華閱文章網1.唐宋詩詞中的有關湖州（吳興）茶文化的詩句（要全文）和出處,越多
元稹的《一字至七字茶詩》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。
《寒食》 [宋]杜小山 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅； 尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。 茶 [宋]梅堯臣 山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。
夜火竹聲乾，春甌茗花亂。 茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。
茶 [宋]秦觀 茶實嘉木英，其香乃天育。 芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圓月探奩盝。 玉鼎注漫流，金碾響丈竹。
侵尋發美鬯，猗狔生乳粟。 經時不銷歇，衣袂帶紛郁。
幸蒙巾笥藏，苦厭龍蘭續。 愿君斥異類，使我全芬馥。
茶花二首 [宋]蘇轍 （之一） 黃蘗春芽大麥粗，傾山倒谷采無余。 久疑殘◇陽和盡，尚有幽花霰雪初。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。 經冬結子猶堪種，一畝荒園試為鉏。
（之二） 細嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏。 稍經臘雪侵肌瘦，旋得春雷發地狂。
開落空山誰比數，？A烹來歲最先嘗。 枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。
茶磨二首 [宋]梅堯臣 之一 楚匠？凵焦牽厶次?輟？ 乾坤人力內，日月蟻行迷。 吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。
北歸唯此急，藥臼不須擠。 之二 盆是荷花磨是蓮，誰礱麻石洞中天。
欲將雀舌成云末，三尺蠻童一臂旋。 茶灶 楊萬里 茶灶本笠澤，飛來摘茶國。
墮在武夷山，溪心化為石。 夏日閑居 張籍 多病逢迎少，閑居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。 草長睛來地，蟲飛晚后天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。 臨安春雨初霽 陸游（1125-1210） 世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。 矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。 莫分茶 【北宋】李清照 病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘月上窗紗。
豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。 枕上詩書閑處好，門前風景雨來佳， 終日向人多醞藉，木犀花。
2.有關于茶文化的詩詞和對聯
竹雨松風琴韻，茶煙梧月書聲。
此聯為清代名士溥山所題。作者是畫家，也是詩人。
此聯恰是一幅素描風景名畫，瀟瀟竹雨，陣陣松風，在這樣的環境中調琴煮茗，讀書賞月，的確是無邊風光的雅事。將此聯與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。
秋夜涼風夏時雨，石上清泉竹里茶。秋夜涼風，夏時陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比？松濤環繞，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽風聲水聲，始可與夏雨秋風相配。
竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。
竹生水畔，荷香暗動，月上中天，影落荷池，其情其景讓人頓生隔世之意。融通三教儒釋道，匯聚一壺色味香。
這副對聯是當代書畫家王梓梧（**統戰部贈送澳門回歸禮品畫《九九歸一圖》的作者）書贈丁以壽的，對聯中無“茶”字，但茶又無處不在，很好地表現了茶與儒釋道不解之緣。茶聯的出現，至遲應在宋代。
但目前有記載的，而且數量又比較多的，乃是在清代，尤以鄭燮為最。清代的鄭燮能詩、善畫，又懂茶趣，善品茗，他在一生中曾寫過許多茶聯，如下：汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。
掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。墨蘭數枝宣德紙，苦茗一杯成化窯。
雷文古泉八九個，日鑄新茶三兩甌。山光撲面因潮雨，江水回頭為晚潮。
從來名士能評水，自古高僧愛斗茶。楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。
古今茶聯層出不窮，細讀品味，確有很高的欣賞價值，下列茶聯就是如此：松濤烹雪醒詩夢；竹院浮煙蕩俗塵。塵濾一時凈；清風兩腋生。
