華閱文章網1.有關酒店前臺接待員的日常工作內容
早班工作內容
檢查儀容儀表，規范上崗
A）仔細查看每日活動報表
B）了解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住
C）了解會議信息，核對會議用房數
D）認真閱讀交班本，了解上一班待完成事項，然后簽字認可跟辦
E） 查看各部門鑰匙領用、歸還記錄情況，并將鑰匙分類放置
F）查看當天訂房情況，并將預訂輸入電腦，并了解近幾天訂房情況
G）核對房態，確保房態正確
H）查當天預離店客人，并知會收銀員
I）按續住客人名單開餐券，為有早餐的入住客人開餐券
J）確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
K）如有客人換房，確認已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
L）客人要求的叫醒時間是否已通知總機
M）與中班同事口頭和書面交接，并隨時與下一班取得聯系
中班工作內容
檢查儀容儀表，規范上崗
A）仔細查看每日活動報表
B）了解會議信息，核對會議用房數
C）口頭與書面交接
D）查看各部門鑰匙記錄情況
E）整理預訂，并估計當天售房狀況
F）核對房態，確保房態正確
G）按在住客人抵店開餐券，并確定第二天用餐人數，下訂餐單
H）確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
I）如有客人換房，確認已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
J）客人要求的叫醒時間是否已通知總機
K）交接下一班未完成事項跟辦
L）隨時與下一班同事聯系
夜班工作內容
檢查儀容儀表，規范上崗
A）仔細查看每日活動報表
B）了解會議信息，核對會議用房數
C）口頭與書面交接
D）查看各部門鑰匙記錄情況
E）整理預訂，并估計當天售房狀況
F）檢查未開餐券房間，并補開
G）確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
H）如有客人換房，確認已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
I）客人要求的叫醒時間是否已通知總機
J）整理當天訂房記錄情況，并了解第二天售房情況
2.酒店餐飲每日工作計劃和總結怎么寫
自己根據實際情況來寫吧，主要寫一下主要的工作內容，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。
工作總結就是讓上級知道你有什么貢獻，體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：
總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是怎樣產生的，都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。
總結的注意事項：
1.一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。
主體：分析成績缺憾，總結經驗教訓。
結尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期
3.酒店保安員日常工作流程
保安員崗位職責1、管理層級關系 （1）、直接上級：部門經理，主管，領班 2、基本職責 保障住客及員工人身，財產安全，保障酒店財產安全，處理客人或員工意外事件，做好車輛停放保管工作 3、工作內容 （1）、準確安排停車場，車輛停放，并做好車輛進出登記工作 （2）、定時對客房區域與樓道區域進行巡檢 （3）、協助前臺做好賓客迎送工作 （4）、定期對防盜設施，做出檢查，并做好詳細記錄工作 4、溝通流線 （1）、與值班經理建立每班匯報反饋機制，接受工作指令，反饋工作建議，反應異常情況，協助值班主管處理各項當班事務 （2）、與前臺接待員、客房服務員協同作好安全防范工作，杜絕事故發生；配合他們做好對客服務工作 5、崗位工作制度 （1）、上崗前不得飲酒，制服著裝整齊，不能留長胡子、長頭發、長指甲，違者警告并限期改證 （2）、上崗時注意力集中，舉止端莊，迎賓有禮；處理問題時要妥善分析情節輕重，果斷公平 （3）、不能擅離崗位，遇到報警時應沉著冷靜，準確地向上司報告 （4）、上崗時不得會客，不得私自帶陌生人隨意進出酒店 （5）、上崗時需堅守崗位，不得到總臺閑坐，大廳區域注意坐姿，不得影響酒店形象，妨礙他人工作。
