1.圣女果的簡介
圣女果的簡介
圣女果的營養價值,優于普通番茄的成分。
區別:圣女果也是西紅柿的品種之一:圣女果果型小,數量多。又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。圣女果更有營養,含有豐富的維生素,適量吃會美白肌膚。
功效:抗氧化,防癌
對于多數果蔬來說,加熱食用會造成其中的維生素C大量損失,但番茄是個例外,要加熱來吃。推薦菜肴:番茄炒雞蛋、番茄炸醬面、番茄炒肉片、番茄蛋湯等。
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2.介紹圣女果的用處作文450字
圣女果俗稱小西紅柿,又稱櫻桃西紅柿,是番茄家庭中的一員。它外觀玲瓏可愛,品味香甜鮮美,風味獨特。它是一種非常好的保健營養品。
圣女果有大有小,圣女果的形狀各異,有的像小茄子,有的像小燈籠,還有的像小蘿卜。在它的底下還有一個像皇冠似的小花托。這個花托像圣女果的搖籃,搖著,搖著,小圣女果就睡著了。圣女果紅彤彤,黃澄澄,有的紅綠相間,有的黃綠相間。在陽光下像珍珠,像一個個晶瑩剔透的燈籠。只要輕輕一摸,就會感到圣女果的表皮像兩三歲嬰兒的皮膚那樣光滑,輕輕一聞,圣女果的香氣便撲鼻而來。好似一股清涼的風。
我吃上一口,感到酸甜的汁液滲進我的每個細胞。它的果肉里面有很多紅綠相間的籽兒。我一邊吃一邊想,為什么人們叫它圣女果呢。圣女果的顏色那樣鮮艷,那樣美麗,好像一張張女孩兒的臉,又像節日里的盛裝,所以叫它圣女果吧!
圣女果的作用是生津止渴,健胃消食,富含豐富的維生素。
我愛圣女果,圣女果是農民伯伯辛苦勞作的結晶,我愛圣女果。
北苕條 盛美玲
3.圣女果怎樣介紹營養
櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、圣女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量抄比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
圣女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養價值高。
櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高zd人體的防曬功能。對于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
4.圣女果怎樣介紹營養
櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、圣女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。
它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量抄比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
圣女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養價值高。櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。
可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高zd人體的防曬功能。
對于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
5.圣女果簡單英文概要
圣女果,別稱:小西紅柿,珍珠小番茄,櫻桃小番茄
俗稱cherry tomato;拉丁學名 Mill.
Cherry tomato is a very small variety of tomato that has been cultivated since at least the early 1800s and thought to have originated in Peru and Northern Chile. Cherry tomatoes range in size from a thumbtip up to the size of a golf ball, and can range from being spherical to slightly oblong in shape. The more oblong ones often share characteristics with plum tomatoes, and are known asgrape tomatoes. The berry tomato is regarded as a botanical variety of the cultivated berry, Solanum lycopersicum var. cerasiforme.
供參
6.圣女果的名稱由來
圣女果的由來:因為是由來所有不具有科學依據傳說漢武帝時期 有一年初秋武帝大病不起 太醫無藥可治 于是后宮嬪妃都為之煩惱 恰逢一日 后宮侍女圣在花園中游玩 看到一只兔子 便追著兔子進入花園深處 突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實 圣忙才下來給貴妃看 貴妃不知是何物 所以請教太醫 太醫也見所未見 于是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音 于是就把那紅色的果實放在了桌子上 誰知道一陣清風過后這紅色的果實竟化為一道青煙 搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮 不多時日 漢武帝大病初愈 誰也不知道是什么原因 也沒人記得那顆紅色的果實 只有圣一直惦記著它 可是后來就找不到了 轉年初秋 后宮的花園例竟結滿了那樣的果實 漢武帝得知是圣發現的果實 于是就定名為 圣女果 只是到今天也沒人知道這小小的圣女果竟有治病之功效。
