1.描寫茶的古詩
宋代蘇軾 《汲江煎茶》活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳,松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗,生聽荒城長短更。 盧仝,自號玉川子,愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作,是一首著名的詠茶的七言古詩: 日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。
口云諫議送書信,白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。
聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴門反關無俗客,紗帽籠頭自煎吃。 碧云引風吹不斷,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤,二碗破孤悶。 三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不也,唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土,地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命,墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?(月團喻指茶餅) 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨,描寫了飲茶的好處,為世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門,獨自煎茶品嘗,茶湯明亮清澈,精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上,吹也吹不散。
詩人剛飲一碗,便覺喉舌生潤,干渴頓解; 兩碗下肚,胸中孤寂消失; 三碗之后,精神倍增,滿腹文字油然而生; 四碗飲后,身上汗水漫漫冒出;平生不快樂的事情,隨著毛孔散發出去了; 喝了第五碗,渾身都感到輕松、舒服; 第六碗喝下去,仿佛進入了仙境; 第七碗可不能再喝了,這時只覺兩膠 生出習習清風,飄飄然,悠悠地飛上了青天,“蓬萊山,在何處?”詩人要乘此清風而去! 優美的詩句,高雅的立意,深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月,于是后代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月,來試人間第二泉。”“明月來投玉川子,清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩 習習清風生”一句,文人尤愛引用,梅堯臣“亦欲清風生兩 ,以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子,也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉,君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時,同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺:“天子欲嘗陽羨茶,百草不放先開花”,既把貢茶采制的季節(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來,又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
齊已的《詠茶十二韻》是一首優美五言排律。 百草讓為靈,功先百草成。
甘傳天下口,貴占火前名。 出處春無雁,收時谷有鶯。
封題從澤國,貢獻入秦京。 嗅覺精新極,嘗知骨自輕。
研通天柱響,摘繞蜀山明。 賦客秋吟起,禪師晝臥驚。
角開香滿室,爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對,閑思異果平。
松黃干旋泛,云母滑隨傾。 頗貴高人寄,尤宜別柜盛。
曾尋修事法,妙盡陸先生. 齊己名德生,姓胡氏,潭之益陽人,出家大溈山同慶寺,復棲衡岳東林,自號衡岳沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性,后十聯分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事,語言上的對仗堪稱一絕,除首尾二聯外,每聯上下兩句都對仗工整,極顯語言的優美整飭。 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英,緘題下玉京。
開時微月上,碾處亂泉聲。 半夜招僧至,孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。 六腑睡神去,數朝詩思清。