采向雨前，烹宜竹里；經翻陸羽，歌記盧仝。泉香好解相如渴；火候閑平東坡詩。
龍井泉多奇味；武夷茶發異香。喜報捷音一壺春暖；暢談國事兩腋生風。
九曲夷山采雀舌；一溪活水煮龍團。雀舌未經三月雨；龍芽新占一枝春。
瑞草抽芽分雀舌；名花采蕊結龍團。陸羽譜經盧仝解渴；武夷選品顧渚分香。
素雅為佳松竹綠；幽淡最奇芝蘭香。幽借山巔云霧質；香憑崖畔芝蘭魂。
翠葉煙騰冰碗碧；綠芽光照玉甌青。泉從石出情宜冽；茶自峰生味更圓 詩寫梅花月；茶煎谷雨春。
一杯春露暫留客；兩腋清風幾欲仙。小天地，大場事，讓我一席；論英雄，談古今，喝它幾杯。
獨攜天上小團月，來試人間第二泉。四大皆空，坐片刻無分爾我；兩頭是路，吃一盞各自東西。
從哪里來，忙碌碌帶身塵土；到這廂去，閑坐坐喝碗香茶。玉碗光含仙掌露；金芽香帶玉溪云。
花間渴想相如露；竹下閑參陸羽經。細品清香趣更清；屢嘗濃釅情愈濃。
熏心只覺濃如酒；入口方知氣勝蘭。客至心常熱；人走茶不涼。
清泉烹雀舌；活水煮龍團。玉盞霞生液；金甌雪泛花。
香分花上露；水吸石中泉。大碗茶廣交九洲賓客；**分奉獻一片丹心。
處處通途，何去何從，求兩餐分清邪正；頭頭是道，誰賓誰主？ 吃一碗各自東西。竹雨松風蕉葉影，茶煙琴韻讀書聲。
為善讀書是安樂法，種竹植茶是明妙心。一簾春影云拖地，半夜茶聲月在天。
石鼎煎香俗物盡洗，松濤烹雪詩夢初靈。新安人杰地靈，傳古閣牌坊，一曲徽腔成絕響；黃山物華天寶，獻屯綠祁紅，三杯猴魁余雅興。
聆妙曲，品佳茗，金盤盛甘露，縹緲人間仙境；觀古俗，賞絕藝，瑤琴奏流水，悠游世外桃源。山好好，水好好，開門一笑無煩惱；來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。
小住為佳，且吃了趙州茶去；曰歸可緩，試同歌陌上花來。南南北北，總須歷此關頭，且望斷鐵門限，備夏水冬湯，應接過去現在未來三世諸佛，上天下地；東東西西，那許瞞了腳跟，試豎起金剛拳，擊晨鐘暮鼓，喚醒眼耳鼻舌心意六道眾生，吃飯穿衣。
山靜無音水自喻，茗因有泉味更香。青山似欲留人住，香茗何妨為客嘗。
紅透夕陽，好趁余輝停馬足；茶烹活水，須從前路汲龍泉。世間重擔實難挑，菱角凹中，也好息肩聊坐凳；天下長途不易走，梅花嶺上，何妨歇腳品斟茶。
煮沸三江水；同飲五岳茶。雖無揚子江中水；卻有蒙山頂上茶。
揀茶為款同心友；筑室因藏善本書。三楚遠來肩且息；六安前去味先嘗。
天下幾人閑，問杯茗待誰，消磨半日？洞中一佛大，有池荷招我，來證三生！品泉茶三口白水；竹仙寺兩個山人。來為利，去為名，百年歲月無多，到此且留片刻；西有湖，東有畈，八里程途尚遠，勸君更盡一杯。
斗酒恣歡，方向騷人正妙述；杯茶泛碧，庵前過客暫停車。隨手烹茗化白鶴； 綠地垂柳釣青錢。
蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團古所珍。龍團雀舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞。
看水滸想喝大碗酒，讀紅樓舉杯思品茶。處處通途，何去何從？ 求兩餐，分清邪正；頭頭是道，誰賓誰主？ 吃一碗，各自西東。
忙什么，吃我這雀舌茶百文一碗；走哪里，聽他擺龍門陣再飲三盞。掃雪應憑陶學士，辨泉猶待陸仙人。
攀桂天高億八百孤寒到此莫忘修士苦，煎茶地勝看五千文字個中誰是謫仙才。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。
一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。茗外風清移月影，壺邊夜靜聽松濤。
詩寫梅花月，茶煎谷雨春。為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。
龍井云霧毛尖瓜片碧螺春， 銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。剪取吳淞半江水，且盡盧仝。
3.麻煩大家給我一些關于茶道,茶文化的詩詞,謝謝
唐代詩人元稹，官居同中書門下平章事，與白居易交好，常常以詩唱和，所以人稱“元白”。元稹有一首寶塔詩，題名《一字至七字詩·茶》，此種體裁，不但在茶詩中頗為少見，就是在其它詩中也是不可多得的。詩曰：
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉曲塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。
還有一首寶塔詩格式的茶詩，是現代草根詩人胡秉言所作
《茶》
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嘗
清高文人墨客，達官貴人飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
《茶賦》
作者：蒼山牧云
序
人間有仙品，茶為草木珍。蠻名噪海外，美譽入杯樽。茶之榮也！濃茶解烈酒，淡茶養精神。花茶和腸胃，清茶濾心塵。茶之德也！烏龍大紅袍，黃山素毛峰；南生鐵觀音，北長齊山云；東有龍井綠，西多黃壤林。茶之生也！茗品呈六色，甘味任千評。牛飲可散燥，慢品能娛情。茶之趣也！為序
