1.小學生面點作文50字
學校為了把我們培養成與社會發展全面適應的素質型人才,決定擠出我們幾天的寶貴學習時間前往本市的一家勞動技能培訓中心接受各種專業老師面對面的精心傳授與手把手指導,而尤其讓我們興奮的是,我班選定的培訓科目居然是烹飪中的面點制作,和所有偏愛面食的小孩一樣,我們全班無不歡呼雀躍、心馳神往。
來自:作文大全 帶著對烹飪的一無所知與盲目愛好我們順利到達了目的地-富臺山勞技中心,教我們面點的老師們和藹可親,笑容可掬。由于平時家長對我們的過分保護和關愛,所以我在除了能煮點方便面與蛋炒飯外,其他烹飪方面的知識空白一片。
面對毫無基礎的我們,面點老師已經在黑板上醒目的寫下了面點的操作程序與重點。我們仔細的記著筆記,耐心的聽著老師的詳細講解,那種新鮮感一直伴隨著理論課的結束。
緊接著,老師開始親手制作了,只見他用約一斤左右的面粉兌上半來斤的水開始了第一步—和面,他將面粉攪拌到一定程度后開始單手揉搓起來,老師看起來好像頗為用力,動作連貫而均勻,一會兒功夫就揉搓成了光滑而有彈性的面團,看到彈性適中,柔韌度合適后,即放在盆里發酵一定的時間,時間一到,面點老師將面團平放在面板上,輕拍些許面粉至面團,將它平整的攤成長方型條狀,后用切刀分割成大小相等的饅頭胚,最后把成型的饅頭胚以間隔三厘米的距離放進蒸籠內,這樣饅頭就能開蒸了,而老師所有示范程序就暫告一段落。終于該我們出手了,我們以分組合作的形式開始了操練,新手們出馬就是不一樣,這兒不是水倒多了,就是那兒面粉超量了,片刻功夫下來,各小組就弄得手忙腳亂,埋怨不斷,頻頻向指導老師求救,老師在各小組間來回奔走幫忙,而我們在亂成一團后,經過稍微的步驟調整,多次參閱筆記后理清了頭緒,步入了操作的正軌,終于比例恰到好處了,我們雙手也可以有節奏的揉搓起面團了,隨著力度的跟進與技術的慢慢嫻熟,我們的面團也變得異常光滑而有彈性起來,指導老師經過我們這組時,看到我們這漂亮的杰作禁不住豎起大拇指,大肆的夸獎了我們一番,并將面團作為優等品向各小組來回展示了一圈,我們自豪慘了,虛榮心與成就感同時都得到了極大的滿足,當然漂亮的面團最終還是切成型變成饅頭胚被放入了蒸鍋,經過十五分鐘的漫長等待,我們的饅頭橫空出世了,一個個色澤均勻,光滑細嫩,象初生嬰兒粉粉的小臉,一個個饅頭張著口,(因為饅頭中央都劃上了一小刀)直冒熱氣,聞上去香香的,甜甜的,當然我們也親口品嘗了自己的作品,可能是自己全程參與的緣故,吃起來就是覺得香甜爽口、彈性十足,味道棒極了。
快樂的時光總是短暫的,通過這幾天在技能學校的學習,這樣與生活零距離接觸,讓我們感受到了書本上體會不到的東西,而這次面點制作的有趣畫面,將成為我成長路上的一段美好記憶,永遠封存。
2.周記作文學做面條150字
我最愛吃媽媽煮的面條,又香又滑特別好吃。所以,勞動節這天,我讓媽媽教我煮面條。
首先把煤氣打開,等鍋里沒有水了,就倒上一小勺油;接著放上切好的蔥花和鹽,用鏟子炒一炒;倒上半鍋水,蓋上鍋蓋等著,水開了再放面條和雞蛋;煮熟了以后,就可以盛出來吃了。
媽媽和妹妹嘗了一口說,嗯,有一點咸,但已經很不錯了。
雖然我煮的面條沒有媽媽做的那么好吃,但是我終于學會煮面條了。老師不是常教導我們,長大了,就該學著幫爸爸媽媽做家務嗎?以后,我一定會多向媽媽學習做飯的。
3.一節有趣的做面食課作文
第一縷陽光射進我的房間,刺得我睜不開眼睛。我慢慢地從床上爬起來,松散地伸了個懶腰,真舒服啊!突然,有一件事從我的腦海中一閃而過。對了,我答應奶奶做她的助手,為蒸饅頭事業獻一份力量。我迅速完成洗漱工作,下樓看見奶奶和姐姐正起勁地揉著面團呢。
我立即穿上圍裙,卷起袖管,露出手臂,拿起一塊和好的面團,有模有樣地揉起來,慢慢搓長又首尾相連重新再揉,真有點兒像拉面大師的風范。面團在我手里就像一只溫順的小綿羊在兇惡的豺狼的利爪下,害怕得一動也不敢動,任由我擺布。經過一系列的搓、揉、捏、打之后,我成功地完成了做饅頭的第一步。一頂頂帽子似的可愛的面團乖乖地地躺在桌子上等待著主人們塞餡呢。
奶奶可是做饅頭的高手,我學著她的樣子,左手拿著面團,右手用勺子舀起一些豆沙往面團頂里塞,塞實后,用大拇指壓一壓餡,小心翼翼地將面團邊慢慢靠攏,上下左右都捏一下,然后用力地扭出一個螺旋狀的樣子,用于與其他餡的饅頭區分開來。瞧,奶奶做的饅頭,圓圓扁扁的,一個漂亮的螺旋狀,可不比專業師傅做得差。再看我做的,要形狀沒形狀,要特點沒特點,真是出師不利啊!姜還是老的辣呀!