月余不敢費,留伴肘書行。 煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時,虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續新煙,呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花,酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹,似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處,云頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣,舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠,水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。 大云寺茶詩 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作連珠沸。
時看蟹目濺,乍見魚鱗起。 聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
尚把瀝中山,必無千日醉。 與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。 茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散,嘗見綠花生。
峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘。
2.描寫“喝茶時心情感慨萬千”的句子有哪些
1、戀愛就象喝茶,倒掉的都是茶,喝下去的都是水,但是你從不承認自己喝的是白開水,卻總是吹噓自己喝的茶有多么多么名貴。
2、喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。喝茶之后,再去繼續修各人的勝業,無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優游乃正亦斷不可少。
3、喝茶時我們通常都覺得第一口很苦,但你一直喝下去就會感到深藏在里面的清香!我們之所以一直喝下去僅僅只為忘記那第一口的苦味。
4、正如邊喝茶邊吃餅干,小時候的記憶就在腦海中翩翩起舞,而一回憶一些以前做過的家庭作業,你就會想起一道數學題目。
5、喝茶也是修行。第一口苦,就認定整杯茶都苦,于是不再肯嘗第二口,因為這樣的誤會,錯失多少好風景。
6、自己萎弱,惡人健全;自己惡動,忌人活潑;自己飲水,嫉人喝茶;自己呻吟,恨人笑聲,總是心地欠寬大所致。
7、你是我的貝殼但是不是那粒塵埃,你是我的夏天但是不是那片云彩,你是我的肉肉但是不是那根**,你是我的泉水但是不是那杯茅臺,我打坐,我彈琴,我喝茶,我哭泣,我明白所有的道理,為什么還是有委屈。——馮唐
8、一生一次,有些東西,一輩子只有一次的緣分,兩個人今兒個可能還坐在一起喝茶,明日以后,也許就沒有重聚的可能了。在茶禪里有說,一期一會,難得一面,世當珍惜。——墨舞碧歌
9、茶道大師說,每次喝茶,天氣、水、空氣,都在發生變化,今天的茶會和明天的怎么也不一樣,人生的每一瞬間也都是不同的,這種對生命瞬間的把握也包含著生命無常的哲學。——苗煒
10、低調的人,一輩子像喝茶,水是沸的,心是靜的。一幾,一壺,一人,一幽谷,淺酌慢品,任塵世浮華,似眼前不絕升騰的水霧,氤氳繚繞飄散。茶罷,一斂裾,絕塵而去。只留下,大地上讓人欣賞不盡的優雅背影。——馬德
11、世界上最快活的人不僅是最活動的人,也是最能領略的人。所謂領略,就是能在生活中尋出趣味。好比喝茶,渴漢只管滿口吞咽,會喝茶的人卻一口一口的細啜,能領略其中風味——朱光潛
12、也許喝喝茶,在一泡一泡緩緩釋放的茶香中,心里的弓玄就不知不覺松下來了。——于丹
13、就像這個茶杯,裂了就是裂了。你就算認為那茶杯粘回來還能將就喝茶,可它終究會漏水。——隨心一悅
14、一個人喝茶,在鄉下,在一所大院,一個寂靜的上午,世界,唯有你依然干渴,而我一如蕓蕓眾生般寂寞渺小。
15、如果現在你在我的對面,我們可以靜靜地坐著,喝喝茶,聊聊天,那種和諧的氛圍依然讓我著迷,讓我沉醉。我還會微微笑著,殷勤地為你添些茶水,或是凝視你的眼睛,專注地聆聽。
3.喝茶的話,陶瓷和骨瓷哪個更好一點
當然是骨瓷好! 在骨瓷、貝瓷、珍珠瓷等高檔瓷種中,由于貝瓷(將海洋中的貝類、珊瑚等成分摻入瓷土制成)、珍珠瓷(將珍珠成分摻入瓷土制成)成本太高幾乎沒有工業化生產,所以骨瓷是世界上公認最高檔瓷種。
骨瓷原稱骨灰瓷,人們對“灰”字感到不“雅”,遂改稱骨質瓷,簡稱骨瓷。骨瓷因為它白度高、色調柔和,均是高檔瓷,很受人們的喜愛。
據說英國的皇室、唐寧街十號用的均是本國產骨灰瓷。美國中上層人士飲茶,多用骨灰瓷杯。
骨瓷成品質地輕盈、細密堅硬(是日用瓷器的兩倍)、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性,色澤成天然骨粉獨有自然奶白色。其中骨粉成分為0%以上器具其顏色則更成乳白色屬高檔骨瓷(finebonechina),質地最好的骨瓷一般含有0%甚至更高的優質牛骨粉,器具顏色呈乳白色。
如日本鳴海骨瓷因骨粉含量高,其顏色是界于乳白色和奶黃色之間。骨瓷的制造廠商主要為歐洲與日本兩大體系;我國只有唐山、淄博等地的少數廠家生產出口,美食派銷售的骨瓷主要由來自中國唐山的骨灰瓷廠家直接供貨。
骨瓷比普通陶瓷的保養當然要更嬌貴些。由于骨質瓷的保溫性很好,因此在使用中不要溫差太大;微波爐、洗碗機都是不建議經常使用的,放進消毒柜去消毒,則是沒有問題的。
使用后用溫水沖洗即可,可以不用洗滌劑。骨瓷絕不可用粗糙的清洗物來洗,一旦骨瓷器皿表面有刮花,可以用牙膏略打磨。
如果有茶漬,則可用檸檬汁或食醋清洗。 骨瓷成品質地輕巧、細密堅硬(是日用瓷器的兩倍)、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性、色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。