春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。凡有好茶，無不趁天時地利之便，得人勤種良之先。毛峰剛烈，雀舌披銀裝；龍井清高，澤色逐淺黃。鐵觀音，素聞名；質如鐵，芙蓉沙綠一冠絕。碧螺春，毛全身；銅絲條，一嫩三鮮古難調。湯鮮色濃，以茶洗眼可以明目；味高甘醇。以茶入枕可以安神。得茶療之效！感香馥蒸騰，與云蒸霞蔚之間，享齒間輪回之韻。得聽茶之妙！觀緊直沖升，與展葉放香之際，品人生榮辱沉浮。得賞茶之要！此三者，君子玩茶之得也。
梅有骨而竹有節，水能言而茶能語。茶有千種，氣合萬象；汁含百味，寓意滄桑。香茶以待客，色醇而情意重，清烈喻薄厚；濁水而逐人，味淡而友情薄，濃淡比親疏。味同嚼蠟有何妙哉？抑或遇神品而不細賞，如逢君子而不結交，得神女而泄欲，亦誠人間惡事。
綠茶炒，紅茶蒸；白茶曬，黃茶悶。嫩度定品質，條索觀外形。色澤考工藝，整碎參審評。葉本一色，炒烘蒸悶成百味，綠茶之鮮濃，洗盡古今煩惱事。質緣半株，搓揉切捻焙天香，紅茶之甘醴，恰如世間明白人。作歌曰：南方佳木，細葉青青；丘嶺疊翠，巖壑爭新；入店求市，訪之有名；逢家大興，值抵黃金。湯肥色麗，光透紅勻。健康玉液，靈魂至飲。
跋
惡語醒耳，人厭聽之；苦藥利病，舌畏嘗之。苦臭晦腥之物，雖牲畜尚不以為食料，況人乎？卉以其艷麗而見愛于人，究其性，本與同科蕪草質本無別，然境遇迥異，與之同理也。茶奉盛會，因人成榮；花飾明堂，為香得寵。物以可用之大小，而分高低貴賤；人以利己之緩急，而定遠近親疏。此世俗之定律，未知物之悲耶？人之喜耶？
4.關于茶道的詩詞有哪些
關于茶道的詩詞有：
1. 宋楊萬里《桑茶坑道中》晴明風日雨干時，草滿花堤水滿溪。童子柳陰眠正著，一牛吃過柳陰西。
2. 唐元稹《一七令·茶》香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。夜后邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。
3. 唐白居易《山泉煎茶有懷》坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。
4. 唐白居易《琴茶》兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。自拋官后春多夢，不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止常相伴，難道吾今無往還？
5. 唐皎然《飲茶歌誚崔石使君》越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
注釋：
1. ⑴桑茶坑：地名，在安徽涇縣。⑵草滿花堤（dī）：此處倒裝，即花草滿堤。⑶童子：兒童；未成年的男子。柳陰：柳下的陰影。詩文中多以柳陰為游憩佳處。
2. ⑴碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。
⑵羅織紅紗：茶篩是紅紗制成的。
⑶銚：煎茶器具。
⑷曲塵花：指茶湯上面的餑沫。
3. (1)有懷：懷念親朋至友。
(2)泠泠：清涼。
(3)瑟瑟：碧色。塵：研磨后的茶粉（按，唐代中國茶為粉茶，也就是日本學去的抹茶，所以用塵來形容）。
(4)無由：不需什么理由。
4. ⑴兀兀：性格高標而不和于俗。
⑵陶陶（yǎoyǎo）：和樂貌，《詩經·國風·王風·君子陽陽》：“君子陶陶。”
5. (1)誚（qiào）：原意是嘲諷。這里的“誚”字不是貶義，而是帶有詼諧調侃之意，是調侃崔石使君飲酒不勝茶的意思。崔石約在貞元初任湖州刺史，僧皎然在湖州妙喜寺隱居。
(2)越：古代紹興。
(3)遺（wèi）：贈送。
(4)剡溪：水名，“剡（shàn）溪”位于浙江東部，又名剡江、剡川，全長二百多公里，乃千年古水。自新昌至溪口，環繞會稽、四明和天臺三座名山蜿蜒而來，其間清流奔騰風光驚艷。早在秦漢置剡縣時就有“山有天臺，水有剡溪”之稱。李白有詩句“送我至剡溪”；杜甫有詩句“剡溪蘊秀異”。在剡溪區域曾有四百多位唐代詩人在此留下足跡，故“剡溪”也被譽為“唐詩之路”。而剡溪茶因皎然此詩得以揚名。但此處剡溪應特指嵊州。
(5)金芽：鵝黃色的嫩芽。
(6)爨（cuàn）：炊也，“取其進火謂之爨。”此處當燒、煮茶之意。
(7)金鼎：風爐，煮茶器具。
(8)素瓷雪色：白瓷碗里的茶湯。
(9)縹（piāo）沫香：青色的餑沫。
(10)瓊蕊：瓊樹之蕊，服之長生不老。
(11)畢卓：晉朝人，是個酒徒。一天夜里，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被伙計們捆起放在酒甕邊。次日掌柜的見捆的是州郡“吏部郎”，哭笑不得，此事被傳為笑談。
(12)陶潛籬下：陶潛，陶淵明。籬下：陶淵明《飲酒詩》：“采菊東籬下，悠然見南山。”
(13)崔侯啜（chuò）之意不已，狂歌一曲驚人耳：是說崔石使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。狂歌，此指放歌無節。
(14)丹丘：即丹丘子，傳說中的神仙。
5.誰幫忙找點關于茶文化的詩詞（最好是名人的）
一 詩 1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩： 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口云諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅） 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。
詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，干渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之后，精神倍增，滿腹文字油然而生； 四碗飲后，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發出去了； 喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛進入了仙境； 第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！ 優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月，于是后代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩 習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節（在百花開放之前采摘）烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
2齊已的《詠茶十二韻》是一首優美五言排律。 百草讓為靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴占火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閑思異果平。
松黃干旋泛，云母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別柜盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生. 齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡岳東林，自號衡岳沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，后十聯分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。 3唐朝詩人元稹的寶塔詩《一字至七字茶詩》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。
這是一道饒有趣味的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽，曲塵花，還有生動的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”；飲茶之時，應是夜后陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看云”（《癡絕翁》）；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4關于采茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》（節選）： 山僧后檐茶數從，春來映竹抽新茸。 宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺后的綠茶叢中采摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。 煮茶、煎茶需要潔凈的茶具， 5“素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒”（唐·陸士修《五言月夜啜茶聯句》）， 6“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云”（唐·徐夤《茶盞》）； 講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳后（分乳即泡茶），寒夜客來時”；更需水沸適度： 8“時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的過程是別具情趣的， 其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細致入微，又兼傳神寫意，頗有獨到處： 活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。 展現在我們眼前的是這樣一幅畫面：一個凄冷的夜晚，詩人獨自到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是“江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪”的景象。
踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；。
6.中國茶文化的茶與文學
中國關于茶的文學作品汗牛充棟，僅古詩詞一項，總數在2000首以上.