（6）、不得窺視客人行為，不得與客人發生爭吵甚至打斗 （7）、上班時不得做私事，吃東西，抽煙看雜志，睡覺 （8）、保障消防通道暢通和停車場秩序良好，如因亂停放造成損壞追究當班人責任 （9）、經常巡邏檢查，經常巡查重點位置，如發現可疑的人要查問清楚防止意外事故發生 （10）、維修工不在或休假期間，處理酒店簡單維修工作，特別是周末影響營業和影響出租率的情況下。 （10）、不得遲到早退，嚴格遵守公司規章制度 （11）、嚴格遵守保密制度，不瀉露酒店和客人任何資料 （12）、交接班要準確，詳細，按工作標準執行。
（13）、負責保證廣告燈及外圍燈按時開關，有故障要及時上報 工作流程： 1.提前20分鐘到崗打卡簽到， 2.做好上崗前的準備工作。 3.早班上班前閱讀上一班工作情況及記錄，是否有未完成的工作事項并及時處理，檢查大廳內及電梯.電腦.玻璃門框.報刊.書吧.消防及前后門各區域的衛生是否清理干凈.大廳及酒店外招牌燈是否關閉.前后車輛是否正常.如發現問題上一班應說明情況并及時處理。
4.檢查處理完所有事項后，有需要時協助前臺對離店及入住客人做好登記工作，會 同前臺受理客人有關各方面的投訴工作并做好記錄。 衛生工作范圍：大廳天花、地面、墻面、門、玻璃、上網臺及電腦保潔、桌子、茶幾、椅子、冰箱、飲水機、空調、報紙架、一樓聞衛生間、一樓樓梯及地面。
1.中班交班前檢查早班工作是否完成并閱讀交班記錄，負責大廳.酒店樓頂.側面招 牌燈的開啟（開啟時間因天氣而定）檢查酒店內外照明設施是否正常工作， 2.負責按排客人車輛停放，檢查車輛門是否關好，車輛是否完好并提醒客人帶好貴重物品，并做好車輛的進出登記工作。負責每天晚上8點30分之前把前臺住宿客人手抄登記本送到派出所并拿回前一天登記本，保持大廳及各區域的衛生清潔，做好前臺的迎客服務。
3.負責對重點區域的安全檢查，如天臺.機房.消防設施.電器設施.酒店前后車輛等重要部位要定時巡查.發現問題要及時排除，并做好記錄。 4.有需要時協助前臺對客人身份證掃描及傳送工作，負責酒水的配送，在電工下班的情況下負責酒店能完成的維修工作。
衛生工作范圍：大廳天花、地面、墻面、門、玻璃、上網臺及電腦保潔、桌子、茶幾、椅子、冰箱、飲水機、空調、報紙架、一樓聞衛生間、一樓樓梯及地面。 1.夜班交班前檢查中班工作是否完成的工作并閱讀交班記錄，檢查各區域照明是否正常，車輛停放位置是否按規定要求停放，酒店前后是否正常， 2.負責對酒店周圍的安全防范，每10分鐘要對酒店前后車輛進行安全巡邏，要對酒店內的防盜設施.消防設施等重要區域做好安全防范措施，對停車場.大廳.客房區域要重點防范.做到萬無一失。
3.主動做好對客服務，對進出酒店人員要有禮貌的問候，如發現可疑人員長時間在大廳及客房區域逗留應主動上前詢問，應妥善處理。 4.每天早上7點之前做好各鋪位及本酒店的水.電表的登記工作（包括天臺機房電梯電表），負責前臺.酒店外招牌燈的關閉工作，檢查大廳及一樓衛生間的清潔是否清理干凈，做好下一班交接工作。
衛生工作范圍：大廳天花、地面、墻面、門、玻璃、上網臺及電腦保潔、桌子、茶幾、椅子、冰箱、飲水機、空調、報紙架、一樓聞衛生間、一樓樓梯及地面。 說明：各班保安不得在大廳、客房公共區域、前門區域內吸煙，如違反本規定將嚴格按照君來世尊酒店員工手冊執行。
以上各條望各位同事仔細閱讀。
4.酒店領班每天開早會講什么
首先是今天的目標是什么，其次是對于昨天的事情問題的提出解決，接著是對昨天優秀員工的表揚，最后是團隊口號引領大家一起喊，讓大家充滿干勁。
注意兩點：一，情緒飽滿，充滿正能量；二，時間不要太長，15分鐘左右為宜。開早會的流程及要點 召開班前會是我們酒店管理工作中必不可少的一項內容，是一個十分重要的環節。
它關系著我們工作的方方面面，因此，堅持開好班前會可以使我們日常的管理工作更加細致和全面，提高管理水平和管理質量，是搞好加盟店各部門工作的基本保證。班前會的目的是為了更好的傳達管理信息，加強人員之間的溝通交流，增強每個團隊的凝聚力和向心力，提高工作質量與效率，使每位員工每天都能輕松高效的工作、快樂的工作，最終逐步實現快樂“在工作中享受人生”的境界。
班前會的召開標志著當日/當班工作的開始，提示每位員工已進入工作崗位，自己的儀表、語言、行動和操作都要符合酒店和崗位的要求。一、保證班前會質量要注意的四個環節。
1.會前準備：1-1、準備一個班前會專用記錄本；1-2、把要講的內容寫成提綱、打好腹稿、準備一個小故事或案例更好，這樣會使班前會的變得生動、活潑；；1-3、批評員工要有憑有據調查好，會前做好當事員工的思想工作；2.會中實施：2-1、上級要求，規章制度、指示應如實傳達，執行的要求及標準要講明白，講透徹，講具體，使每位員工清楚的掌握。2-2、對工作中出現的問題及時糾正，對產生問題的原因進行分析，提出解決的方法和改進的措施，并堅決貫徹執行。
2-3、對待員工一視同仁，講評工作對事不對人。以表揚與肯定為主，提出批評時要先肯定成績再指出不足。
從幫助員工的角度出發，可以用表揚別人的方法來暗示批評。既要敢說敢講，又要留有余地，便于講錯時改正。