經過緊鑼密鼓的準備,這些可愛的饅頭娃娃們被一個個放到透著一股竹子清香的蒸籠上去了,這些白生生的“小家伙”被整整齊齊地擺著,端上灶頭------熊熊烈火燒了20分鐘,一籠熱氣騰騰的饅頭就出“灶”了。
望著自己親手制作的饅頭,心里比吃了蜜還甜。我用紅料在饅頭表面畫了一張笑臉,希望親人在沒吃之前能會心一笑,吃完之后,露出更燦爛的笑容
4.幫忙寫一篇我學會了煮面條小作文100字以內
我學會了煮面條
今天,我的媽媽生病了,我非常著急。這時,媽媽開口說:“女兒,今天媽媽沒胃口,你能幫媽媽煮面條嗎”聽到這一番話,我一下子驚呆了,心想:我沒煮過面條,萬一我煮得不好吃那該怎么辦呀?但是,媽媽又說;“我一邊說,你一邊做。”
開始煮面條了,我先放水下鍋,等水燒開后,接著將面條放進鍋里。等到過了幾分鐘之后,我又加了一點冷水,就又在那慢慢的等著。那時啊,我就像熱鍋上的螞蟻,忙里忙外地跑著,汗都出來了。然后,我放了一小勺油鹽和調味料。最后,我又坐在那兒等它輸了,就可以端出來了。
我端去給媽媽吃,媽媽了,說:“啊,真好吃啊。我的女兒第一次煮面條,就煮得那么好吃,真是乖乖女。”我一聽到夸贊,心里美滋滋的。
我真開心啊,又學到本領了。
5.關于做面條的作文
今天晚上,我上過創網,感到非常饑餓,想吃面條.爸爸媽媽出去散步了,只好“小將”親自出馬。
首先選材,我左思右想,最終決定用西紅柿炒雞蛋來做面條。 我拿出一個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋裂了一個縫,我的兩根手指頭一掰,蛋黃和蛋清順從地掉進了碗中。
可是,有一小塊蛋殼也跟著溜了進去。我豈能讓它在這里興風作浪? 我用左手的食指,想按著它,把它拖出來。
但是,這蛋殼也不是吃素的,會“瞬間轉移”,根本按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋殼夾出來,這蛋殼真是“武林高手”還會絕招“移形飄影”剛夾住,就滑下來溜走了。
這下可惹急了我,施展渾身解數,來了個“十指齊下”總算把它逮住了。 接著我把蛋攪勻了,下一道工序該切西紅柿了。
我挑出一個小西紅柿,先洗干凈了,然后拿出菜刀,便開工了。我捏著西紅柿的一邊,照著它就是一刀,“刷” 我暈!!!只切下來了一塊皮!!我回想起媽媽平時切西紅柿的樣子,也學著媽媽的樣子切……終于竣工了(竣工時間于:2007年5月23日) 把這兩大難關搞定后,把油、雞蛋、西紅柿相繼倒進了鍋里,又添了一些水。
這時:“萬事具備,只欠東風(面條)”了。我拿出一捆雞蛋面,以我的食量頂多吃半捆,我便從中間抽,真是出師不利,我抽出了半捆,剩下的也跟著滑了出來,幸虧我眼疾手快,用胸躺頂住了…… 面條做好了……呼嚕……呼嚕……好香……。
6.學做刀削面作文大全
學做刀削面
每人都有自己喜歡吃的美食,下面我給大家介紹介紹我喜歡吃的美食吧:刀削面。
刀削面味道美極了,看相也好。粗粗的面條浸在湯里,一個個牛肉飄在湯的上面,一看,口水都要留下來似的。
下面介紹刀削面的做法:山西高手們削出的面條,每條長21厘米左右,厚0.2―0.4厘米。每分鐘削118刀,每小時可削2500克面粉揉成的濕面團,有順口溜贊:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢。”刀削面的調料(俗稱“澆頭”),也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、金針木耳雞蛋打鹵等,并配上應時鮮菜,如黃瓜絲、綠豆芽等,再滴上點老陳醋,十分可口。
