超市的管理制度有哪些
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超市管理制度店面工作人員管理制度一、店面員工崗位職責:1、保障庫存商品銷售供應,及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源2、保持銷售區域的衛生(包括貨架、商品)3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿5、及時收回零星物品和處理破包裝商品6、保證銷售區域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡7、整理庫存區,做到商品清楚,碼放安全,規律有序8、先進先出,并檢查保質期9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續10、微笑服務,禮貌用語二、主要工作:(一)補貨1、補貨時必須檢查商品有無條碼2、檢查價格卡是否正確,包括促銷商品的價格檢查3、商品與價格卡要一一對應4、補完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點5、新商品須在到貨當日上架,所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期6、必須做到及時補貨,不得出現在有庫存的情況下有空貨架的現象7、補貨要做到先進先出8、檢查庫存商品的包裝是否正確9、補貨作業期間,不能影響通道順暢(二)理貨1、檢查商品有無條形碼2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放3、貨品與價格卡一一對應4、不補貨時,通道上不能堆放庫存5、不允許隨意更改排面6、破損/拆包貨品及時處理(三)促進銷售,控制損耗1、依照公司要求填寫“三級數量帳記錄”,每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量2、及時回收零星商品3、落實崗位責任,減少損耗(四)價簽/條碼1、按照規
小型超市管理制度?
轉載以下資料供參考超市店面管理制度一、店面員工工作程序 1.更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到; 2.參加班前會,了解公司的規章,信息以及面臨的問題; 3.進入工作現場,各部門分配工作; 4.清理自己負責區域的衛生; 5.逐一檢查貨架,確保整齊,安全; 6.整理貨架,確保整齊,安全; 7.準備好足夠的購物車,購物籃及相關工具; 8.微笑服務,隔三米向顧客問好; 9.同事之間協調工作,輪換工作; 10.不斷整理貨架,補充商品; 11.將散放與各區域的商品歸回原位; 12.處理破損索賠商品; 13.做好樓面衛生; 14.做好交接班記錄; 15.夜班員工,工作分派。
二、商品布置,陳列,銷售1.一般商品的陳列 (1)分類清晰;(2)價格從高至低順序排列;(3)高價商品放在主信道附近;(4)展示面統一,整齊;(5)重和易碎商品應盡量放置在下層。2.新奇商品的布置(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品; (2)商品交叉布置;(3)連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節性商品。4.店內商品補充(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;(4)應盡量節省人力,時間。
5.店面整理(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;(3)哪些商品須添加或調貨;(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);(5)錯置商品的收集。(2)商品的計算機庫存顯示為負數,但店內仍有該商品在銷售;(3)商品無銷售報告。
6.破損控制(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人員同意; (3)嚴格執行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。 7.退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季,供貨商應同意將有關商品退貨;(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關商品撤出。
8.相關標準 (1)卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。(2)貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔。
(3)清潔標準:1)全部售貨區域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
超市員工制度制度和基本常識
超市員工管理制度第一章 總則 第一條 目的 為使本超市業績蒸蒸日上,從而造就機會給每一位員工有所發展,嚴格的紀律和有效的規章制度是必要 。班,不得遲到、早退、曠職:
2.2.1 工作時間開始后15分鐘內到班者為遲到;
2.2.2 工作時間終了前15分鐘內下班者為早退;
