華閱文章網1.描寫“綠豆發芽過程”的句子有哪些
1、一粒粒小綠豆像一個個小寶寶一樣躺在水中，好像在呼呼睡大覺呢！媽媽曾對我說過，“播種一顆種子，就等著播種一份希望！”
2、有的綠豆把“衣服”漲破了，露出了白白的小肚子。
3、有的綠豆把“衣服”全脫了，露出了整個身體，也不怕別人笑話它！
4、還有的綠豆像一個個頑皮的孩子，正對著我笑呢！還露出了白白的小牙，好可愛啊！我心里暗暗祈禱，“你們一定要快快長大呀！”
5、一個個小綠豆像一個個小藥囊，一半綠，一半白，而且牙齒變長了，變粗了。想一個個小溝子，可能再過幾天，他們就要成為一盤香噴噴的豆芽菜了。
6、我的小綠豆已經完完全全變成小豆芽了，他們把“外套”拖得到處都是，光著身子在水里游玩。
7、我的小綠豆芽變成了小豆芽，他們的牙齒更白了，更長了，我量了量，足足有三四厘米！我看著小豆芽仿佛看到了一盆香噴噴的炒豆芽！
8、現在我終于知道了豆子怎么長成豆芽的了，原來每一粒種子都需要充足的陽光和在水分的澆灌下才能生長、發芽！
9、我將杯子灌滿水，然后拿了一些綠豆，它全身都是綠色的，像是披著一件綠色的披風，有一個橢圓形的地方是白色的。
10、我把綠豆拿在手里，感覺有些粗糙，好像手里握著一把小石頭一樣。最終，我慢慢地把它們放進小盆里，有些綠豆在跳舞，過了一會兒就沉了下去。
11、有些綠豆好像不愿在水里面呆著，在水面漂了很長時間才慢慢沉入水底。過了一段時間，綠豆的身上掛滿了小水珠。
12、我看到小盆里的綠豆身上的水珠不見了，有幾顆綠豆的白色地方裂了一道小口子，綠豆的表皮有些脫落了。
13、有些綠豆已經長出了一顆顆嫩綠的小芽。
14、姥姥用溫水又把這些小豆芽清洗了一遍，放在有蓋的小盆里，等待它慢慢成長。
15、小豆芽已經長到有我小指頭肚一樣大小了。我又用溫水進行了清洗，保留了一部分，繼續讓他們發芽。
2.豆芽富含什么營養
黃豆芽的營養價值：
1.黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。
2.綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素E、維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質，黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。
3.豆類發芽時在種子內部貯存的部分淀粉和蛋白質在酶的作用下分解，轉化成自身生長所需的糖類和氨基酸，使豆類中的淀粉和蛋白質利用率大大提高。
近年來發現黃豆芽中有一種硝基磷酸酶，可以減少癲癇發作。
綠豆芽營養價值：
綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染、小便赤熱、尿頻等癥。
3.豆芽有什么營養
【食物名稱】當今世界“天然”、“健康”食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的“如意菜”——黃豆芽。明人陳疑曾有過贊美黃豆芽的詩句：“有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不資于扶植。”黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來 ，更利于人體吸收，營養更勝黃豆一籌。 【營養功效】春天是維生素 B2 缺乏癥的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素 B2 缺乏證。所含的維生素 E 能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。 黃豆芽富含維生素 C ，是美容食品，常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育，預防貧血等大有好處。 【適用人群】一般人均可食用。每次 50 克。 【特別提示】在生發黃豆芽時注意豆芽不得生得過長，烹調黃豆芽切不可加堿，要加少量食醋，這樣才能保持維生素 B2 不減少。烹調過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出調味食用。 【健康紅綠燈】有的豆芽看起來肥胖鮮嫩，但有一股難聞的化肥味，甚至可能含有激素，千萬不要食用。
4.描寫綠豆的語句
1. 綠豆鼓鼓的，長大了一倍，中間裂開，露出白白的肉，像一顆膠囊。
2. 到了第三天，我發現了一顆綠豆的豆肉變成了紫色的了，這顆綠豆的芽兒已經有四厘米了。 3. 今天，我觀察到了有顆綠豆突出了一片小葉子，它們合起來的形狀就像一把小小的剪刀一樣！有些還沒有突出葉子，好像在媽媽的懷里不肯出來！ 4. 今天，綠豆中有幾個已經有一點紫紅色了，就像蘿卜的根。
然后，我又有了一個新發現，那就是綠豆芽長出了大約三毫米的綠葉子，就像一只螃蟹鉗子。 5. 到了第二天，只見綠豆飽脹了，正中間的小白線裂開了，不幾天，小白線的反面就長出了一根又細又短的莖，慢慢地那莖會越變越粗，越變越長，緊接著那裂開的小白線中間偷偷地伸出了兩片小葉子。
6. 杯中的綠豆已經泡大了，有幾顆已經漲脹破了外面的綠皮，從里面鉆出一個小白芽，好像害羞的小娃娃探出頭來，好奇地張望著外面的世界。 7. 常溫下的綠豆葉子已經長出了2、3片，綠油油的，可愛極了，個子也長高了很多，已把上面的蓋子給頂掉了，我只好又給它換了一個更大更高的蓋子。
8. 冰箱里的綠豆不知怎么回事，突然慢慢悠悠地生長了，直到現在根在長了一點點。 9. 早晨，綠豆寶寶們長出了一根長長的嫩芽，慢慢地，慢慢地，它們伸進了泥土里，就像一個丟失的孩子找到媽媽，想和媽媽團聚似的。
10. 今天，我看見綠豆芽破土而出，吐出了淺綠色的嫩芽，差不多有一厘米高，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘似的。 11. 綠豆。
小小的，橢圓橢圓的真可愛！ 12. 我發現它比昨天的腳長了，有的小綠豆像一串串的音符，還有的像一個個小蝌蚪。 13. 發現它的腳明顯比前幾天長的許多，它的頭黃黃的好像一顆黃豆！ 14. 它們一個個像脫了綠色的衣裳，露出潔白的身子。
長出了小尾巴。 15. 綠豆翠綠翠綠的，橢圓形，像瓜子的果肉般大小，綠豆身子的正中央還有一條短短的白線，仿佛一張咧開的小嘴巴。
