華閱文章網1.古人的憂愁詩句
天長地久有時盡，此恨綿綿無絕期。——（唐）白居易《長恨歌》
別有幽愁暗恨生，此時無聲勝有聲。——（唐）白居易《琵琶行》
問君能有幾多愁？恰似一江春水向東流。——（唐）李煜《虞美人》
抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。 ——（唐）李白《宣州謝朓樓做官別校書叔云》
白發三千尺，緣愁似個長。 ——（唐）李白《秋浦歌》
春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。 ——（唐）孟郊《登科后》
此情可待成追憶，只是此時已惘然。 ——（唐）李商隱《錦瑟》
白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。 ——（唐）杜甫《聞官軍收河南河北》
卻看妻子愁何在，漫卷詩書喜欲狂。 ——（唐）杜甫《聞官軍收河南河北》
今年歡笑復明年，秋月春風等閑度。 ——（唐）白居易《琵琶行》
此情無計可消除，才下眉頭，卻下心頭。 ——（宋）李清照《一剪梅》
人到愁來無處會，不關情處總傷心。 ——（宋）黃庭堅《和陳君儀讀太真外傳》
少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強說愁。
——（宋）辛棄疾《丑奴兒·書博山道中壁》
身既死兮神以靈，子魂魄兮為鬼雄。 ——屈原《國殤》
商女不知亡國恨，隔江猶唱《后庭花》。 ——（唐）杜牧《泊秦淮》
山河破碎風飄絮，身世浮沉雨打萍。 ——（宋）文天祥《過零丁洋》
死去元知萬事空，但悲不見九州同。——（宋）陸游《示兒》
臣心一片磁針石，不指南方不肯休。 ——（宋）文天祥《揚子江》
遺民淚盡胡塵里，南望王師又一年。 ——（宋）陸游《秋夜將曉出籬門迎涼有感》
愿得此身長報國，何須生入玉門關。 ——戴叔倫《塞上曲二首》
2.求 中國古代十大情詩的詩句
十首古代最經典的情詩
一、《江城子》 蘇軾
十年生死兩茫茫，不思量，自難忘。
千里孤墳，無處話凄涼。
縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。
夜來幽夢忽還鄉，小軒窗，正梳妝。
相顧無言，惟有淚千行。
料得年年腸斷處，明月夜，短松岡。
這是蘇東坡的愛妾王朝云死后，有一天他夢見亡妾之后寫的感懷詩，蘇東坡用了十年都舍棄不下的，是那種相濡以沫的親情。
二、《卜算子》 李之儀
我住長江頭，君住長江尾。
日日思君不見君，共飲長江水。
此水幾時休，此恨何時已。
只愿君心似我心，定不負相思意。
李之儀的這首小令全詞處處是情，層層遞進而又回環往復，短短數句卻感情起伏。
三、《詩經·邶風·擊鼓》
擊鼓其鏜，踴躍用兵。土國城漕，我獨南行。
從孫子仲，平陳與宋。不我以歸，憂心有忡。
爰居爰處？爰喪其馬？于以求之？于林之下。
死生契闊，與子成說。執子之手，與子偕老。
于嗟闊兮，不我活兮。于嗟洵兮，不我信兮。
執子之手，與子偕老，這是愛的最高境界，愛的最高境界就是經的起平淡的流年。
四、《上邪》
上邪！ 我欲與君相知，長命無絕衰。
山無陵，江水為竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢與君絕！
海枯石爛的愛情，這就是了！
五、《行行重行行》
行行重行行，與君生別離。相去萬余里，各在天一涯。道路阻且長，會面安可知。
胡馬依北風，越鳥巢南枝。相去日已遠，衣帶日已緩。浮云蔽白日，游子不顧返。
思君令人老，歲月忽已晚。棄捐勿復道，努力加餐飯。
這是一首在東漢末年動蕩歲月中的相思亂離之歌，讀之使人悲感無端。
六、《鵲橋仙》 秦觀
纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路！兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮！
只要兩情至死不渝，又何必貪求卿卿我我的朝歡暮樂？
七、《雁邱詞》 元好問
問世間情是何物，直教生死相許。
天南地北雙飛客，老翅幾回寒暑。
歡樂趣，離別苦，就中更有癡兒女。
君應有語，渺萬里層云，千山暮雪，只影向誰去。
橫汾路，寂寞當年簫鼓，荒煙依舊平楚。
招魂楚些何嗟及，山鬼暗啼風雨。
天也妒，未信與，鶯兒燕子俱黃土。
千秋萬古，為留待騷人，狂歌痛飲，來訪雁邱處。
古人認為，情至極處，“生者可以死，死者可以生”。“生死相許”是何等極致的深情！
八、唐代歌謠《君生我未生，我生君已老》
君生我未生，我生君已老。
君恨我生遲，我恨君生早。
君生我未生，我生君已老。
恨不生同時，日日與君好。
我生君未生，君生我已老。
我離君天涯，君隔我海角。
我生君未生，君生我已老。
化蝶去尋花，夜夜棲芳草。
君生我未生，我生君已老，何等的殘缺美。
九、《離思》 元稹
曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。
取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。
除了所念，再無其他，何等真摯的愛情！
十、《蝶戀花》 柳永
佇倚危樓風細細，望極春愁，黯黯生天際。草色煙光殘照里，無言誰會憑欄意。擬把疏狂圖一醉，對酒當歌，強樂還無味。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。
相思得憔悴，歲月催人苦！
3.古人談戀愛的 詩句
約會：月上柳梢頭，人約黃昏后 （歐陽修：生查子）
暗戀：倚門回首，卻把青梅嗅 （李清照：點絳唇）
離婚：一懷愁緒，幾年離索。錯，錯，錯。 （陸游：釵頭鳳）
失伴：物是人非事事休，欲語淚先流 （李清照）
1 柳永 鳳棲梧 衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。
2 佚名 詩經·邶風·擊鼓 死生契闊，與子成說。執子之手，與子偕老。
3 秦觀 鵲橋仙 兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。
4 李白 三五七言 相思相見知何日？此時此夜難為情。
5 佚名 鳳求凰·琴歌 有美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。
6 鄭愁予 賦別 這次我離開你，是風，是雨，是夜晚；你笑了笑，我擺一擺手，一條寂寞的路便展向兩頭了。
7 李白 三五七言 入我相思門，知我相思苦，長相思兮長相憶，短相思兮無窮極。
8 元稹 離思五首其四 曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。
9 曹植 明月上高樓 君若揚路塵，妾若濁水泥，浮沈各異勢，會合何時諧？
10 納蘭性德 虞美人 凄涼別后兩應同，最是不勝清怨月明中。
11 張籍 節婦吟 還君明珠雙淚垂，恨不相逢未嫁時。
12 席慕蓉 一棵開花的樹 如何讓你遇見我，在我最美麗的時刻為這，我已在佛前求了五百年，求他讓我們結一段塵緣。
13 張武 思遠人 唇邊微髭漸成髯，無語問蒼天。待君歸日，紅袖盈盈，莫將濃情掩。
14 梁啟超 臺灣竹枝詞 相思樹底說相思，思郎恨郎郎不知。
15 徐干 室思 自君之出矣，明鏡暗不治。思君如流水，何有窮已時。
16 司馬光 西江月 相見爭如不見，有情何似無情。
17 龔自珍 己亥雜詩 落紅不是無情物，化作春泥更護花。
18 張先 千秋歲 天不老，情難絕。心似雙絲網，中有千千結。
19 黃景仁 綺懷詩二首其一 似此星辰非昨夜，為誰風露立中宵。
4.古代有關生死觀的詩句
夏日絕句 李清照 生當作人杰，死亦為鬼雄。
至今思項羽，不肯過江東 [注釋]1. 人杰：人中的豪杰。漢高祖曾稱贊開國功臣張良、蕭何、韓信是“人杰”。
2. 鬼雄：鬼中的英雄。屈原《國殤》：“身既死兮神以靈，魂魄毅兮為鬼雄。”
3. 項羽（公元前232-前202）：秦末下相（今江蘇宿遷）人。曾領導起義軍消滅秦軍主力，自立為西楚霸王。
后被劉邦打敗，突圍至烏江（在今安徽和縣），自刎而死。[今譯] 活著的當作人中的豪杰，死了也應是鬼中的英雄。
人們到現在還思念項羽，只因他不肯偷生回江東。[解說] 這首詩起調高亢，鮮明地提出了人生的價值取向：人活著就要作人中的豪杰，為國家建功立業；死也要為國捐軀，成為鬼中的英雄。