2.2.3 工作時間開始后或結束前15分鐘到4小時內到班或下班者,以曠職半天論;4個小時之外到班或下班者以曠職1天論;
2.2.4 員工當月內遲到、早退合計三次,即使累計時間不超過15分鐘,也以曠職半天論;
2.2.5 未經請假或假滿未經續假而擅自不到職,根據實際缺勤天數按曠職處理;
2.2.6 擅離工作崗位,按曠職處理;
2.2.7 曠職期間,工資不發;
2.3 超市將根據考勤紀錄實行獎懲,具體辦法參考第十三章
2.4 員工在年內的考勤記錄將作為年終考核的依據。
第三條 考績制度
3.1 考績分為試用考核、年終考核。
3.1.1 試用考核:由部門主管考核試用人員,經評估合格后,報人力資源部審核予以正式錄用。
3.1.2 年終考核:每年年底執行。由部門主管對部門員工先行考核后,呈人力資源部總評。
3.2 考績內容包括(但不限于)員工的工作態度、工作能力、工作業績、團隊精神、遵紀情況等等。
3.3 考績可分為以下等級:
杰出,工作成績優異卓越,對組織、超市作出較大貢獻;
優秀,全面完成工作成績且在大多方面超出標準;
勝任,工作完成合乎要求,達到標準;
需改善,尚有未達標準方面,但經努力可改進;
不合格、工作差等,經過提醒教導后仍未改善;
3.4 考績結果為“需改善”或“不合格”的,均屬“不能勝任工作”。
3.5 考績工作由主管、經理根據員工的工作績效,專業技能,工作態度以及全年的功過記錄等以客觀的態度予以評定。
第一條 工資構成
1.1 員工的工資總額由基本工資、獎金(其中出勤、表現、效益獎各占1/3)、津貼構成。
1.2 超市根據員工的職位性質、職責范圍和個人表現確定員工的工資,員工的平均小時工資為其月基本工資除以167.4(員工平均每月工時)。
1.3 如果員工按時出勤,并能履行其工作職責,完成工作任務,遵守主管人員或其他上級的指示,則超市每年將根據超市當年效益情況,給予員工一定數額的獎金,是否給予獎金及獎金的具體數額將由部門主管決定。
第二條 工資支付
2.1 超市以貨幣形式按月支付員工的勞動報酬。
2.1.1 工資發放實行先做后付制度,即當月工資次月發放。
2.1.2 超市發薪日為每月1-3日,如遇公眾假期,發薪日可提前或推后。
2.2 超市按規定從員工當月工資收入中扣除個人所得稅,并代員工向政府稅務部門繳納。
2.3 本超市員工不得向他人泄漏自己月薪所得,亦不得詢問本超市其他員工的月薪所得,違反此規定的員工應受到相應的警告,處分,情節嚴重者將導致解聘。
第一般的大超市都是這樣的
超市促銷人員管理制度
一、促銷員日常管理條例
1.促銷員應遵守本商場一切規章制度。
2.促銷員應要求儀表端正,統一佩戴“促銷員”工牌,統一按商場要求著裝(特殊部門除外);穿白色長袖襯衣、深色長褲、黑色皮鞋(涼鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿)。
3.促銷員的上班時間、休息時間由部門主管安排,促銷員在公司期間有事假、病假等其它需要請假的,由部門主管和供應商同意方可。促銷員應參加公司舉辦的各種社會活動和企業內部文化活動。
二、促銷員守則
1.必須統一穿戴某超市規定制服及工牌,嚴禁私借制服及工牌。
2.嚴禁詆毀其它商品和擅自撕毀、污損POP
3.嚴禁怠慢顧客或隱瞞、抵觸投訴
4.嚴禁誤導顧客及隨意性促銷
5.必須在規定范圍內按規定要求站立促銷,并隨時服務顧客
6.必須隨時保持本促銷區域的安全衛生,
7.嚴禁串崗,扎堆閑聊,依靠貨架,坐蹲商品,辦理私事及其它禁止行為
8.嚴禁偷盜公司財產及克扣、截留和私分贈品
9.恪守超市的保密制度,嚴禁泄漏店內各項機密。
三、一般違規處理
1.無故遲到或早退;吃飯休息時間超過一小時
2.不戴工牌或不適當地佩戴工牌
3.不保持儀容、儀表的整潔(頭發、衣衫不整、衣衫有明顯污漬)
4.當班時間不穿工服、衣著不正確(白襯衫扎在褲腰里面)
5.促銷員未經允許的情況下進入倉庫
6.追逐、拉扯顧客
7.促銷員在上班期間使用商場的存包柜
8.促銷員上下班不走員工通道
9.使用公司電話作私人用途
10.在公司內粗言穢語和隨地吐痰
11.擅離工作崗位和在工作時間接待親友
12.下班或休假期間無故在公司逗留(穿工衣)
13.行為不檢,如高聲大笑、嬉戲追逐、喧嘩、吵鬧等
14.工作時間收看收聽廣播、電視、看報、吃零食等
15.未能保持工衣柜及本人工作范圍內的整潔衛生
16.不遵從部門主管安排的上、下班及用餐時間
17.故意將工作效率降低和怠工
18.不在規定區域更衣和飲食
19.其它違規行為,情節輕微
凡違反上述條例規定行為者,將給于50-100元罰款處理。三次以上清理出場
四、嚴重違規處理(書面通知)
無故曠工
與顧客發生吵鬧打架等嚴重詆毀公司形象的行為
有偷盜、泄密、私下交易、場外循環等違規行為
私自更改排面位置、排面大小;隨意動用非促銷商品
用試用裝在商場內化妝(給顧客演示除外)、試用、試吃商場內商品
在場內拉單、派名片
三次連續受同類一般違規處罰且教育無效者
有意詆毀其它商品和擅自撕毀、污損他人POP
不服從部門主管、人力資源部的管理與監督
當班時間內睡覺
隱瞞或不理會顧客投訴
克扣、截留和私分贈品
其它嚴重違反公司促銷管理規定的行為
上班時間內有購物行為
凡有以上行為者,一經發現立即予以清退,并處以200元以上的罰款,其本人及擔保人對其有損公司利益的一切行為承擔經濟賠償責任,并追究其相關法律責任。
一般違規行為由相應部門主管執行、并報本處處長
嚴重違規處罰由相應部門主管/經理批準,報人力資源部審核通過
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