7.圣女果生長過程
圣女果,又稱珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。
也可以做成蜜餞,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速,種苗種下70天后果實可成熟,可連續采摘3個月,畝產4000多公斤,效益好。
編輯本段原產地 南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞。 編輯本段形態特征 根系發達,再生能力強,側根發生多,大部份分布于土表30厘米的土層內。
植株生長強健,有莖蔓自封頂的,品種較少;有無限生長的,株高2米以上。葉為奇數羽狀復葉,小葉多而細,由于種子較小,初生的一對子葉和幾片真葉要略小于普通番茄。
果實鮮艷,有紅、黃等果色,單果重一般為10~30克,果實以圓球型為主。種子比普通番茄小,心形。
密被茸毛,千粒重1.2~1.5克。 編輯本段栽培歷史 是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。
番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。
番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個復合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。
故櫻桃番茄是現在栽培番茄的祖先。 早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。
據考證,大約在2000年以前中國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有“番柿”記載:“莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。
中國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。
番茄除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。 上海地區所稱之櫻桃番茄,其實是野生型亞種和半栽培型亞種的統稱,其主要是果型小,形似櫻桃。
80年代栽培的多數是作為番茄雜文親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄,又可作為裝飾蔬菜,如今已進入賓館宴會桌上。
櫻桃番茄是雜交一代小番茄,果型大小整齊一致,紅度足,糖度高,色澤鮮艷,不裂果,口味香甜鮮美,并耐冷藏。櫻桃番茄又適宜庭園、室內栽培,既可觀賞,又可食用。
櫻桃番茄植株生長強健,莖蔓生,體表有細而短的黃色茸毛,葉大,缺刻深,裂片長,先端漸尖,橢圓形、卵圓形或圓形,花序主要為單總狀,或偶有呈分枝的復總狀花序,花數較少,一般5~6朵,花萼,花瓣幾乎等長,子房球形,柱頭短或與雄蕊等長,果實球形,有火紅色、粉紅、金黃色等,2心室,偶有3心室。果實光滑種子心臟形,有絨毛。
櫻桃番茄抗性強,是抗病育種的原始材料。 櫻桃番茄生長發育的適宜溫度,在20~28℃,種子發芽期需要濕度25~30℃,低于14℃發芽困難。
幼苗期白天溫度為20~25℃,夜間為10~15℃。開花座果期,白天20~28℃,夜間15~20℃,低于15℃,生長發育緩慢,氣溫高于35℃時,植株生長緩慢,也會引起落花落果。
果實發育期,一般白天為24~28℃,夜間為16~20℃,晝夜溫差保持在8~10℃ 編輯本段繁殖培育 1.品種選擇:選擇無限生長類型中的中晚熟品種,種植臺灣紅寶石(即新圣女),該品種生產期長、產量高、耐熱耐濕性強。 2.地塊選擇:櫻桃番茄對土壤適應性較強,但以排灌方便,土質疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。
3.適時播種,培育壯苗: 櫻桃番茄 (1)苗床準備。苗床應避風向陽,排水良好。
667平方米大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每667平方米施腐熟人糞尿1500公斤,其上鋪8厘米厚營養土。營養土用充分腐熟的有機肥與未種過茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌勻過篩,并拌施5公斤過磷酸鈣,噴灑多菌靈進行土壤消毒,堆放備用。
(2)播期。適當提前播種,盡可能延長采收期。
采用小拱棚育苗即能提早播種,又能減少苗期病害發生。一般在4月下旬播種。
(3)浸種催芽。667平方米用種20克,用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘后,用清水沖洗并在溫水中浸6小時,洗凈種子,甩干水,用濕紗布保濕,于25℃左右催芽,露白后播種。
(4)播種及播后管理。櫻桃番茄種子價格高,為保證較高的成株率,要求種子分粒擺播,并覆蓋營養土0.5厘米。
出苗前保持較高溫度,出苗后為防止徒長,應注意通風。在幼苗二葉一心期,選擇健壯無病苗,于晴天傍晚進行帶肥、帶藥、帶土“三帶”假植,假植苗床同育苗床,假植后澆定根水。
(5)防止苗期病害,控制徒長。番茄栽培區病害較多,可用絡銨銅或綠亨2號防治猝倒病、早疫病。