愛國激情，溢于言表，在當時確有振聾發聵的作用。但南宋統治者不管百姓死活，只顧自己逃命；拋棄中原河山，但求茍且偷生。
因此，詩人想起了項羽。項羽突圍到烏江，烏江亭長勸他急速渡江，回到江東，重整齊鼓。
項羽自己覺得無臉見江東父老，便回身苦戰，殺死敵兵數百，然后自刎。詩人鞭撻南宋當權派的無恥行徑，借古諷今，正氣凜然。
全詩僅二十個字，連用了三個典故，但無堆砌之弊，因為這都是詩人的心聲。如此慷慨雄健、擲地有聲的詩篇，出自女性之手，實在是壓倒須眉了。
過零丁洋 辛苦遭逢起一經，干戈寥落四周星。山河破碎風飄絮，身世浮沉雨打萍。
惶恐灘頭說惶恐，零丁洋里嘆零丁。人生自古誰無死，留取丹心照汗青。
【今譯】 回想我早年由科舉入仕歷盡苦辛，如今戰火消歇已熬過了四個周星。國家危在旦夕恰如狂風中的柳絮，個人又哪堪言說似驟雨里的浮萍。
惶恐灘的慘敗讓我至今依然惶恐，零下洋身陷元虜可嘆我孤苦零丁。人生自古以來有誰能夠長生不死，我要留一片愛國的丹心映照汗青。
【作者簡介】 文天祥（1236—1283），南宋愛國詩人。字履善，又字宋瑞，號文山，廬陵（今江西省吉安市）人。
南宋末，全力抗敵，兵敗被俘，始終不屈于元人的威逼利誘，最后從容就義。他后期的詩作主要記述了抗擊元兵的艱難歷程，表現了堅貞的民族氣節，慷慨悲壯，感人至深。
【注釋】 ①零丁洋：在今廣東中山南的珠江口。文天祥于宋末帝趙昺祥興元年（1278）十二月被元軍所俘，囚于零丁洋的戰船中，次年正月，元軍都元帥張弘范攻打崖山，逼迫文天祥招降堅守崖山的宋軍統帥張世杰。
于是，文天祥寫了這首詩。②“辛苦”句：追述早年身世及為官以來的種種辛苦。
遭逢，遭遇到朝廷選拔；起一經，指因精通某一經籍而通過科舉考試得官。文天祥在宋理宗寶佑四年（1256）以進士第一名及第。
③干戈寥落：寥落意為冷清，稀稀落落。在此指宋元間的戰事已經接近尾聲。
南宋亡于本年（1279），此時已無力反抗。四周星：周星即歲星，歲星十二年在天空循環一周，故又以周星惜指十二年。
四周星即四十八年，文天祥作此詩時四十四歲，這里四周星用整數。舊注多以“四周星”為文天祥1275年應詔勤王以來的四年，其實本詩前兩句應當合起來理解，是詩人對平生遭遇的回顧。
④“山河”句：指國家局勢和個人命運都已經難以挽回。⑤惶恐灘：在今江西萬安縣，水流湍急，為贛江十八灘之一。
宋瑞宗景炎二年（1277），文天祥在江西空阬兵敗，經惶恐灘退往福建。⑥“零丁”句：慨嘆當前處境以及自己的孤軍勇戰、孤立無援。
詩人被俘后，被囚禁于零丁洋的戰船中。⑦汗青：史冊。
紙張發明之前，用竹簡記事。制作竹簡時，須用火烤去竹汗（水分），故稱汗青。
【賞析】 這首詩是文天祥被俘后為誓死明志而作。一二句詩人回顧平生，但限于篇幅，在寫法上是舉出入仕和兵敗一首一尾兩件事以概其馀。
中間四句緊承“干戈寥落”，明確表達了作者對當前局勢的認識：國家處于風雨飄搖中，亡國的悲劇已不可避免，個人命運就更難以說起。但面對這種巨變，詩人想到的卻不是個人的出路和前途，而是深深地遺憾兩年前在空航自己未能在軍事上取得勝利，從而扭轉局面。
同時，也為自己的孤立無援感到格外痛心。我們從字里行間不難感受到作者國破家亡的巨痛與自責、自嘆相交織的蒼涼心緒。
末二句則是身陷敵手的詩人對自身命運的一種毫不猶豫的選擇。這使得前面的感慨、遺恨平添了一種悲壯激昂的力量和底氣，表現出獨特的崇高美。
這既是詩人人格魅力的體現，也表現了中華民族的獨特的精神美，其感人之處遠遠超出了語言文字的范圍。
5.古代有哪些很燃的詩句
大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里！————李白，《上李邕》
十步殺一人，千里不留行。 事了拂衣去，深藏身與名————李白，《俠客行》
橫行青海夜帶刀 西屠石堡取紫袍————李白，《答王十二寒夜獨酌有懷》
仰天大笑出門去，吾輩豈是蓬蒿人。————李白，《南陵別兒童入京》
安能摧眉折腰事權貴？使我不得開心顏————李白，《夢游天姥吟留別》
我本楚狂人，鳳歌笑孔丘————李白，《廬山謠寄盧侍御虛舟》
俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。--——李白《宣州謝朓樓餞別校書叔云》