吃面條的時候,我總是喜歡吃一根數一根。有一次,我們去浙江玩,那是九點多,我們一起吃刀削面,我也是這樣吃的,結果,爸爸媽媽等了我半個小時的時間,還說吃就吃還邊吃邊玩。
刀削面真的很好吃你們也嘗嘗吧。
7.做面條作文
在星期六的早晨,媽媽早早的把我叫醒,說是要叫我學做面條,我不大愿意。
媽媽把被子一拉,我無動于衷,媽媽把枕頭奪走,我無動于衷,等媽媽拿著棍子向我走來時,我才連滾帶爬的起床,換好衣服,跟媽媽去菜市場買菜去了。 我們買了大蒜,蔥和油,媽媽把油裝到油罐子里,燒好水,便手把手的教我做面條了。
她讓我打開煤氣灶,我一下把開關扭過去就松手了,媽媽眼睛一瞪,大喝道:“那是你這樣開煤氣灶的?你要等火打著才能松手啊!”我把面條一把放進鍋里就開始切蒜了,媽媽把蒜瓣弄爛,用菜刀幾下就切成一小塊一小塊,平等的放進碗里,讓我來切蔥。我學著媽媽的樣子,但切出的蔥又粗又長,不管了!就這樣吧!回頭一看,發現鍋里的面條都黏在一起了,媽媽急忙拿出筷子,筷子像魚一樣在鍋里“游”了一下,面條就散了,我放白菜下去,看著熱騰騰的水,我小心翼翼的放青菜到鍋里,媽媽一看,一把奪過青菜,刷的一下放進鍋里,我以為鍋里的水會綻出來,但沒有我想象中皮膚的痛。
啥?白菜不會綻出水來嗎?我把面條挑起,放在碗上,媽媽讓我自己放醬油和鹽。關上煤氣灶時,我一點一點的關,我媽嚇得臉色蒼白,我不以為然,媽媽說:“哪有你這樣關煤氣灶的?萬一沒關好,煤氣灶還在放煤氣,但沒引出火來,這樣如果你就走了,那你說不定會煤氣中毒。
如果你不知道還沒關好,廚房的煤氣越來越多,有人打個電話,廚房都會爆炸啊!”聽到這,我也對自己的行為感到后怕——如果這次是我一個人在家做飯,那我就命懸一線了。 我自己做的面條不是很好吃,但這是我的第一次,我很開心。
還明白了其實生命是很脆弱的,如果稍有不慎,說不定你就小命不保了。
8.小學作文巜學煮面條》家長怎么寫評語
媽媽今天晚上加班,要晚點兒回來。于是,我想:我已經是四年級的小學生了,能為媽媽做些什么呢?對了,做碗熱騰騰、香噴噴的面條吧,讓她一下班就吃上熱乎乎的晚飯,媽媽一定很高興。
說做就做。于是,我走進廚房忙起來。爸爸發現我在廚房里手忙腳亂的,就跟過來說:“婭婭,你在干什么呢?”我只好實話實說:“我,我想為媽媽做一碗面條。”“好呀!我的女兒長大了,也學會關心家人了。”“爸爸,你能不能在旁邊給我指點一下啊,因為我是第一次做面條,好嗎?”“好,沒問題。”
就這樣,爸爸在旁邊指導著,我有模有樣地做了起來。我先把蔥的皮剝去,然后用刀切成段。“小心點兒切,我的乖閨女。”爸爸不時提醒著我。然后,我又切了點兒姜末。接著,我把煤氣灶打開,等鍋燒干后倒上油,搖一搖,使著油的面積大一些,然后把姜末和蔥花倒進去。“好香啊!”我不忘向爸爸做個鬼臉。“別調皮,鍋底要糊了!”爸爸提醒我。我趕快向鍋里倒水,再放上鹽等調料。過了一會兒,水開了。“好!往里面放面條。”爸爸督促著。面條燒開后,我還打進了兩只雞蛋。“這樣更有營養。媽媽太辛苦,我要給媽媽補補身體。”我邊打雞蛋邊對爸爸說。爸爸點頭笑了。過了幾分鐘,面條又開了,我把切成段的香菜放進鍋里。因為我聽媽媽說過,在面條里放上香菜會更好吃。大功告成!我把面條盛到碗里,一碗美味的面條就做好了。
通過這次做面條。我知道了媽媽平時有多么的辛苦:工作一天已經很累了,還要給全家人做飯。我以后要幫媽媽干些家務活,為她分憂,因為我已經長大了!
