魚；還會有紅蘿卜和辣椒,表示生活
紅紅火火……
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