現在能看到最早的關于茶的文學作品是杜育的《荈賦》。
唐代著名詩人白居易的2800部詩歌作品中，與茶有關的有60首。而他本人也是品茶行家，一天到晚茶不離口。
唐代詩人盧仝所作《走筆謝孟諫議寄新茶》膾炙人口，歷久不衰
“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。”
北宋范仲淹作《斗茶歌》描繪了茶文化在當時的盛行。
北宋·蘇軾《汲江煎茶》描寫詩人在月明之夜親自用大瓢汲取活江水烹茶的情景：
“活水還須活火煮，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。 ”
散文
關于茶的散文、小品文、書信等很多，著名的有
柳宗元《為武中丞謝賜新茶表》
劉禹錫《代武中丞謝賜新茶表》
呂溫《三月三日花宴序》
皮日休《茶中雜詠序》
蘇東坡《葉嘉傳》
唐庚《斗茶記》
張岱《閩老子茶》
張岱《陽和泉》
張潮《中冷泉記》。揚子江金山寺的中冷泉歷來有名。清代著名小品文作家張潮生動地描寫了自古到金山寺吸中冷的僧侶、道士胸中皆帶仙氣。金山寺上有一口中冷泉井，有瓦亭覆蓋，盤龍石欄，寺僧紛紛汲水，為當時來到燒香拜神的幾萬香客備茶。那根本不是真正的中冷泉。一位道士帶領張潮攀登嶙嶙的亂石，到山頂看見一面石壁，刮去青苔，露出幾行字，說真正的中冷泉，在郭璞墓間，必須在子午兩個時辰，用特制的銅瓶，用長索拴住，放下郭璞墓間的石窟中汲取。張潮跟隨道人答乘夜行船，兩天后到了閏州。午夜，小舟直奔郭璞墓，在江心石堆中，有一個黑洞洞的石窟，道人大喊“這就是中冷窟！”
7.中國的茶文化
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學范疇。
主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。
茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。 飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一，泡出的茶湯會有不同的效果。中國自古以來就十分講究茶的沖泡，積累了豐富的經驗。泡好茶，要了解各類茶葉的特點，掌握科學的沖泡技術，使茶葉的固有品質能充分地表現出來。
茶文化
中國人飲茶，注重一個“品”字。“品茶”不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。
中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
中國茶文化的內容主要是茶在中國精神文化中的體現，這比“茶風俗”、“茶道”的范疇深廣的多，也是中國茶文化之所以與歐美或日本的茶文化的分別很大的原因。
8.描述中國茶文化的
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學范疇。
中國人飲茶，注重一個“品”字。“品茶”不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，用木頭做亭子、凳子，搭設茶室，給人一種詩情畫意。供人們小憩，不由意趣盎然。
中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
中國茶文化的內容主要是茶在中國精神文化中的體現，這比“茶風俗”、“茶道”的范疇深廣的多，也是中國茶文化之所以與歐美或日本的茶文化的分別很大的原因。
9.中國古代茶文化
茶，是中華民族的舉國之飲。他發源于神農，聞名于魯周公，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了馮敏世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡、可可）之一。
大約在人類進入到文明時代，就有了對茶的認識。最初，我們祖先僅僅是吧茶葉當做藥物，《神農本草》中說：“神農嘗百草，如遇七十二毒，得荼（茶的原名）而解之。
秦漢時期，人們開始對茶葉進行簡單加工，創造了“半茶半飲””得制茶和用茶方法，不在直接燒煮鮮葉了。
最早開始飲茶、種茶是在巴蜀地區，飲茶習俗向各地傳播是在秦統一巴蜀之后。三國時期，崇茶之風進一步發展，開始注意到茶的烹煮方法，宮廷飲茶也更為經常。
茶藝文化的面貌出現，是在是在西晉南北朝時期。在這一時期，隨著封建社會的發展，茶葉已成為商品在全國流通，并作為食料、藥料、飲品、貢品、祭品等被廣泛使用。茶葉從原來珍貴的奢侈品逐漸成為普通飲品。
中國茶文化發展歷史
茶以文化面貌出現，是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代，有正式文獻記載（漢人王褒所寫《僮約》）。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學史上，提起寒賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，一個從藥用，一個從文學角度都談到茶。晉代張載曾寫《登成都樓詩》："借問楊子舍，想見長卿廬"，"芳茶冠六情，溢味播九區"。茶文化產生之初是由儒家積極入世的思想開始的。兩晉北朝時，一些有眼光的政治家便提出"以茶養廉"，以對抗當時的奢侈之風。魏晉以來，天下騷亂，文人無以匡世，漸興清淡之風。這些人終日高談闊論，必有助興之物，于是多興飲宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七賢。后來清淡之風發展到一般文人，但能豪飲終日不醉的畢竟是少數，而茶則可長飲且始終保持清醒，于是清淡家們就轉向好茶。