其中骨粉成分為0%以上器具其顏色則更呈乳白色屬高檔骨瓷(finebonechina)。 骨瓷真的不含鉛鎘嗎?這個問題是好多消費最關注的問題,本期小編就從它的制作原理來來幫助消費者分析一下。
大家知道日常用的碗類很多餐具都是超標的,據說國內的0%的不合格。骨瓷屬于陶瓷類產品,其制作過程設計到原料、燒制工藝及上顏料方式。
其原料骨瓷肯定是不含鉛了,那么就設計到施釉后上顏料方式。 從上顏料方式講:骨瓷一共有三種,釉上彩骨瓷、釉中彩骨瓷和釉下彩骨瓷。
(釉上彩、釉中彩及釉下彩工藝,含鉛不含鉛和是不是骨瓷沒關系,和加工釉上彩工藝有關系,生產工藝的投入基本決定了產品的質量。 骨瓷餐具的釉上彩顏料基本含鉛,重金屬在受熱會氣化,但是因為生產工藝中存在封閉環節,所以氣化后的重金屬會在生產工藝的某個環節上冷卻,隨之而來就是再次污染。
所以生產工藝環節很重要。而生產能力弱的廠家基本是在生存線上掙扎,根本無力去改進生產工藝提高品質。
釉上彩顏料基本上有鉛,現在的也開發了無鉛釉上彩顏料,但是價格高。目前的釉中彩和釉下彩骨瓷最安全,在骨瓷高檔行業里是不含鉛的,價格也就相對較高。
正規廠家的產品釉上彩骨瓷大部分都在燒烤過程中有排鉛,另外,現在骨瓷基本已經使用無鉛釉,讓骨瓷成為真正的綠色餐具,所以請放心使用,另外購買時一定要注意生產廠家和品牌,因為有些小廠是不具備排鉛能力的。 總結骨瓷產品特點:釉上彩骨瓷,價格相對較低,適合經濟型家庭,正規廠家含鉛不超標可以放心購買;釉中彩骨瓷和釉下彩骨瓷,無鉛但生產工藝更為復雜,價格相對較高,適合小資家庭購買使用。
4.求有關瓷類茶具的詩
次韻曹輔寄壑源試焙新茶
蘇軾
仙山靈草濕行云,洗遍香肌粉末勻。
明月來投玉川子,清風吹破武林春。
要知玉雪心腸好,不是膏油首面新。
戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。
嘗茶和公儀
梅堯臣
都籃攜具上都堂,碾破云團北焙香。
湯嫩水情花不散,口甘神爽味偏長。
莫夸李白仙人掌,且作盧仝走筆章。
亦欲清風生兩腋,從教吹去月輪旁。
與亢居士青山潭飲茶
靈一
野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
和梅公儀嘗建茶
歐陽修
溪山擊豉助雷驚,逗曉靈芽發翠莖。
摘處兩旗香可愛,貢來雙鳳品尤精。
寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。
喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有馀清。
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5.“喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,
1.《喝茶》
2.附:周作人的《喝茶》
前回徐志摩先生在北平中學講"吃茶",---并不是胡適之先生所說的"吃講茶",--我沒工夫去聽,又可惜沒有見到他精心結構的講稿,但我推想他是在講日本的"茶道",英文譯作"teaism".而且一定說得很好,茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作"忙里偷閑,苦中作樂",在不完全的現世享樂一點美和諧,在剎那間體會永久,在日本之"象征的文化"里的一種代表藝術。關于這一件事,徐先生一定已有透徹巧妙的解說,不必再來多嘴,我現在所想說的,只是我個人的很平常的喝茶觀罷了。
喝茶以綠茶為正宗,紅茶已沒有什么意味,何況又加糖與牛奶?葛辛(george gissing)的《草堂隨筆》確是很有趣味的書,但冬之卷里說及飲茶以為英國家庭里下午的紅茶與黃油面包是一日中最大的樂事,支那飲茶以歷千百年,未必能領略此種樂趣與實益的萬分之一,則我殊不以為然。紅茶帶"土斯"未始不可吃,但這只是當飯,在肚饑時食之而已;我的所謂喝茶,卻是在喝清茶,在賞鑒其色與香與味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中國古昔曾吃過煎茶及抹茶,現在所用的都是泡茶,岡倉覺三在《茶之書》里很巧妙地稱之曰"自然主義的茶"所以我們所重的即在這自然之妙味,中國人上茶館去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是從沙漠里回來的樣子,頗合于我喝茶意思(聽說閩粵有所謂吃工夫茶者自然也有道理)只可惜近來太是洋場化,失了本意,其結果成了飯館子之流,只在鄉村還保存一點古風,唯是屋宇器具簡陋萬分,或者但可稱為頗有喝茶之意,而未可許為已得喝茶之道也。
喝茶當于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同飲,得半日之閑,可抵上十年的塵夢。喝茶之后,再去繼續修各人的勝業,無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優游乃正亦斷不可少,中國喝茶時多吃瓜子,我覺得不很適宜,喝茶時所吃的東西應當是清淡的"茶食",中國的"茶食"卻變了"滿漢餑餑"其性質與"阿阿兜"相差無幾;不是喝茶時所吃的東西了。日本的點心雖是豆米的成品,但那優雅的形色,樸素的味道,很合于茶食的資格,如各色"羊羹"(據上田恭輔氏考據,說是處于中國唐時的羊肝餅),尤有特殊的風味。江南茶館中有一種"干絲"用豆腐干切成細絲,加姜絲醬油,重湯燉熱,上澆麻油,出以供客,其利益為"堂倌"所獨有。豆腐干中本有一種"茶干",今變而為絲,亦頗與茶相宜。在南京時常食此品,據云有某寺方丈所制為最,雖也曾嘗試,卻已忘記,所記得乃只是下關的江天閣而已。學生們的習慣,平常"干絲"既出,大抵不即食,等到麻油再加,開水重換之后,始行舉箸,最為合式,因為一到即罄,次碗繼至,不遑應酬,否則麻油三澆,旋即撤去,怒形于色,未免使客不歡而散,茶意都消了。