華閱文章網超市盤點方法
超市盤點程序：盤點工作分為準備工作----初盤----錄入-----復盤——更正錄入——抽查——結果確認——出盤點結果分析報告盤點規定：一盤點前：1區域主管安排人員對區域內金額較大的重點商品進行預盤。2區域主管在盤點前，須拿出具體的盤點計劃及人員分工安排。3盤點前，區域主管須對區域內影響第二次銷售的商品及異常數據及時進行清理，如門店存在有貨退未取，貨銷未發，或已報損還未處理完畢的商品，應在該商品的外包裝醒目注明此商品不計入盤點中。二盤點中/：1盤點中，盤點人員將商品實盤細數記在對應的盤點卡上，交收銀員錄入。三盤點后：1盤點結果報告：區域名稱、盤存損耗、損耗率、盈虧率、各區域盤點分析、根據盤存結果進一步控制損耗措施。盤點細則可分為：一準備工作：1盤點前、區域主管應安排人員對堆碼、端頭，高架進行一次整理，將其中散件商品清理出來，確保區域內的的堆碼、堆頭是整件商品。2區域主管在盤點前按陳列貨架、商品類別、商品品牌等順序對本區域商品進行盤點劃分，區域人員按所劃分的盤點商品檢查和制作盤點卡。3盤點卡制作完畢后，區域人員按照貨架，類別、品牌、供應商、等順序將盤點卡編制成冊，并在其封面上標明總頁數，避免漏掃情況發生。4區域主管在盤點前安排人員對倉庫進行盤點。首先由盤點人員對倉庫內所劃分的商品逐一開箱盤點，其次盤點人員對所點商品明細進行記，將注明有條碼、品名、盤點數量、盤點日期、盤點人姓名的表單粘貼于商品外包裝箱的左上角。以便查找結果不一致、盤點人員對有差異商品進行重新清點，確認數量。
超市 簡述盤點的流程及注意事項 ！
盤點開始前要把所有的單據錄入審核完畢。閉店后電腦要做日結，然后備份。電腦的信息管理軟件盤點開始，盤點分為自盤、復盤、抽盤，對應的負責人要簽字認可。一式多聯，各部門存檔保存。殘損品要單獨盤點，盤點數據錄入后做報損單。對于內部領用商品的沒有做內部領用單要記入盤點數據，盤點結束后做單據抵消數據。人手不夠要做全員盤點，盤點差異要查清楚，對最后的結果要有總經理、營運和財務主管的簽字認可。最后是確認盤點結果。要開包細點數，整包飲料等可以不用開箱。
超市怎樣盤點
超市盤點流程如下：
一、盤點的工作時間安排：
1、在盤點日前兩天，要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據交到店面核算員處，以保證盤點所有數據的準確性。2、非排面的盤點工作在盤點日的當天白天完成，盤點結束后，盤點地點應貼條示意，不再拆除上貨。 3、排面盤點應在當日營業結束后進行。 二、盤點前的要求
1、各區、各課在盤點前
應編排盤點排面號，也就是說，在每個排面上第一排標上A-1，第二排標上A-2，編排順序應是從上到下，依次編排。
2、店長負責制作盤點區域布置圖，具體包括，劃分人員盤點位置、抽盤、復盤人員名單，根據盤點布置圖，店長具體調配人員。收銀課合理安排輸單人員，商管課合理安排班次及盤點人員，人員確定后，再填入布置圖，并張貼出來，讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要盡量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉庫、暫存區在平時到貨時就應按大類推放排列，盤點時，再次整理歸類，并進行一次性盤點。
4、商品歸位，集中清理后，各排面理貨員對所負責的排面要進行大標簽、實物、編碼的核對，以達到三項相符，對于錯碼或串碼的商品要通知課長，并進行登記，以便在盤點時按正確編碼登數。 三、盤點的要求
1、盤點前的準備工作
盤點人員自備圓珠筆、墊板，清楚自己的盤點區域，認識自己的盤點伙伴，做好分工，各盤點人員在課長處領走盤點表時要簽名，以證實領走。交回時課長在交回欄簽名，以證實交回。 2、盤點應遵循的原則：
盤點開始以后，所有盤點人員應面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點，見貨盤貨，不允許使用商品作為盤點工具，不允許坐站在商品上，不允許移動任何商品的位置，以便復盤。盤點中注意，按實物銷售的最小單位進行盤點，贈品不盤，特價商品按原價盤點，破損、失竊商品按原來實物進行盤點，并單獨列在盤底表上。 3、盤點表的填寫要求
（1）盤點表一式兩聯，要求上下對齊，字跡工整清晰，如要涂改，則劃去另起一行書寫。 （2）排面號要寫在六位編碼的前面，排面號按從小到大的順序填寫，不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。
（3）盤點表有八大要素，八大要素分別是：
A、排面號B、六位編碼C、商品名稱D、商品規格E、商品單位F、商品單價G、商品數量H、簽名
（4）商品要按區填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤底 表上。
（5）生鮮區所有商品一律按進價盤點，如不明進價，則在備注欄寫明售價。 四、盤點時課長的工作
各課課長是本課盤點的負責人，工作中應注意幾點：
（1）課長對應到人員到崗情況進行檢查，對未到崗人員及時上報店面。
（2）發放盤點表時，注意發多少張，回收多少張，確保單據不遺失，單據流轉的每一個環節均應通過課長，課長登記后轉至下一個環節。
（3）嚴格檢查回收的盤點表，對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。
（4）課長應及時組織人員對盤點表進行復盤，統單后交店面核算員。
（5）盤點后的掃尾工作
盤點結束后，各課做好排面、地面衛生，清理盤點、衛生工具，做好第二天營業的準備工作，經各課課長檢查許可后，方可下班。 五、盤點電腦操作要求：
1、店面盤點后須當日進行錄單，電腦室在盤點當日日結，記帳之后生成本月的電腦帳存數據。
2、對于上次盤點后所有未處理的單據，電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進行處理，店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應該處理而未處理的單據，否則將對有關責任人進行嚴肅處理。
3、上次盤點與本次盤點之間發生的已銷未記帳商品，必須在盤點前認真核實原因后，進行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數據時應該認真核對，確保盤點實際數據與電腦錄入數據的一致
超市如何盤點
具體的盤點流程呢，首先是整理庫存，然后晚上關門的時候日結，開始盤點，盤點分初盤、復盤、稽核。盤點完成之后，由電腦員錄入盤點數據。對比電腦庫存，查找差異。就可以了
當然，具體的操作不是這樣說幾句話就能說清楚了，打字太麻煩了。
盤點首先要對員工進行培訓，如何盤點這些
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