所以后期出現了許多茶人。漢代文人倡飲茶之舉為茶進入文化領域開了個頭。而到南北朝時，幾乎每一個文化、思想領域都與茶套上了關系。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對抗奢侈之風的工具；在詞賦家那里，茶是引發思維以助清興的手段；在佛家看來，茶是禪定入靜的必備之物。這樣，茶的文化、社會功用已超出了它的自然使用功能，使中國茶文化初現端倪。唐朝茶文化的形成與當時的經濟、文化、發展相關。唐朝疆域廣闊，注重對外交往，長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當時佛教的發展，科舉制度，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關。唐朝陸羽自成一套的茶學、茶藝、茶道思想，及其所著《茶經》，是一個劃時代的標志。《茶經》非僅述茶，而是把諸家精華及詩人的氣質和藝術思想滲透其中，奠定了中國茶文化的理論基礎。唐朝是以僧人、道士、文人為主的茶文化，而宋朝則進一步向上向下拓展。一方面是宮廷茶文化的出現，另一方面是市民茶文化和民間斗茶之風的興起。宋代改唐人直接煮茶法為點茶法并講究色香味的統一。到南宋初年，又出現泡茶法，為飲茶的普及、簡易化開辟了道路。宋代飲茶技藝是相當精致的，但很難溶進思想感情。由于宋代著名茶人大多數是著名文人，加快了茶與相關藝術融為一體的過程。像徐鉉、王禹、林通、范仲淹、歐陽修、王安石、蘇軾、蘇轍、黃庭堅、梅堯臣等文學家都好茶，所以著名詩人有茶詩，書法家有茶帖，畫家有茶畫。這使茶文化的內涵得以拓展，成為文學、藝術等純精神文化直接關連部分。宋代市民茶文化主要是把飲茶作為增進友誼、社會交際的手段，（北宋汴京民俗，有人搬進新居，左右鄰居要彼此"獻茶"；鄰居間請喝茶叫"支茶"。）這時，茶已成為民間禮節。宋朝人拓寬了茶文化的社會層面和文化形式，茶事十分興旺，但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝時，北方民族雖嗜茶，但對宋人繁瑣的茶藝不耐煩。文人也無心以茶事表現自己的風流倜儻，而希望在茶中表現自己的清節，磨練自己的意志。在茶文化中這兩種思潮卻暗暗契合，即茶藝簡約，返樸歸真。在由元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶藝簡約化；二是茶文化精神與自然契合，以茶表現自己的苦節。晚明到清初，精細的茶文化再次出現，制茶、烹飲雖未回到宋人的繁瑣，但茶風趨向纖弱，不少茶人甚至終身生泡在茶里，出現了玩物喪志的傾向。
10.有沒有人曉得和中國茶文化有關的詩詞歌賦啊
古化詠茶的詩與詞 作者：- 《茶煙》 [明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹銀屏冪講帷； 石鼎火紅詩詠后，竹爐湯沸客來時； 雪飄僧舍衣初濕，花落艄船鬢已絲； 惟有庭前雙白鶴，翩然趨避獨先知。
《詠貢茶》 元·林錫翁 百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。 武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。
《藍素軒遺茶謝之》 明·邱云霄 御茶園里春常早，辟谷年來喜獨嘗。 筆陣戰酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。
波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。 欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。
《武夷茶》 清·陸廷燦 桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。 輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。
醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。 春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。
《寒食》 [宋]杜小山 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅； 尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。 茶 [宋]梅堯臣 山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。
夜火竹聲乾，春甌茗花亂。 茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。
茶 [宋]秦觀 茶實嘉木英，其香乃天育。 芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圓月探奩盝。 玉鼎注漫流，金碾響丈竹。
侵尋發美鬯，猗狔生乳粟。 經時不銷歇，衣袂帶紛郁。
幸蒙巾笥藏，苦厭龍蘭續。 愿君斥異類，使我全芬馥。
茶花二首 [宋]蘇轍 （之一） 黃蘗春芽大麥粗，傾山倒谷采無余。 久疑殘◇陽和盡，尚有幽花霰雪初。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。 經冬結子猶堪種，一畝荒園試為鉏。