16. 綠豆再長大一點兒，外面的殼就會完全地掉下來，豆子全身會漸漸地變紫變皺，下面的莖也愈發粗壯，根部那不起眼的黃色部分還會長出像蜈蚣那細小的腳一樣的六、七根須。 17. 小綠豆又胖了兩圈， 而被蟲子咬過的綠豆還是紋絲不動。
這些綠豆被稱作“石頭”豆子。 18. 小綠豆胖的不得了，它們都把水給染綠了。
而有些小綠豆都冒出芽了。 19. 在4點20分的時候，有的綠豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又長又白的芽。
20. 綠豆變得扁胖扁胖的，好像在說：“我要生小寶寶了。” 21. 綠豆綠綠青，陽光雨露生。
22. 綠豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己長得最棒。 23. 有些綠豆還脫去了自己的綠外衣，露出了白白的大肚皮。
24. 綠豆芽的芽尖變成了淡黃色。 25. 綠豆們全身又白又軟，奇形怪狀。
有的像天鵝游泳，有的像蝸牛慢爬，還有的像迷你肥皂…… 26. 我發現在綠豆的“臍帶”部位裂出一條縫隙，這條縫隙把綠豆分成了左右兩半。 27. 只見幾顆綠豆的芽尖變成了橘黃色，并且凹了下去。
28. 綠豆雖不像花一樣鮮艷。但它那象征著活力的綠色真讓人不得從心里喜歡。
29. 豆芽可以炒著吃，綠豆可以煮綠豆汁吃，而且都非常美味。 30. 第三天，小綠豆們已經長出了嫩芽，嫩芽是淺綠色的。
5.吃豆芽好不好
明人陳嶷曾有過贊美黃豆芽的詩句：“有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不資于扶植。”
說起豆芽還真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察訪民情時，曾在一戶農家吃到一種黃澄澄、金燦燦的菜肴。
乾隆皇帝當時覺得此菜脆嫩爽口，味道鮮美，就問農婦此菜為何菜？農婦不知是皇帝，就開玩笑地說：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也”。乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御廚不知“如意菜”是何種蔬菜，就到處尋問。
后來巧遇江南一位小廝，才知“如意菜”乃黃豆芽也。 最近科研結果表明：黃豆蛋白質含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養價值受到限制，所以人們提倡食用豆制品。
黃豆在發芽過程中，這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右，另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆后腹脹現象的發生。
黃豆在發芽過程中，由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來，這又增加了黃豆中礦物質的人體利用率。 黃豆發芽后，除維生素C外，胡蘿卜素可增加 1-2倍，維生素B2增加2-4倍，尼克酸增加2倍多，葉酸成倍增加。
黃豆生芽后天門冬氨酸急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞。 豆芽中還含有一種叫硝基磷酸酶的物質，這種物質能有效地抗癲癇和減少癲癇發作。
近年發現豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。 與黃豆一樣，黃豆芽也有利尿解毒之效。
如因熱癥致口干舌焦，咽喉疼痛，或是干咳黃痰，兩肋刺痛，小便少而金黃、大便不暢，且本身體熱者，不妨買500-1000克黃豆芽，加人1個舊陳皮，用大量的水，旺火煎4-5小時后飲用，能起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內臟之功效。
6.請問豆芽里含什么
黃豆芽：黃豆蛋白質含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養價值受到限制，所以人們提倡食用豆制品。黃豆在發芽過程中，這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆后腹脹現象的發生。黃豆在發芽過程中，由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來，這又增加了黃豆中礦物質的人體利用率。黃豆生芽后天門冬氨酯急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞。近年發現豆芽中含有一種干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內抗生素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。
綠豆芽：中醫認為，綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染、小便赤熱、尿頻等癥。
7.豆芽是農產品嗎
呵呵 這問題有意思
首先從法律上講：
《中華人民共和國農產品質量安全法》第二條 “本法所稱農產品，是指來源于農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品”即“動物、植物、微生物產品及其直接加工品”。
其次從百科全書的名稱解釋：
農產品：農業中生產的物品，如稻子、小麥、高粱、棉花、煙葉、甘蔗等。
世界貿易組織（WTO）的產品分類將農產品定義為“包括活動物與動物制品、植物產品、油脂及分解產品、食品飲料”。
樓主估計是想問：豆芽在中國是不是屬于農產品，呵呵
中華人民共和國商務部《中國農產品進出口月度統計報告》將農產品定義為，WTO《農業協定》口徑+水海產品
中國沿海經常有將豆芽出口到香港，我去查詢了深圳海關的編碼：
0709909090 新鮮的大豆芽
而實際上 0709909090 在海關電子表格上代表的是 “鮮或冷藏的其他蔬菜”
推理：
豆芽屬于蔬菜=》蔬菜屬于農產品=》豆芽屬于農產品
那么我們現在可以肯定的是 “豆芽屬于農產品”
