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          學西式面點都包括什么

          第1學期:技能基礎模塊

          主干課程:1.面包基本功;2.裱花基本功;3.裱花花卉制作;4.階段考核;理論課程:《西式面點工藝》、《商務禮儀》、《蛋糕裱花基礎》。

          第2學期:技能拓展模塊

          主干課程:1.清蛋糕、油脂蛋糕學習與制作;2.十二生肖、鳥類、卡通動物蛋糕學習制作;3.清酥、混酥學習與制作;4.鮮奶油人物裱、整款花卉蛋糕學習與制作;5.整款動物蛋糕制作、整款節日蛋糕學習與制作;理論課程:《西式面點工藝》、《商務禮儀》、《蛋糕裱花基礎》。

          第3學期:技能強化模塊

          主干課程:1.面包學習與制作;2.乳酪蛋糕與翻糖蛋糕制作;3.多層蛋糕制作;4.巧克力裝飾件、歐式蛋糕制作;5.咖啡拉花、糖藝學習及制作;6.西餐學習和制作;理論課程:《西式面點工藝》、《商務禮儀》、《蛋糕裱花基礎》、《西餐概論》。

          第4學期:崗前培訓模塊

          主干課程:1.冷凍甜點、甜品等市場流行品種制作;2.技能強化階段;3.崗位模擬及就業指導。

          理論課程:《西式面點工藝》、《商務禮儀》、《蛋糕裱花基礎》。

          學西式面點都包括什么

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          散文

          西式糕點基本知識

          閱讀(463)

          西式糕點foreignpastry從外國傳入我國的糕點的統稱,具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點的脂肪、蛋

          散文

          學習西式面點

          閱讀(374)

          學徒嘛,那就去點心店做學徒,不過要熬時間,慢慢學習;如果你想快速學習,可以去新東方學習,尤其是山東那家的西點烘焙,杠杠的

          散文

          學西式面點或西式烹飪初學者~

          閱讀(443)

          我并不想技校過多評價。我周圍有挺多的朋友在技校學過。我的建議是;不要上一些小規模的技校,{北京東方食藝培訓技校是一家大規模的技校}最好是在市內找家飯店做徒工。可以得到實踐。還可以得到充分鍛練。以后好找工作。{不但不花學費還爭

          散文

          中式面點和西式面點分別包括哪些啊

          閱讀(530)

          中式面點的分類,有以下幾種:1、按原料類別分類按面點所采用的主要原料來分類,一般可分為麥類面粉制品,如包子、饅頭、餃子、油條、面包等;米類及米粉制品,如八寶飯、湯圓、年糕、松糕等;豆類及豆粉制品,如綠豆糕、豌豆黃等;雜糧和淀粉類制品,如

          散文

          求一篇臺灣作家散文的讀后感

          閱讀(501)

          《目送》有些路啊,只能一個人走目送的評論5是在去麗江時候機廳里看到的這本書。封面并不出彩,但奇怪的是,這本書總在我面前滑落,我不得不一次一次從地上把它拾起來。候機時間尚有余,我翻開了這本書。“我慢慢地、慢慢地了解到,所謂父女母子一

          散文

          散文書的讀后感

          閱讀(398)

          林清玄散文的讀書筆記品整個下午都在讀林清玄,聽著悅耳的絲竹聲,聲聲入耳,我喜歡在這樣的一個午后靜坐于屏幕前,沖上一杯綠茶,品著林的茶系列,度過一段悠閑的時光。初次接觸林清玄的作品,是讀書時候,在我學習生涯最無奈最困頓的時候,《心田上的百

          散文

          以回家的路為題目,寫散文,中心思想可以有哪些

          閱讀(481)

          從黑發到白發,從黑夜到黎明,從春光到冬雪,從海角到天涯。這一生,我們都在走著一條相同的路,回家的路。這是一條縈繞在夢中的路,在月亮清朗時,在游子思鄉時。我時常夢中雀躍,走在那條熟悉的路上,不在乎天氣濕冷,不在乎腳下泥濘,不在乎白天黑夜,路的那

          散文

          制定發展措施關于西式面點600字左右

          閱讀(397)

          西式面點師,又稱西點師,是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工,制成西式風味面食、點心的人員。西式面點廚師培訓需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設備及工具的使用與保養、西式面點制作的基本手法、西

          散文

          西式面點作文600字左右關于發展目標

          閱讀(443)

          要說面點大師是誰,那就是我的爺爺。爺爺做面點的技術非常厲害,簡直比世界面點師傅都厲害,然而只要給他一團面便要什么就有什么了。爺爺很喜歡給我做面點吃,他做的面包、拉面、披薩餅。。。。。。個個都是我的最愛,經常讓我口水直流三千尺,讓人

          散文

          海底兩萬里心得體會,好的加分

          閱讀(425)