會挽雕弓如滿月，西北望，射天狼————蘇軾，《江城子 密州出獵》
會挽雕弓如滿月，西北望，射天狼。————蘇軾，《江城子 密州出獵》
亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪——蘇軾，《念奴嬌·赤壁懷古》
用舍由時，行藏在我————蘇軾，《沁園春》
此生自斷天休問，獨倚危樓。
獨倚危樓，不信人間別有愁。————辛棄疾，《丑奴兒》
把吳鉤看了，闌干拍遍，無人會，登臨意————辛棄疾，《水龍吟·登建康賞心亭》
醉里挑燈看劍，夢回吹角連營————辛棄疾，《破陣子-為陳同甫賦壯詞以寄》
想當年，金戈鐵馬，氣吞萬里如虎————辛棄疾，《永遇樂·京口北固亭懷古》
八百里分為麾下炙 五十弦翻賽外聲————辛棄疾，《破陣子 為陳同甫賦壯詞以寄之》
飄飄何所似，天地一沙鷗————杜甫，《旅夜書懷》
無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來————杜甫，《登高》
爾曹身與名俱滅，不廢江河萬古流————杜甫，《戲為六絕句》
我自橫刀向天笑，去留肝膽兩昆侖！————譚嗣同，《獄中題壁》
策馬渡懸崖 彎弓射胡月
人頭做酒杯 飲盡仇讎血————石達開，《入川題壁》
揚鞭慷慨蒞中原 不為仇讎不為恩
只覺蒼天方潰潰 欲憑赤手拯元元————石達開，《答曾國藩詩五首》
壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血。————岳飛，《滿江紅》
三十功名塵與土，八千里路云和月。————岳飛，《滿江紅》
力拔山兮氣蓋世！————項羽，《垓下歌》
生當作人杰， 死亦為鬼雄————李清照，《夏日絕句》
6.中國古代有哪些出名的情詩詩句
詩經里的愛情詩：關雎（詩經 周南）關關雎鳩，在河之洲。
窈窕淑女，君子好逑。 參差荇菜，左右流之。
窈窕淑女，寤寐求之。求之不得，寤寐思服。
悠哉悠哉，輾轉反側。 參差荇菜，左右采之。
窈窕淑女，琴瑟友之。參差荇菜，左右芼之。
窈窕淑女，鐘鼓樂之。蒹葭（詩經·秦風）蒹葭蒼蒼，白露為霜。
所謂伊人，在水一方。溯洄從之，道阻且長；溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晰。所謂伊人，在水之湄。
溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之泗。
溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中址。
山鬼（詩經·九歌）若有人兮山之阿，被薛荔兮帶女蘿；既含睇兮又宜笑，子慕予兮善窈窕；乘赤豹兮從文貍，辛夷車兮結桂旗；被石蘭兮帶杜衡，折芬馨兮遺所思；余處幽篁兮終不見天，路險難兮獨后來；表獨立兮山之上，云容容兮而在下；杳冥冥兮羌晝晦，東風飄兮神靈雨；留靈修兮澹忘歸，歲既晏兮孰華予；采三秀兮于山間，石磊磊兮兮葛蔓蔓；怨公子兮悵忘歸，君思我兮不得閑；山中人兮芳杜若，飲石泉兮蔭松柏；君思我兮然疑作；雷填填兮雨冥冥，爰啾啾兮穴夜鳴；風颯颯兮木蕭蕭，思公子兮徒離憂。漢 樂府詩詞上邪（漢樂府民歌）上邪！ 我欲與君相知，長命無絕衰。
山無陵，江水為竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢與君絕！孔雀東南飛（這個不用我說了吧，中學課本有，是中國古代最長的愛情詩）唐詩望月懷遠（唐 張九齡）海上生明月，天涯共此時.情人怨遙夜，竟夕起相思.滅燭憐光滿，披衣覺露滋.不堪盈手贈，還寢夢佳期.春江花月夜（唐 張若虛）春江潮水連海平，海上明月共潮生。滟滟隨波千萬里，何處春江無月明！江流宛轉繞芳甸，月照花林皆似霰；空里流霜不覺飛，汀上白沙看不見。
江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月？江月何年初照人？人生代代無窮已，江月年年望相似。
不知江月待何人，但見長江送流水。白云一片去悠悠，青楓浦上不勝愁。
誰家今夜扁舟子？何處相思明月樓？可憐樓上月徘徊，應照離人妝鏡臺。玉戶簾中卷不去，搗衣砧上指還來。
此時相望不相聞，愿逐月華流照君。鴻雁長飛光不度，魚龍潛躍水成文。
