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答：普洱茶原產云南省，古今中外負有盛名，普洱茶生產歷史悠久，椐南宋李石《續博特志》記載：“西藩之用普茶，已自唐朝。
”西藩，是指居住在康藏地區的兄弟民族，普茶就是普洱茶。
可見早在唐代就有普洱的貿易了。
清代趙學敏《本草綱目拾遺》寫道：“普洱茶出云南普洱府，------產攸樂、革登、倚邦------六茶山。
”普洱府即現在的普洱縣，是當時的滇南的重鎮，周圍各地所產茶葉運至普洱府集中加工，再運銷康藏各地，普洱茶因此得名。
現在，云南西雙版納、思茅等地仍盛產普洱茶。
普洱茶是用優良品種云南大葉種，采摘其鮮葉，經殺青后揉捻曬干的曬青茶（滇青）為原料，經過潑水堆積發酵（漚堆）的特殊工藝加工制成。
普洱散茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，并具有獨特的陳香。
普洱茶，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料，現經國內外有關專家的臨床試驗證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌等多種功效。
因此，普洱茶在日本、法國、德國香港等國家和地區有“美容茶”、“減肥茶”“益壽茶”之美稱。
以普洱茶花原料，蒸壓加工成的緊壓茶有“普洱沱茶、七子餅茶、普洱茶磚等等。
普洱茶以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，加工中有一道潑水堆積發酵的特殊工藝，使得成茶有一股獨特的陳香。
普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。
人們在吃過酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于許多國家和灣澳地區，被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。
用普洱茶蒸壓后可制成普洱沱茶，七子餅茶，普洱茶磚。
普洱減肥餐的相關知識：保持健康，天天苗條不是難事，除了正常作息、適度運動，飲食也是重要一環，以時下極受男女喜愛的普洱茶為例，以自創普洱茶減肥餐，歡迎瘦身的朋友一起減出玲瓏有致的好身材。
早餐方面，以三明治、饅頭、面包、包子或水煮蛋任選一種，普洱茶十克沖250CC熱水，浸泡五分鐘后加上500CC鮮乳，并視個人狀況酌量加糖。
午餐則以普洱茶三十七點五克沖熱水1500CC，飯前喝500CC，少量正常餐，若不餓可以少進食，飯后飲用500CC，口渴或肚子餓時再飲500CC。
晚餐少量正常餐，飯后以普洱茶二十克沖500CC飯后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
要吃飯時，由于中午是一天腸胃吸收能力最強的時間，吃進去的飯照單全收，所以要減肥，午餐最好減量少吃，如果饑餓的時候，可以喝十年以上的普洱茶，年份越久，對胃的好處越多，不僅整腸幫助消化，也能分解脂肪。
不過光喝茶減肥，效果并不好，如果以平時運動，加上正常作息的方式，相信達到均勻身材非夢事。
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