9.學煮面條的作文怎么寫
每當我看見媽媽端著一碗熱氣騰騰的面條時,我就會想:我多會兒也能為媽媽獻上一碗面條呢?今天,我終于能親自給媽媽做一碗面條了。
等媽媽出去后,我走到廚房,準備開工。首先,我要從壁櫥里拿出鍋,哎喲,真重!我小心翼翼地把它舉起來,然后放在煤氣灶上。手真酸!接下來,我拿了一個碗,往里接滿了水,然后再倒進鍋里。倒完水后,就開始點火燒水了。趁這個時間,我趕快拿了顆雞蛋,往碗邊上一磕,啊,太用力了!把雞蛋打到外邊了。沒關系,再來一次,這次一定要輕輕地磕,可是太輕了,沒磕出來。再磕一次,終于成功了,順利地流到碗里。水開了,我打開鍋蓋,把剛剛打好的雞蛋倒進鍋里。我趕快去拿面條,水開后,就可以往鍋里放面了。我把面先放進去,由于放得太快了,濺起了一些水,還好我反應快,躲過了,不然就遭殃了,非燙傷不可。接著是放調料,過了兩三分鐘后,面煮好了。我把它盛在碗里,等媽媽回來。
媽媽回來了,我請媽媽品嘗了我的杰作——面條。媽媽邊吃邊面帶笑容地贊揚:“好吃,好吃!”聽到媽媽的表揚,我心里美滋滋的。
今天,我學會了煮面條,以后我要經常幫媽媽做些力所能及的家務,讓媽媽少操些心,減輕負擔。同學們,讓我們一起來幫媽媽做些家務吧!
10.我學做油炸饅頭作文
[我學做油炸饅頭作文]
在學校里經常吃油炸饅頭,它非常好吃,所以我開始學著做起來,我學做油炸饅頭作文。 第一次做時,我先把饅頭切成一片一片,然后把雞蛋和饅頭拌在一起,等到饅頭片完全被蛋黃染成黃顏色時,把饅頭片放進鍋里,炸得饅頭片發出嘰哩呱啦的聲音,炸了一面翻一面,我已經聞到饅頭片的香味了,便情不自禁地把香味十足的饅頭片夾了出來,端到了桌上,爸爸嘗了一口,“怎么不甜呀?”“哦!”我恍然大悟,原來是我太急了,饅頭還沒有炸脆就拿出來了,難怪不脆,這時,媽媽對我說:“做什么事都不要太急了,如果每個人都像你這樣的話,誰又能干得成大事業呢?”我一下子跟不上話來,媽媽又說:“別灰心,下次做好就可以了嗎,小學六年級作文《我學做油炸饅頭作文》。” 自從聽了媽媽的教誨,在第二次做時,我把饅頭片炸得又香又脆,媽媽吃完后還夸我,我也吃了一塊,確實比上次好吃多了,后來,再后來,我一次比一次做得好,我為我自己高興,因為這是我第一個做出來的食物,而且是我最愛吃的甜點,原來美味的東西里,竟然有如此深奧的哲理,正像魯迅先生說的一樣:城里的孩子生活知識平凡,無法走進社會,吸收外界知識。 好吃的食物,深奧的哲理,帶過了一個假期,是啊,做什么事都不能心急,失敗了也不能灰心,要一次又一次地去征服它,這樣,你會對你的成就感到自豪,我自從學了做油炸饅頭,才知道做飯有多辛苦,真愧是誰知盤中餐,粒粒皆辛苦啊。我學做油炸饅頭作文500字