（之二） 細嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏。 稍經臘雪侵肌瘦，旋得春雷發地狂。
開落空山誰比數，烝烹來歲最先嘗。 枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。
茶磨二首 [宋]梅堯臣 之一 楚匠斲山骨，折檀為轉臍。 乾坤人力內，日月蟻行迷。
吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。 北歸唯此急，藥臼不須擠。
之二 盆是荷花磨是蓮，誰礱麻石洞中天。 欲將雀舌成云末，三尺蠻童一臂旋。
茶爽添詩句 茶爽添詩句，天清瑩道心。 只留鶴一只，此外是空林。
茶灶 楊萬里 茶灶本笠澤，飛來摘茶國。 墮在武夷山，溪心化為石。
山寺喜道者至 佚名 閏年春過后，山寺始花開。 還有無心者，閑尋此境來。
鳥幽聲忽斷，茶好味重回。 知住南巖久，冥心坐綠苔。
晚天雨霽橫雌霓 曹冠 晚天雨霽橫雌霓，簾卷一軒月色。 紋簟坐苔茵，乘興高歌飲瓊液。
翠瓜冷浸冰壺碧，茶罷風生兩腋。 四座沸歡聲，喜我投壺全中的。
夏日閑居 張籍 多病逢迎少，閑居又一年。 藥看辰日合，茶過卯時煎。
草長睛來地，蟲飛晚后天。 此時幽夢遠，不覺到山邊。
臨安春雨初霽 陸游（1125-1210） 世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。 小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。 素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
初飲高橋銀峰 郭沫若 芙蓉國里產新茶，九嶷香風阜萬家。 肯讓湖州夸紫筍，愿同雙井斗紅紗。
腦如冰雪心如火，舌不怠來眼不花。 協力免教天下醉，三閭無用獨醒嗟。
徐門石潭謝雨道上作【北宋】蘇軾 簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車， 牛衣古柳賣黃瓜。 酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶， 敲門試問野人家。
回頭詩 【清】曹雪芹 一局輸贏料不真，香銷茶盡尚逡巡。 欲知目下興衰兆，須問旁觀冷眼人。
莫分茶 【北宋】李清照 病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘月上窗紗。 豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。
枕上詩書閑處好，門前風景雨來佳， 終日向人多醞藉，木犀花。 竹枝詞【明】袁宏道 雪里山茶取次紅，白頭孀婦哭青風。
自從貂虎橫行后，十室金錢九室空。 各代詩人的茶詩茶詞 作者：- 唐 答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶 與孟郊洛北野泉上煎茶 李白 劉言史 常聞玉泉山，山洞多乳窟。
粉細越筍芽，野煮寒溪濱。 仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。
恐乖靈草性， 事皆手親。 茗生此中石，玉泉流不歇。
敲石取鮮火，撇泉腥鱗。 根柯酒芳津，采服潤肌骨。
熒熒風鐺，拾得墮巢薪。 叢老卷綠葉，枝枝相接連。
潔色既爽別，浮氳亦殷勤。 曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
以茲委曲靜，求得正味真。 舉世未見之，其名誰定傳。
宛如摘山時，自指下春。 宗英乃禪伯，投贈有佳篇。
湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。 清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。
此游醒趣，可以話高人。 朝坐有余興，長吟播諸天。
新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅 九日與陸處士羽飲茶 盧綸 皎然 三獻蓬萊始一嘗，日調金鼎閱芳香。 九日山僧院，東籬菊也黃。
貯之玉合才半餅，寄與阿連題數行。 俗人多泛酒，誰解助茶香。
與趙莒茶宴 與亢居士青山潭飲茶 錢起 靈一 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉溜霞。 野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。 巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
琴 茶 喜園中茶生 白居易 韋應物 亢亢寄形群動內，陶陶任性一生間。 潔性不可污，為飲滌塵煩； 自拋官后春多醉，不讀書茶來老更閑。
此物信靈味，本自出山原。 琴里知聞唯“淥水”，茶中故舊是蒙山。
聊因理郡余，率爾植荒園。 窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。
喜隨眾草長。得與幽人言。
夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴 峽中嘗茶 白居易 鄭谷 遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。 簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。
盤下中分兩州界，燈前各作一家春。 吳僧漫說鴉山好，述叟休夸烏嘴香。
青娥遞舞應爭妙，。
