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王力先生是抗戰時期中國文壇上著名的三大學者散文作家之一。
這篇文章，談的是請客這樣的生活中再平常不過的問題，但談出了深度，談出了文化味。
文章中涉及的大量知識，引用的諸多名言典故，足證王力先生學識之豐贍。
對中國人請客心理分析得入木三分，又見出作者對人心的深刻把握。
中國人是最喜歡請客的一個民族。
從搶付車費，搶會鈔②，以至于大宴客，沒有一件事不足以表示中國是一個禮讓之邦。
我的錢就是你的錢，你的錢也就是我的錢，大家不分彼此；你可以吃我的，用我的，因為咱們是一家人。
這種情形，西洋人覺得很奇怪。
請恕我淺陋，我沒有見過西洋人搶付過車費，或搶會過鈔。
我們在歐洲做學生的時代，因為窮，大家也主張“西化”，飯館里吃飯，各自付各自的錢，相約不搶著會鈔。
西洋人宴客是有的，但是極不輕易有一次，最普通的只是來一個茶會，并不像中國人這樣常常請朋友吃飯。
這些事情，都顯得中國人比西洋人更慷慨更會應酬。
其實，中國人這種應酬是利用人們喜歡占便宜的心理。
不花錢可以白坐車，白吃飯，白看戲，等等，受惠的人應該是高興的。
一高興，再高興，三高興，高興的次數越多，被請的人對于請客的人就越有好印象。
如果被請的人比我的地位高，他可以“有求必應”，助我升官發財；如果被請的人比我的地位低，他也可以到處吹噓，逢人說項③，增加我的聲譽，間接地于我有益。
中國人向來主張“受人錢財，與人消災”的，不花錢而可以白坐車，白吃飯，白看戲，也就等于受人錢財，若不與人消災，就該為人造福。
由此看來，請客乃是一種“小往大來”的政策，請客的錢不是白花的。
知道了這一個道理，我們就明白為什么對于親弟兄計較錙銖，甚至對于結發夫妻不肯“共產”的人，為請客而揮霍千金，毫無吝色；又明白為什么家無儋石④，對泣牛衣⑤的人偏有請客的閑錢。
原來大多數人的請客不是目的，而是手段；不是慷慨，而是權謀!
青蚨①在荷包里飛出去是令人心痛的，而“小往大來”的遠景卻是誘惑人的，在這極端矛盾的心情之下，可就苦了那些一毛不拔的慳吝②者。
當在搶付車費，搶會鈔，或搶買戲票的時候，為了面子關系，不好意思不“搶”，為了荷包關系，卻又不敢堅持要“搶”，結果是得收手時且收手，面子顧全了，荷包仍舊不空。
最糟糕的是遇著了同道的人，你一搶他就放松，結果雖是“求仁得仁”，卻變了啞子吃黃連，心里有說不出的苦。
不過，慳吝的人也未嘗不請客；有時候，他們請客的次數要比普通人更多，因為吝者必貪，貪者畢竟抵不住那“小往大來”的遠景的誘惑。
于是他們想拿最低的代價去博取最大的利益：每次請客吃飯，東西揀最便宜的吃，分量越少越好，最好是使客人容易飽，容易膩，而主人所費又不多。
甚至連請幾天，昨晚剩的菜今天還可以吃，雖然讓客人吃別人的余唾頗為不恭，然而請客畢竟是請客，余唾吃了之后，仍舊不怕他不說一聲“謝謝”。
這是手段之中有手段，權謀之外有權謀!
話又說回來了，請客真的是一種好風氣嗎?真的能聯絡感情嗎?我曾經親耳聽見搶會了鈔的人背面罵那讓步不堅持要搶的人，說他小氣，說他卑鄙。
我又曾經親耳聽見吃了人家的酒飯的人一出大門就批評主人：五溜魚只有半邊，清燉雞只有半只，煙臭如蕕③，酒淡如水，廚子烹調無術，主人招待不周!可見中國既有了搶付錢的習俗，不搶付錢竟像是私德有虧，友誼有損；又有了濫請客的風尚，不請客的固然被認為不善交際，請客如果請得不痛快，那錢也只等于白花。
勿謂郇廚既擾④，即盡銜恩；須防金碗雖傾，終難飽德。
老饕⑤未饜，微祿半銷!“小往大來”的請客哲學真是害人不淺!
被請的人有時候也很苦：明知受人錢財就得與人消災，但是又沒有拒絕的勇氣，于是計劃“還席”或“回客”。
受了人家的好處，再奉還若干好處給人家，這樣就算兩相抵消，不再負報答的責任。
其實這樣設想是自尋煩惱。
最干脆的辦法是既不請人，也不怕被人請。
如果有人搶著代我付車費或會鈔，我就一聲不響地，讓我的青蚨“回龍”。
如果有人請我吃大菜我就兩肩承一口，去吃了就走，不耐煩道一聲謝，更不理會什么是一飯之恩。
假使人人如此，中國可以歸真返璞，社會上可以少了許多虛偽的行為，而政府也不再需要提倡儉約和禁止宴會了。
1943年10月3日
①選自《龍蟲并雕齋瑣語》(中國社會科學出版社1993年版)。
王力(1900—1986)，廣西博白人，字了一。
著名語言學家，北京大學教授。
著作收在《王力文集》里。
②〔會鈔〕舊時在飯店吃飯付飯錢叫會鈔。
③〔說項〕替別人說好話。
唐代項斯被楊敬之器重，楊敬之贈詩云：“平生不解藏人善，到處逢人說項斯。”
④〔儋石(dàn)〕形容家里存糧不多。
石，為一石；儋，為二石。
⑤〔對泣牛衣〕比喻夫妻共守窮困。
牛衣，也稱牛被，給牛御寒用的覆蓋物，用或草編成。
①〔青蚨(fú)〕這里指錢。
青蚨，本是蟲名，也叫魚伯。
②〔慳吝(qiānlìng)〕吝嗇，小氣。
③〔煙臭如蕕(yóu)〕煙草的味道像臭草一樣。
形容煙草質量低劣。
臭，氣味。
蕕，一種臭草。
④〔郇廚既擾〕舊時受人招待時所說的客氣話，意思是吃了人家的飯，攪了人家。
唐代韋陟襲郇國公，生活奢侈，精治飲食，時人稱為“郇廚”。
后來書函中謝人筵宴就說“飽飫郇廚”。
⑤〔老饕(tāo)〕比喻貪吃的人。
參考資料：http://**2004jpk/yuwenxuelikecheng/wenzhangjiedulun/html/1lianjie/*
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