昨夜閑潭夢落花，可憐春半不還家。江水流春去欲盡，江潭落月復西斜。
斜月沉沉藏海霧，碣石瀟湘無限路。不知乘月幾人歸，落月搖情滿江樹。
竹枝詞（唐 劉禹錫）楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。
錦瑟（唐 李商隱）錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年.莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑.滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙.此情可待成追憶，只是當時已惘然.無題（唐 李商隱）來是空言去絕蹤，月斜樓上五更鐘.夢為遠別啼難喚，書被催成墨未濃.蠟照半籠金翡翠，麝香微度繡芙蓉.劉郎已恨蓬山遠，更隔蓬山一萬重.無題（唐 李商隱）相見時難別亦難，東風無力百花殘.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干.曉鏡但愁云鬢改，夜吟應覺月光寒.蓬山此去無多路，青鳥殷勤為探看.無題（唐 李商隱）昨夜星辰昨夜風， 畫樓西畔桂堂東. 身無彩鳳雙飛翼， 心有靈犀一點通.隔座送鉤春酒暖，分曹射覆蠟燈紅。嗟余聽鼓應官去，走馬蘭臺類轉蓬。
還有一首值得一提的：《長恨歌》，是唐代著名詩人白居易創作的一首長篇敘事詩，描述唐明皇和楊貴妃的愛情故事。詞：相見歡（南唐 李煜）無言獨上西樓，月如鉤。
寂寞梧桐深院鎖清秋。剪不斷，理還亂，是離愁。
別是一般滋味在心頭。浪淘沙令（南唐 李煜）簾外雨潺潺，春意闌珊。
羅衾不耐五更寒。 夢里不知身是客，一晌貪歡。
獨自莫憑欄，無限江山，別時容易見時難。 流水落花春去也，天上人間。
烏夜啼（南唐 李煜）林花謝了春紅，太匆匆，無奈朝來寒雨晚來風。胭脂淚，相留醉，幾時重。
自是人生長恨水長東。鵲橋仙（宋 秦觀）纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。
金風玉露一相逢，便勝卻、人間無數。柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路。
兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。雨霖鈴（宋 柳永）寒蟬凄切。
對長亭晚，驟雨初歇。都門帳飲無緒，留戀處、蘭舟催發。
執手相看淚眼，竟無語凝噎。念去去、千里煙波，暮靄沉沉楚天闊。
多情自古傷離別。更那堪、冷落清秋節。
今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。此去經年，應是良辰、好景虛設。
便縱有、千種風情，更與何人說。鳳棲梧（宋 柳永）佇倚危樓風細細。
望極春愁，黯黯生天際。草色煙光殘照里。
無言誰會憑闌意。擬把疏狂圖一醉。
對酒當歌，強樂還無味。衣帶漸寬終不悔。
為伊消得人憔悴。青玉案 元夕（宋 辛棄疾）東風夜放花千樹，更吹落、星如雨。
寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。
蛾兒雪柳黃金縷，笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度。
驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。江城子（宋 秦觀）西城楊柳弄春柔。
動離憂。淚難收。
猶記多情，曾為系歸舟。碧野朱橋當日事，人不見，水空流。
韶華不為少年留。恨悠悠。
幾時休。飛絮落花時候、一登樓。
便做春江都是淚，流不盡，許多愁。卜算子（宋 李之儀）我住長江頭，君住長江尾。
日日思君不見君，共飲長江水。此水幾時休，此恨何時已。
7.求有關飲食方面的古典的詩詞句之類的
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"， "揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
" "惟。
