說到荔枝大家并不陌生吧,我今天就給我大家具體介紹一下荔枝。
荔枝是著名的嶺南佳果,屬亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。
它原產我國南部,有2000多年的栽培歷史。
其中“一騎紅塵妃子笑”的果王荔枝,特別是俗稱“糯米糍”的品種,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象蘇東坡“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”,真情流露的滿足樣子。
荔枝屬常綠喬木,野生樹高可達30m,胸徑1m。
樹皮灰褐色,不裂。
偶數羽狀復葉互生,小葉2~4對,長橢圓狀披針形,長6~12cm。
花小,無花瓣,成頂生圓錐花序。
果球形或卵形,熟時紅色,果皮有顯著突起小瘤體,種子棕紅色,花期3~4月,果5~8月成熟。
喜歡光,喜暖熱濕潤氣候及富含腐殖質之深厚、酸性土壤,怕霜凍。
目前我國荔枝品種有100多個,廣州就有60多個,盛產于廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。
荔枝以果形別致、顏色悅目、果肉狀如凝脂,甘軟滑脆、清甜濃香、色味具佳而著稱,優良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約占總產量的七八成。
荔枝品質則以桂味和糯米糍最佳。
桂味以肉脆清甜誘人,而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。
舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號稱"荔枝三杰"。
三杰中以"增城掛綠"至為珍貴,歷來被朝廷列為貢品。
"增城掛綠"外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。
現存活在增城荔城鎮掛綠園的那株掛綠樹是掛綠荔枝品種的老祖宗,有400多年樹齡,高5米多,已由它成功培育了好幾代的掛綠子孫樹種,共100多株,在增城幾個鄉種植。
荔枝不但好吃,還能用氣味殺死蟲子。
可是,荔枝雖然好吃、能殺蟲,但是,吃多了荔枝反而會上火和生病。
所以我勸大家最好少吃點,不要為了一時之念吃多了荔枝,換來的是生病。
我喜歡的荔枝
我喜歡吃故鄉的荔枝,故鄉的荔枝是多么好吃啊!
陽春三月,春風吹拂,荔枝樹在微風中爭先恐后地吮吸著春天的甘露。
在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹。
它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。
一片片的狹長的葉子正在雨霧中,微風中歡笑著呢!
春季過后,荔枝樹上掛滿了荔枝。
荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。
荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。
中間還有個黑色的核子。
聽人們說,這就是荔枝的種子。
沒有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛吃。
吃飽了也不厭,所以人們稱它為“果王”。
有一次,我去家鄉的后院。
那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹。
我看那荔枝樹長得很茂盛,樹上還掛滿熟透的荔枝。
我用拿來的袋子把荔枝給裝滿了,計起來已經有七八斤了。
回到家,剝開皮。
吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說“真好吃呀!”一吃,我就吃過不停。
過一會兒,我的咽喉就占滿了蜜糖似的肉追問
謝謝
追答(^○^)
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