          一名沉著冷靜、足智多謀而又有些冷酷的船長帶領著一名教授和船員們在大海里遨游,他們穿越水下通道進入地中海、在紅海里自由穿梭,他們甚至突破重重冰山在南極留下他們的腳印,茫茫大海遍布他們的足跡。當然,在這途中并不是一帆風順的。就比如

          散文

          求《昆蟲記》《海底兩萬里》讀后感個一篇600字

          閱讀(404)

          整本書所寫的昆蟲都使我感到有趣之極。這都要歸功于作者的仔細觀察,細致描寫。如:螳螂的大腿下面生長著兩排十分鋒利的像鋸齒一樣的東西。在這兩排尖利的鋸齒后面,還生長著一些大牙,一共有三個。“為首的那條松毛蟲一面探測,一面稍稍地挖一下

          散文

          《培根隨筆》、《海底兩萬里》800字讀后感

          閱讀(423)

          《培根隨筆》讀后感不久前,經朋友推薦拜讀了著名學者何新先生翻譯的《培根人生論》,讀完之后頓覺收益非淺。《培根人生論》兼有散文、論文和隨筆的意義。它不僅文筆優美而且論述精辟。用其敏銳的洞察力把復雜的人生問題用散文的體裁寫出來

          散文

          海底兩萬里讀后感結尾

          閱讀(487)

          并不是每一本科幻小說都像《海底兩萬里》一樣富有強烈的可讀性,它作為一本不是憑空捏造而是遠見加博學累積成的小說,不但為對海底知識了解不詳盡的讀者解讀了他們的旅程,更讓后人看到了古人的智慧與文明.整部小說動用大量篇幅,不厭其煩

          散文

          培根隨筆和海底兩萬里的讀后感各5篇

          閱讀(432)

          海底兩萬里》讀后感再次讀完這本書,心中還是存在這個愿望,就是希望隨尼摩船長一起探盡海底所有的秘密,可恨沒有阿龍納斯教授的好運。故事起于1866年一件鬧的滿城風雨的怪事,許多船只在海上發現了海怪,法國生物學家阿龍納斯教授受邀追逐怪獸淮

          散文

          學習西式面點

          閱讀(374)

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          學西式面點或西式烹飪初學者~

          閱讀(443)

          我并不想技校過多評價。我周圍有挺多的朋友在技校學過。我的建議是;不要上一些小規模的技校,{北京東方食藝培訓技校是一家大規模的技校}最好是在市內找家飯店做徒工。可以得到實踐。還可以得到充分鍛練。以后好找工作。{不但不花學費還爭

          散文

          中式面點和西式面點分別包括哪些啊

          閱讀(530)

          中式面點的分類,有以下幾種:1、按原料類別分類按面點所采用的主要原料來分類,一般可分為麥類面粉制品,如包子、饅頭、餃子、油條、面包等;米類及米粉制品,如八寶飯、湯圓、年糕、松糕等;豆類及豆粉制品,如綠豆糕、豌豆黃等;雜糧和淀粉類制品,如

          短句

          血常規包括哪幾項

          閱讀(476)

          血常規檢查包括有紅細胞計數(RBC)、血紅蛋白(Hb)、白細胞(WBC)、白細胞分類計數及血小板(PLT)等。血常規又稱全血細胞計數,是醫生或其他醫學專業人員常常申請的一種組合檢驗項目。循環在血流之中的細胞通常分為三類:白細胞、紅細胞和血小板。計數

          散文

          設備檢修作業前安全確認一般包括哪些內容

          閱讀(1262)

          檢修前的安全要求(1)、外來檢修施工單位應具有國家規定的相應資質,并在其等級許可范圍內開展檢修施工業務。(2)、在簽訂設備檢修合同時,應同時簽訂安全管理協議。(3)、根據設備檢修項目的要求,檢修施工單位應制定設備檢修方案,檢修方案應經設備使

          散文

          請問嶺南風格建筑包括哪些元素

          閱讀(509)

          1.騎樓騎樓是一種商住建筑,騎樓這個名字描述的是它沿街部分的建筑形態。它的沿街部分二層以上出挑至街道紅線處,用立柱支撐,形成內部的人行道,立面形態上建筑騎跨人行道,因而取名騎樓。它是西方古代建筑與中國南方傳統文化相結合演變而成的建

          短句

          碩士論文、研究生論文、本科畢業論文查重都包括什么

          閱讀(405)

          目前,高校對于碩博士論文,需要通過抄襲檢測系統的檢測才能算過關。對本科生來說,大部分學校也采取抽查的方式對本科論文進行檢測。抄襲過多,一經查出超過30%,后果嚴重。輕者延期畢業,重者取消學位。辛辛苦苦讀個大學,學位報銷了多不爽。但是,

          散文

          湖南永州出租車情況,包括價格頂子是私還是公的

          閱讀(569)

          我是在永州開了4年的出租車,剛賣沒有幾個月。你問你是什么出租車,永州出租車有3個公司,還有你問的是新車還是舊車,永成的新車大概15萬多,舊車14多吧,藍天和萬眾的新車11萬左右,舊車9萬左右

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