一、五谷雜糧詩
黍,一年生草本植物,果實叫黍子,碾成米叫黃米,性粘,可 釀酒。
稷,俗叫 糜子。跟黍子相似,但不粘。
麥,大麥,小麥。 菽,豆的總稱。
稻,水稻,谷子,碾制去殼皮后為大米。 以上五種就是通常說的五谷,也就是糧食作物的統稱。
“五谷”之說出現于春秋、戰國時期,《論語·微子》:“四體 不勤,五谷不分”。但解釋卻有不同,一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。
這二種說法的主要區別在于稻 麻的有無,之所以出現分歧,是因為當時的作物并不止于五種, “百谷”、“六谷”和“九谷”說的存在就是一個明證,而各地 的作物種類又存在差異所致。 “五谷”說之所以盛行,顯然是受 到五行思想的影響所致。
因此,籠統地說來,五谷指的就是幾種 主要的糧食作物。 五谷的概念形成之后雖然相沿了兩千多年,但這幾種糧食作物在 全國的糧食供應中所處的地位卻因時而異。
五谷中的粟、黍等作 物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生長期短等特性,因而在北方旱地 原始栽培情況下占有特別重要的地位。 至春秋、戰國時期,菽所 具有的“保歲易為”特征被人發現,菽也與粟一道成了當時人們 不可缺少的糧食。
與此同時,人們發現宿麥(冬麥)能利用晚秋 和早春的生長季節進行種植,并能起到解決青黃不接的作用,加 上這時發明了石圓磨,麥子的食用從粒食發展到面食,適口性大 大提高,使麥子受到了人們普遍的重視,從而發展成為主要的糧 食作物之一,并與粟相提并論。 儒家經典《春秋》一書中,它谷 不書,至于禾麥不成則書之。
可見,圣人在五谷之中最重視麥與 禾。西漢時期的農學家趙過和?鍤ぶ榷莢鋁τ讜詮刂械厙? 廣小麥種植。
漢代關中人口的增加與麥作的發展有著密切的關 系。直到唐宋以前,北方的人口都多于南方的人口。
但唐宋以 后,情況發生了變化。中國人口的增長主要集中于東南地區,這 正是秦漢以來被稱為“地廣人稀”的楚越之地。
宋代南方人口已 超過北方,有人估計是6:4;此后至今一直是南方人口密度遠大 于北方。南方人口的增加是與水稻生產分不開的。
水稻很適合于 雨量充沛的南方地區種植,但最初并不起眼,甚至被排除在五谷 之外。 然而卻后來居上。
唐宋以后,水稻在全國糧食供應中的地 位日益提高,據明代宋應星的估計,當時在糧食供應中,水稻十 分之七,居絕對優勢,大、小麥、黍、稷等糧作物,合在一起, 只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出糧食 作物的范疇,只作為蔬菜來利用了。 但是在一些作物退出糧食作 物的行列時,一些作物又加入到了糧食作物的行列,明代末年, 玉米、甘薯、馬鈴薯相繼傳入中國,并成為現代中國主要糧食作 物的重要組成部分。
。
二、關于五谷的詩句
《村社歌》 —— 宋 李若川 清曉冬冬鳴杜鼓,前村后村走兒女。
田家醵錢共賽神,謝神時晴復時雨。 案有肴酒爐有香,老巫禱祝躬案傍。
愿得年年被神福,秋宜稻谷春宜桑。 人淳禮簡酒無數,歌笑喧闐日將暮。
田翁敧側醉歸來,山頭明月山前路。 《稻花》 ——宋 董嗣杲 四海張頤望歲豐,此花不與萬花同。
香分天地生成里,氣應陰陽子午中。 頃頃紫芒搖七月,穰穰玉糝杵西風。
雨陽時若關開落,歌壤誰攄畎畝忠。 《稻花》 ——宋 連文鳳 紛紛兒女花,為人作顏色。
眼飽聊**,饑來不堪食。 此花不入譜,豈是凡花匹。
太陽麗天中,正氣從午得。 開此豐穰瑞,脫彼風雨厄。
始華郁而甘,未粲光已白。 我行田野間,舒嘯意自適。
田者告我言,樂歲茲或必。 但期一飽死,百年漫勞役。
《稻花桑花》 ——宋 舒岳祥 稻花花中王,桑花花中后。 余花畢嬪妃,以色媚左右。
稻花吹早香。風露千萬畝。
上以奉玉食,粢盛及醴酒。 下以飽蒼生,億兆哺其口。
桑花雖無華,紅葚映纖手。 皇后首親蠶,六宮承傅姆。
天生眾裸蟲,無羽毛飛走。 匪此皆凍死,性命安得有。
予謂二花者,斯民之父母。 昔予賦麥花,適當來牟候。
未及歌二花,三花誰可后。 請續時夏詩,以為風化首。
《刈稻了詠懷》 ——唐 杜甫 稻獲空云水,川平對石門。 寒風疏落木,旭日散雞豚。
野哭初聞戰,樵歌稍出村。 無家問消息,作客信乾坤。
糧食來之不易希望珍惜糧食 靜以修身,儉以養德。 〔三國時期〕諸葛亮 歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。
〔唐〕李商隱 由儉入奢易,由奢入儉難。 〔北宋〕司馬光 節儉樸素,人之美德。
〔明〕薛瑄 一粥一飯,當思來處不地易;半絲半縷,恒念物力維艱。 [清]朱用純 勤儉的美德猶如甘霖,能讓貧窮的土盛開富有的花,能讓富有的土地結下智慧的果。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦 珍珠為寶,稻米為王 每一食,便念稼墻之艱難;每一衣,則思紡織之辛苦。
三、幫忙翻譯幾句關于五谷雜糧的句子,謝謝
Our stress "to the five cereal," "five cereal" used various sizes yield of grain and beans, is not confined to "higher, millet, rice, wheat, beans," five. - Sources "happiness five cereal" picked former Shenyang specialty "rice, wheat, maize, peanuts and mung bean" in growth, are the use of high-tech solar physics pest control devices, do not contain any pesticides and additives, green, free, safe and healthy for the folks of the picture.。
四、贊美糧食豐收的詩
陸游《過山西村》
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。
簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門。
<<;西江月.慶豐收>>
夕下,層樹染煙霞。
滿枝丫,萬盞燈籠掛。
窗前金米燦燦,串串紅椒辣。
竹簍難負滿地撒,顆顆山楂。
五谷豐登夸,聲聲嗩吶。
多少耕耘苦,幾番夏。
披星戴月匆匆,風來雨去無
孟浩然 《過故人莊》
故人具雞哦,邀我至田家.
綠樹村邊合,青山郭外斜.
開軒面場圃,把酒話桑麻.
待到重陽日,還來就菊花.
王駕《社日
黎湖山下稻梁肥,豚哦雞棲半掩扉.
桑拓影斜春社散,家家扶得醉人歸.