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你指的是小說還是散文呢。
額。
張愛玲文集第一卷的序 就叫《到底是上海人》。
小說的話，那就很多啦~著名的《傾城之戀》啊《半生緣》啊《傳奇》啊《金鎖記》啊~~~~很多都是以上海為背景描寫的故事。
下面附上《到底是上海人》的全文： 到 底 是 上 海 人 一年前回上海來，對于久違了的上海人的第一個印象是白與胖。
在香港，廣東人十 有八九是黝黑瘦小的，印度人還要黑，馬來人還要瘦。
看慣了他們，上海人顯得個個肥白如 瓠，像代乳粉的廣告。
第二個印象是上海人之“通”。
香港的大眾文學可以用膾炙人口的公共汽車站牌“如 要停車，乃可在此”為代表。
上海就不然了。
初到上海，我時常由心里驚嘆出來：“到底是 上海人！”我去買肥皂，聽見一個小學徒向他的同伴解釋：“喏，就是‘張勛’的‘勛’，‘功 勛’的‘勛’，不是‘薰風’的‘薰’。
”《新聞報》上登過一家百貨公司的開幕廣告，用駢散 并行的陽湖派（1）體裁寫出切實動人的文字，關于選擇禮品不當的危險，結論是：“友情所 系，詎不大哉！”似乎是諷刺，然而完全是真話，并沒有夸大性。
上海人之“通”并不限于文理清順，世故練達。
到處我們可以找到真正的性靈文字。
去年的小報上有一首打油詩，作者是誰我已經忘了，可是那首詩我永遠忘不了。
兩個女伶請 作者吃了飯，于是他就做詩了：“樽前相對兩頭牌，張女云姑一樣佳。
塞飽肚皮連贊道：難 覓任使踏穿鞋！”多么可愛的、曲折的自我諷嘲！這里面有無可奈何，有容忍與放任──由 疲乏而產生的放任，看不起人，也不大看得起自己，然而對于人與己依舊保留著親切感。
更 明顯地表示那種態度的有一副對聯，是我在電車上看見的，用指 甲在車窗的黑漆上刮出字來：“公婆有理，男女平權。
”一向是“公說公有理，婆說婆有理”， 由他們去吧！各有各的理。
“男女平等”，鬧了這些年，平等就平等吧！──又是由疲乏而起 的放任。
那種滿臉油汗的笑，是標準中國幽默的特征。
上海人是傳統的中國人加上近代高壓生活的磨練。
新舊文化種種畸形產物的交流， 結果也許是不甚健康的，但是這里有一種奇異的智慧。
誰都說上海人壞，可是壞得有分寸。
上海人會奉承，會趨炎附勢，會混水里摸魚， 然而，因為他們有處世藝術，他們演得不過火。
關于“壞”，別的我不知道，只知道一切的 小說都離不了壞人。
好人愛聽壞人的故事，壞人可不愛聽好人的故事。
因此我寫 的故事里沒有一個主角是個“完人”。
只有一個女孩子可以說是合乎理想的，善良、慈悲、 正大，但是，如果她不是長得美的話，只怕她有三分討人厭。
美雖美，也許讀者們還是要向 她叱道：“回到童話里去！”在《白雪公主》與《玻璃鞋》里，她有她的地盤。
上海人不那么 幼稚。
我為上海人寫了一本香港傳奇，包括《泥香屑》、《一爐香》、《二爐香》、《茉莉香片》、 《心經》、《琉璃瓦》、《封鎖》、《傾城之戀》七篇。
寫它的時候，無時無刻不想到上海人，因 為我是試著用上海人的觀點來看香港的。
只有上海人能夠懂得我的文不達意的地方。
我喜歡上海人，我希望上海人喜歡我的書。
（原刊1943年8月《雜志》月刊第11卷第5期)
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