腌芥菜法整叢芥菜，取來將菜頭老處先行砍起另煮外，其菜身剖作兩半，若大叢的，當剖作四半，曬至干軟（涼得兩天）收腳盆內。
每菜十斤，當配鹽三斤（若要淡些，加二斤半亦可）。
將鹽先撥一半，撒在菜內，以手揉至鹽盡菜軟，收入大桶內，上用大石壓之。
過三天，先將凈腳盆安放平穩地方，盆上橫以木板，用米籃架上，將菜撈入籃內，上面仍用大石壓之。
過三天，先將凈腳盆安放平穩地方，盆上橫以木板，用米籃架上，將菜撈入籃內，上面仍用大石壓至汁出盡。
一面將汁煮滾，候冷澄清；一面將菜纏作把子。
將原留之鹽，重重配裝甕內。
上面用十字竹板結之，以結實為要，才將清汁灌下，以淹密為度。
甕口用泥封固。
甕只可小的，不必太大。
吃完一甕，再開別甕，久久不壞。
主料芥菜10斤花生油1斤鹽1斤醬油1斤（黃豆醬油）醋1斤干辣椒1斤姜1兩味精1兩蒜1兩白糖2兩腌芥菜絲的做法步驟1.購買芥菜疙瘩，10斤2.將芥菜洗干凈3.擦成絲4.在天氣好的時候在外面晾曬5.我在外面曬了三天，如果天好一天就差不多了，大概晾成這個程
腌制芥菜具體做法如下：準備材料：芥菜5棵、開水900毫升。1、第一步把準備好的芥菜洗凈，把水分放太陽下晾干。2、晾干后用準備好的開水把菜燙一遍，如下圖所示。3、燙好后靜置3分鐘。4、放入瓶子里。5、倒入適量的開始，水量要超過菜，蓋上蓋子，儲藏
讀，然后寫。沒辦法語文就是這樣，讀多了你就抓得到它的套路，這樣以后練練手就能掌握個大概。按我的經驗，寫散文和你可以按照你寫記敘文的感覺去寫。不過散文么，重點是有神韻地散。中心要清晰，其他的無所謂，東一筆西一筆什么的都沒問題。散文的中
問仙奇錄http://yy.17k.com/book/36663.html這文章的男...宅男醒來后面對洪荒般的新世界，一步步強大起來，
1、遍覽古今中外，任何一個人的成功都是與其年少時的理想分不開的。著名物理學家愛因斯坦一生為實現自己的理想奮斗著，終于研究出了家喻戶曉的相對論；提燈女士南丁格爾也是在理想的激勵下，用自己的行動溫暖了無數士兵的心靈……當然了，我也有
夜幕降臨了，吃完月餅，我信步走出家門。今晚的月亮顯得特別大，特別圓。皎潔的月光下，三五成群的孩子們圍成一圈兒，拍著手在唱“八月十五月兒圓”的歌兒。我漫步在公園的林蔭道上，微風從家家戶戶的窗前吹過，送來了月餅和水果的清香味兒。故鄉的月
先不忙回答你這個問題，中考一般要以記敘文為主，她說的是除詩歌外文體不限，但實際上它是在說“就給我好好的協議篇記敘文就行了”而高考呢，一般應該以議論文為主再說散文詩，散文詩是結合了散文與詩的共同點，或韻或數，句式短小，篇幅短小下面有個資
熱量(千卡)26硫胺素(毫克)0鈣(毫克)174蛋白質(克)2.1核黃素(毫克).02鎂(毫克)46脂肪(克).2煙酸(毫克).7鐵(毫克)5.8碳水化合物(克)3.9維生素C(毫克)0錳(毫克).43膳食纖維(克)2維生素E(毫克)0鋅(毫克).55維生素A(微克)2膽固醇
原料:芥菜10斤切絲，鹽一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4兩，蒜4兩，味精2兩，干辣椒2兩，香油4兩，芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干。將芥菜絲用鹽腌制24小時后，腌菜的水要濾掉，把菜絲擰干。干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液體一起燒開放涼，倒入腌制
主料：芥菜(大葉)2500克調料：粗鹽250克各適量腌芥菜纓的做法：1.挑選質嫩新鮮的芥菜纓子，擇凈洗凈，瀝干水分，粗鹽撒在芥菜纓上，用手搓揉，待菜纓出水發蔫后，放進干凈壇子中，每放一層芥菜纓撒一層粗鹽，放完后封好壇口。2.腌2天后，用干凈搟面杖將菜纓搗實
材料：芥菜5棵、開水。1、先把所有的芥菜洗干凈，然后放在陽臺上晾干即可。2、這個時候開始燒開水待用。3、把晾干的芥菜拿回來放進盆里面，然后用開水燙一下。4、然后顏色比較綠，就拿出來。5、提前準備好罐子，然后把拿出來的芥菜放進去塞好。6
1、腌芥菜絲把買來的芥菜去皮洗干凈后，切成很細很細的絲，（有工夫的還切上點胡蘿卜絲，來調色）用鹽腌上兩天，把芥菜里的水分壓出來，要壓得很干很干，然后把芥菜絲揉搓開來，由于很細，揉搓起來很費時，然后把打來的淡醋放上整的調料（以免影響菜的觀感）。在
駱賓王的《鵝》鵝,鵝,鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。豐子愷的《白鵝》抗戰勝利后八個月零十天，我賣脫了三年前在重慶沙坪壩廟灣地方自建的小屋，遷居城中去等候歸舟。除了托庇三年的情感以外，我對這小屋實在毫無留戀。因為這屋太簡
也許大家都沒聽說過“西番蓮”這種植物吧，怎么辦？當然是由我來給大家介紹介紹吧！西番蓮別名有“雞蛋果”、“巴西果”、“百香果”等，還享有“果汁之王”的美譽。西番蓮是藤本植物。繁殖一般都是從一株生長良好的西番蓮上砍下幾根枝條插進土
主料芥菜10斤花生油1斤鹽1斤醬油1斤（黃豆醬油）醋1斤干辣椒1斤姜1兩味精1兩蒜1兩白糖2兩腌芥菜絲的做法步驟1.購買芥菜疙瘩，10斤2.將芥菜洗干凈3.擦成絲4.在天氣好的時候在外面晾曬5.我在外面曬了三天，如果天好一天就差不多了，大概晾成這個程
腌制芥菜具體做法如下：準備材料：芥菜5棵、開水900毫升。1、第一步把準備好的芥菜洗凈，把水分放太陽下晾干。2、晾干后用準備好的開水把菜燙一遍，如下圖所示。3、燙好后靜置3分鐘。4、放入瓶子里。5、倒入適量的開始，水量要超過菜，蓋上蓋子，儲藏
當代女作家張潔張潔作者簡介：當代女作家。原籍遼寧，生于北京，讀小學和中學時愛好音樂和文藝。1960年畢業于中國人民大學計劃統計系，到第一機械工業部工作。1978年發表第一篇小說《從森林里來的孩子》，獲同年全國優秀短篇小說獎。翌年加入中國
[家鄉的芥菜]“八月桂花香”，當桂花的香味彌漫在空中時，純樸的鄉親們在老家的田地上，驅使埋頭苦干的猛牛犁田，一片吆喝聲此起彼伏，與“哞哞哞”地響的牛叫聲交雜在一起，唱起了一首首樸素的民謠，家鄉的芥菜。鄉親們在新翻的土地上整地作畦，滿是老
華閱文章網