3、會后記錄：3-1、對會議情況進行分析評估。3-2、當日當班負責人做好《班前會會議記錄》以備酒店或部門隨時進行檢查。
3-3、非當班及未參加當日班前會的所有人員須認真閱讀《班前會會議記錄》，并簽字確認。4.會后落實：4-1、對當日當班布置工作的落實情況進行檢查，嚴格監控，布置的工作必須落實。
4-2、對受到表揚的員工，要注意自滿情緒。4-3、對受到批評的員工，要注意觀察他的改進情況，及時表揚、鼓勵。
對有些員工會后進行批評幫助效果更好。4-4、檢查班前會布置工作的落實情況，做好記錄，在以后的班組會上再講，講過的事情必須落實。
二、班前會內容及具體實施步驟：1、整隊，檢查儀容儀表和整理著裝。1-1、檢查儀表儀容、行為舉止等方面是否符合酒店及崗位要求，發現不符合要求的立即糾正，要有檢查、有講評。
1-2、對《員工行為準則》的執行情況進行檢查，并重點強調微笑、問候和關注。1-3、調整員工的情緒，使之以最佳的精神狀態投入當日當班的工作。
對員工的精神狀態注意觀察，注意調整員工的情緒，使其以飽滿的精神投入到工作中。檢查員工儀容、儀表情況及衣著和精神面貌是第一個程序。
散漫的隊伍、凌亂的著裝影響士氣。此時整隊者要聲音洪亮，鏗鏘有力。
員工收拾起各自的心情，昂首挺胸，呈現出一副積極向上的精神狀態。隊型排列可以多樣化，因情況而定，可以排行，可以排左右兩列，可以兩排面對面，人數少還可以圍成圓。
排行或排列易于上級向下級傳達信息，培養士氣。面對面的隊型和圓型更有利于討論和交流。
2、點到。2-1目的：檢查出勤并做好考勤記錄。
2-2實施辦法與要求：被點到者左腳跨步出列，雙手自然下垂，成立正姿勢。聲音洪亮回到：您好！然后退回隊伍，右手在上左手在下放于腹前，呈站立姿勢。
3、“每日一學”3-1、目的：① 使團隊每個人在上班前獲得一個輕松的心態，營造良好的工作氛圍； ② 激發學習熱情，還沒正式上班前我已經學到了一些東西——我又進步了，我又提高了，自信心增強了； ③ 鍛煉團隊成員的語言表達能力。3-2、學習內容：一段有寓意的話，國家時政時事，或經濟學常識或者生活小常識，或 5 分鐘演講；（具體內容自己擬定）3-3、實施辦法與要求：輪流制、前一個工作日下班前十分鐘由指定的人準備好次 日“每 日一學”內容，時間控制在 5 分鐘以內。
4、“昨天的記憶”4-1、目的：① 增強團隊成員之間的互動，積極分享成功經驗和工作中的經驗體會； ② 使每個人都勇于認識自己的不足或錯誤，有擔當；4-2、內容：向團隊說出在前一工作日感觸體會最深的一件事情，分享自己的成功 經驗，勇敢說出工作中的失誤教訓和改正決心。4-3、實施辦法與要求：由當日/當班班前會主持人隨機指定的人完成，最好是團隊 成員毛遂自薦，說出前一個工作 日中讓自己工作中感受最深刻的一件事情，時間控制在 3 分鐘以內。
5、“總結昨天，忘記昨天，開始今天”5-1、目的：① “總結昨天”旨在讓團隊其他成員了解自己的工作進展情況，對自己也起到督促作用，克服自身懶散和惰性； ② “忘記昨天”旨在讓自己克服自滿情緒，使自己時刻具有挑戰能力，嗷嗷叫； ③ “開始今天”旨在培養團隊所有成員的工作的計劃性； ④ 鍛煉團隊成員的語言表達能力。5-2、內容：① “總結昨天”——即對前一。
5.酒店前臺接待的工作內容和職責
原發布者：lml19890226
前臺接待員工作職責：一、負責預定銷售客房：1、接到客人的預定客房電話（使用標準用語接聽電話）。2、詢問定房人的姓名（先生/小姐，請問您貴姓……請稍候……）3、查看電腦入住率，是否接受入住（抵達時間，所需要房型，及大概入住的天數）4、接受預定，與來電者確定信息（訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數和房型以及房價）5、與訂房人確定付費方式和聯系方式，以方便聯系。6、向訂房人復述全部紀錄并做確認后，錄入前臺電腦系統。（感謝訂房人來電）7、如非常重要的訂房信息，需要口頭向下一班接班工作人員交班，做好準備事項。二、辦理客人入住流程：1、客人進門，前臺負責接待，要先說歡迎語，再說問候語，最后詢問客人需要。2、接待服務要做到語調柔和，親切：“請”字當頭，“謝謝”收尾，“對不起”常掛嘴邊，送客人不忘說“再見”3、根據客人需要，為其介紹房間類型及收費方式。4、確認入住后，仔細核對期有效證件（身份證、護照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證）后，掃描并錄入電腦存檔。5、確認客人的入住天數，向客人明列其需要繳納的押金（對于長住客，盡量多收押金）或是房租，確定支付方式。6、向住客開押金單/收據、住房通知單以及房卡，最后溫馨提示房客賓館里的注意事項。7、根據客人需求，在電腦系統管理中或是交接班中，PS房客的代辦事項：morningcall、請勿打擾、查無此人……等事項。8、前臺要與樓層隨時核對房態，以免在租住過程中，出