原料:芥菜10斤切絲，鹽一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4兩，蒜4兩，味精2兩，干辣椒2兩，香油4兩，芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干。
將芥菜絲用鹽腌制24小時后，腌菜的水要濾掉，把菜絲擰干。
干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液體一起燒開放涼，倒入腌制好的菜絲中攪拌均勻。
最后放入味精和香油，一天后就能吃了。
下面這種比較簡單:
芥菜腌制方法
1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水。
2、將切菜刀、菜板、炒菜鍋及鏟洗干凈晾干，沒有生水。
3、將芥菜切絲。
4、切姜末、辣椒。
5、用干凈油炒，油量可以比炒菜略多一些。
6、油熱后:放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放鹽()、放醋，根據汁的多少放菜絲翻炒四到五分鐘趁熱放入缸內。
放至于陽臺，當天不加蓋，第二天密封好
熱量(千卡)26硫胺素(毫克)0鈣(毫克)174蛋白質(克)2.1核黃素(毫克).02鎂(毫克)46脂肪(克).2煙酸(毫克).7鐵(毫克)5.8碳水化合物(克)3.9維生素C(毫克)0錳(毫克).43膳食纖維(克)2維生素E(毫克)0鋅(毫克).55維生素A(微克)2膽固醇
腌芥菜法整叢芥菜，取來將菜頭老處先行砍起另煮外，其菜身剖作兩半，若大叢的，當剖作四半，曬至干軟（涼得兩天）收腳盆內。每菜十斤，當配鹽三斤（若要淡些，加二斤半亦可）。將鹽先撥一半，撒在菜內，以手揉至鹽盡菜軟，收入大桶內，上用大石壓之。過三天，先將凈腳盆
主料芥菜10斤花生油1斤鹽1斤醬油1斤（黃豆醬油）醋1斤干辣椒1斤姜1兩味精1兩蒜1兩白糖2兩腌芥菜絲的做法步驟1.購買芥菜疙瘩，10斤2.將芥菜洗干凈3.擦成絲4.在天氣好的時候在外面晾曬5.我在外面曬了三天，如果天好一天就差不多了，大概晾成這個程
腌制芥菜具體做法如下：準備材料：芥菜5棵、開水900毫升。1、第一步把準備好的芥菜洗凈，把水分放太陽下晾干。2、晾干后用準備好的開水把菜燙一遍，如下圖所示。3、燙好后靜置3分鐘。4、放入瓶子里。5、倒入適量的開始，水量要超過菜，蓋上蓋子，儲藏
讀，然后寫。沒辦法語文就是這樣，讀多了你就抓得到它的套路，這樣以后練練手就能掌握個大概。按我的經驗，寫散文和你可以按照你寫記敘文的感覺去寫。不過散文么，重點是有神韻地散。中心要清晰，其他的無所謂，東一筆西一筆什么的都沒問題。散文的中
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主料：芥菜(大葉)2500克調料：粗鹽250克各適量腌芥菜纓的做法：1.挑選質嫩新鮮的芥菜纓子，擇凈洗凈，瀝干水分，粗鹽撒在芥菜纓上，用手搓揉，待菜纓出水發蔫后，放進干凈壇子中，每放一層芥菜纓撒一層粗鹽，放完后封好壇口。2.腌2天后，用干凈搟面杖將菜纓搗實
材料：芥菜5棵、開水。1、先把所有的芥菜洗干凈，然后放在陽臺上晾干即可。2、這個時候開始燒開水待用。3、把晾干的芥菜拿回來放進盆里面，然后用開水燙一下。4、然后顏色比較綠，就拿出來。5、提前準備好罐子，然后把拿出來的芥菜放進去塞好。6
1、腌芥菜絲把買來的芥菜去皮洗干凈后，切成很細很細的絲，（有工夫的還切上點胡蘿卜絲，來調色）用鹽腌上兩天，把芥菜里的水分壓出來，要壓得很干很干，然后把芥菜絲揉搓開來，由于很細，揉搓起來很費時，然后把打來的淡醋放上整的調料（以免影響菜的觀感）。在
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楊萬里是一位愛國者，又是一位政治家。他力主抗戰，反對屈膝議和。在進奏皇帝的許多“書”、“策”、“札子”中，他一再痛陳國家利病，力排投降之誤，愛國之情溢于言表。面對中原淪喪、江山唯余半璧的局面，他指出：“為天下國家者不能不忘于敵，天下之
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爸爸，媽媽，謝謝你們把我養大。要不是你們，世界上根本就沒有我；要不是你們，我就根本不會有這么多的幸福與快樂；要不是你們，我根本就沒有這么多好朋友和親人。爸爸，媽媽謝謝你們把我養大，讓我了解這么多的知識，是你們讓我知道這么多的數字，拼音和漢字
燦爛的陽光穿過樹葉間的空隙，透過早霧，一縷縷地灑滿了校園。春天，那太陽暖洋洋的，它伸出漫暖的大手，摩挲得人渾身舒坦。打開青春的天窗，意味著不再為落紅憔悴，為花謝彷徨，不再嘆流水東去，太陽西斜……冬天的太陽像月亮一樣蒼白無力。海面上躍出一
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