華閱文章網
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次 于春節的第二大傳統節日 。
八月十五恰在秋季的中間，故謂 之中秋節。
我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節又叫“仲秋節”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因 此，又稱八月十五為“團圓 節”。
古往今來，人們常用“月 圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉的 游子，更 是以月來寄托深情。
唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思 故鄉”，杜 甫的“露從今夜白，月是故鄉明”，宋代王安石 的“春風又綠江南岸，明月何時照 我還”等詩句，都是千古 絕唱。
中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日 的重要習俗。
古代帝王有春天祭日，秋天祭 月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了后 來賞月重于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。
中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩 人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。
我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜 月亭”、“望月樓”的古跡。
北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。
每當中秋月亮升起，于露天設案，將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月 后，全家人圍桌 而坐，邊吃邊談，共賞明月。
現在，祭月拜月活動已被規模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節日的另一習俗，月餅象征著團圓。
月餅的制作從唐代以后越來越考 究。
蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼 月，中 有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽 裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。
看來當時 的月餅和現在已頗為相 近了。
根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。
到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。
直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。
《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。
中秋節的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。
這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
西湖游覽志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意”。
《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。
……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節。
中秋晚上，我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗，即烙一種象征團圓、類似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。
祭月之后，由家中長者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團圓。
中秋節時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。
除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節起源的另一個說法是：農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋報的遺俗。