每7~10天噴1次,連用2~3次。幼苗假植成活后定植前,根據秧苗長勢,噴1500x10-6比久,或澆灑300x10-6矮壯素,可增加葉色,抑制徒長。
長勢過旺,三周后再噴澆一次。 編輯本段栽培方式 種植方法櫻桃番茄一、露地栽培:1、春番茄:12月在大棚內進行熱線加小棚育苗,3月下旬地膜覆蓋后定植大田,5月下旬至7月下旬采收。
選早熟豐產的四季紅、圣女等品種。 2、秋番茄:6月下旬播種育苗,可采用。
8.誰有櫻桃番茄(圣女果)的相關資料
櫻桃番茄具有果型小巧、色澤鮮艷、生食口味好等特點,隨著人們生活水平的不斷提高,其消費量逐漸增加。
但目前櫻桃番茄生產中采用的全部是無限生長類型品種,因此,為增加我區櫻桃番茄的花色品種,提高種植者的收人,滿足不同消費者的需要,我中心于2000年引進了適宜室內觀賞型矮生櫻桃番茄品種,經過兩年來的試驗、示范,取得了較好的效果。用于室內觀賞的櫻桃番茄,在栽培技術上與無限生長類型品種有諸多不同之處,主要技術要點如下: (一)品種選擇 我區引進的觀賞櫻桃番茄是北京綠金藍種苗有限公司選育的矮化型櫻桃番茄品種--矮生紅鈴,該品種植株高20cm左右,第7-8節開始坐果,果實圓球形,紅色,單果重10-15g,單株結果數量最多達136個,平均109個。
該品種早熟,耐熱性、抗病性比普通番茄強。 (二)茬口安排 以考慮供應元旦、春節市場為主,播種期安排在9月中旬,以后可陸續播種,分批上市。
(三)苗期管理 育苗時采用干籽撒播,苗床濕度不可過大,否則影響出芽率。播種時土壤溫度掌握在27℃左右,4-5天出芽后降到20℃,并要注意通風,防止因徒長影響株型。
幼苗長出第一片真葉時移到直徑8-l0cm的營養缽中,以促進花芽分化。苗期時間長55-65天左右。
(四)盆土配置 為便于運輸和適宜適賞,采用單株花盆栽培方式,盆栽要求營養土(移苗用土和定植用土)必須疏松、透氣,且重量輕,易于搬動。營養土的主要成分是:80%草炭(或東北松毛土)和20%沒有種過茄科作物的疏松園土,在配好的營養土中每立方米加氮磷鉀復合肥(15:15:15)5kg,混合摻勻。
如果沒有草炭和松毛土,也可用種植食用菌的廢料(主要成分為棉籽殼)代替,效果也很好,而且成本較低。 (五)溫室培養 觀賞櫻桃番茄植株前期要在日光溫室中進行培養,花盆要采用直徑20cm以上的泥盆,裝上配好的營養土,將培育好的適齡苗子定植到花盆中。
定植前先在日光溫室中做長6m、寬1.2m的畦,畦面向下挖l0cm,將已定植上苗的花盆擺人畦中,每畦擺滿后,從花盆下部向畦內灌水,水從花盆下部慢慢向上吸人,直到花盆內營養土全部濕潤為止。 定植后白天氣溫保持在22-28℃,夜溫以不低于9℃為最理想。
矮生紅鈴較耐干旱,但不耐濕,多水、多肥容易裂果。用于觀賞的矮生櫻桃番茄,其開花坐果能力較強,因此最好不要采用2,4-D或防落素處理,以免造成畸形果,影響觀賞效果。
在低溫、弱光條件下,可用振動方式人工輔助授粉。振動授粉可使果實內的種子正常發育成熟,這樣不僅可以保證果實均勻、圓正,而且可以延長果實的發育周期,延緩植株衰老。
(六)病蟲防治 矮生紅鈴生長健壯,抗病性強,在通風良好的環境條件下基本不會發病,整個生長周期可實現無農藥栽培;蟲害主要是溫室白粉虱和潛葉蠅,要以防為主,定植前對溫室、營養土、花盆進行高溫悶棚或藥劑處理,以殺死其內部的蟲卵。 (七)適應鍛煉 矮生紅鈴櫻桃番茄一般定植后50天左右第一穗果實發育成熟,當有4-5個果轉紅時,即可移入家庭室內觀賞養護。
由于一般家庭中濕度低、光線弱,因此在移入室內7-10天前,要適當減少水分,加大蒸發量,并逐步進行20%-30%遮光處理,以增強其人室后的適應性。移出溫室前,可在花盆表面覆蓋一層珍珠巖,這樣不僅可以提高保水性,而且可以增強美觀效果。
(八)觀賞養護 移入室內的櫻桃番茄,要及時摘除有病、黃化的葉片,以促進通氣,并且在有條件下盡量增加光照,增強植株的光合作用,防止病害的發生。開花結果后植株容易傾斜,可用小竹竿或鋼絲支撐,以增強觀賞效果。
室內生長期間每隔25-35天左右追1次氮磷鉀復合肥,每株每次施用1g左右;澆水時不要從植株上部噴淋,最好把花盆放在室溫條件下的水中,從下部慢慢吸人。 通過以上技術措施培養的矮生櫻桃番茄,植株健壯,葉片肥厚,果實美觀,既可食用,又適宜觀賞。
目前,青島地區每盆批發價格在5元左右,一個日光溫室(栽培面積470平方米)可栽5000盆左右,折合畝收入達3.5萬元,經濟效益十分可觀。目前有一種說法稱小番茄(櫻桃番茄)是轉基因食物,對人體健康有影響。
對此,謝偉平特別澄清,這種說法其實是謠傳,櫻桃番茄是一種比大番茄更加古老的品種,并不是轉基因番茄,而且其甜度更高、口感更好。謝偉平(廣州市蔬菜科學研究所所長)說,目前國內沒有轉基因番茄,市民可以放心食用。
櫻桃番茄別名小番茄、小西紅柿,是番茄大家族的一個成員。它的果實形小如櫻桃,故名。
普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實形狀多為李子形、梨形,成熟果實常為鮮紅色,也有粉紅色、橙色或黃色的。
果實橫徑2厘米左右,單果重10~20克。由于糖分及其他營養萬分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用價值也高些。
同大果形番茄相比,櫻桃番茄生長勢強,結果力也強,一穗可結果10—20個。因此,針對櫻桃番茄不耐肥的特點,在栽培上要適當控制,以防瘋長。
櫻桃番茄果實大小一致,色澤鮮艷,不裂果,食味好,宜生食,常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣,不宜空腹食用,因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚。