華閱文章網原文：
我們家每年要種兩缸荷花。
種荷花的藕不是吃的藕，要瘦得多，節間也長，顏色黃褐，叫做“藕秧子”。
在缸底鋪一層馬糞，厚約半尺，把藕秧子盤在馬糞上，倒進多半缸河泥，曬幾天，到河泥訴(c卜引裂有縫，倒兩擔水，將平缸沿。
過個把星期，就有小荷葉嘴冒出來。
過幾天荷葉長大了，冒出花骨朵了。
荷花開了，露出嫩黃的小蓮蓬，很多很多花蕊，清香清香的。
荷花好像說:“我開了。”荷花到晚上要收朵。
輕輕地合成一個大骨朵。
第二天一早，又放開。
荷花收了朵，就該吃晚飯了。
下雨了。
雨打在荷葉上啪啪地響。
雨停了，荷葉面上的雨水水銀似的搖晃。
一陣大風，荷葉傾側，雨水流瀉下來。
荷葉的葉面為什么不沾水呢?荷葉粥和荷葉粉蒸肉都很好吃。
荷葉枯了。
下大雪，荷花缸里落滿了雪。
汪曾祺的散文沒有結構的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質樸，娓娓道來，如話家常。
他以個人化的細小瑣屑的題材，使“日常生活審美化”，糾偏了那種集體的“宏大敘事”。
以平實委婉而又有彈性的語言，反撥了籠罩一切的“毛話語”的僵硬；以平淡、含蓄節制的敘述，暴露了濫情的、夸飾的文風之矯情，讓人重溫曾經消逝的古典主義的名士風散文的魅力。
從而折射出中國當代散文的空洞、浮夸、虛假、病態，讓真與美、讓日常生活、讓恬淡與雍容回歸散文，讓散文走出“千人一面，千部一腔”，功不可沒。
擴展資料：
人物簡介：
汪曾祺（1920年3月5日—1997年5月16日），江蘇高郵人，中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。
被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。”汪曾祺在短篇小說創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。
作品有《受戒》《晚飯花集》《逝水》《晚翠文談》《荷花與紫薇》等。
1935年秋，汪曾祺初中畢業考入江陰縣南菁中學讀高中。
1939年夏，從上海經香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南聯大中國文學系。
1950年，任北京市文聯主辦的《北京文藝》編輯。
1961年冬，用毛筆寫出了《羊舍一夕》。
1963年，發表的《羊舍的夜晚》正式出版。
1981年1月，《異秉》在《雨花》發表。
1996年12月，在中國作家協會第五次全國代表大會上被推選為顧問。
1997年5月16日上午10點30分因病醫治無效去世，享年77歲。
汪曾祺的散文不注重觀念的灌輸，但發人深思。
如《吃食和文學》的《苦瓜是瓜嗎》，其中談到苦瓜的歷史，人對苦瓜的喜惡，北京人由不接受苦瓜到接受。
最后談到文學創作問題：“不要對自己沒有看慣的作品輕易地否定、排斥”“一個作品算是現實主義的也可以，算是現代主義的也可以，只要它真是一個作品。
作品就是作品。
正如苦瓜，說它是瓜也行，說它是葫蘆也行，只要它是可吃的。”
參考資料來源：百度百科-汪曾祺
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