《五味》。
《五味:汪曾祺談吃散文32篇》是2005年山東畫報出版社出版的圖書,作者是汪曾祺。
本書主要收錄了汪曾祺談吃散文32篇。
有人說汪曾祺身兼二美;美文家、美食家;他自己也說:寫字、畫畫、做飯是“業余愛好”。
他寫過很多談吃的文章,此書所選就側重這方面的內容,從中可以看出其作為郇廚的“別樣才情”。
讀其文,這是在談吃,又哪里是在談吃,分明有逝去的時光在,亦有一種從容在里頭。
擴展資料:
汪曾祺既不是達官貴人,又不是商賈巨富,因此所食、所喜的多是地方風味和民間小食,他談蘿卜、豆腐,講韭菜花、手把肉,皆是娓娓道來,從容閑適;想見汪曾祺老人也是多愁善感,性情中人,遇事有激情,有感動,有憤慨。
汪曾祺并不止于見花流淚,感別傷心,而是追根究底,想要弄明白葵到底是什么物種,他從《毛詩品物圖考》追到吳其浚的《植物名實圖考長編》和《植物名實圖考》,恰巧在武昌見到了古書中的葵―――冬莧菜,終于放下了一件心事,總算把《十五從軍征》真正讀懂了。
參考資料來源:百度百科-五味:汪曾祺談吃散文32篇
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