華閱文章網怎么做個好的醬油推銷員
最為一個推銷員最重要的就是要讓別人認可你推銷的東西！
首先：你要明確的是你所推銷的東西到底是好的還是不好的！因為這是不可忽視的問題，如果連這個都搞不清的話那你干脆改行吧！
其次：如果是好的！那你就要找出一道刻意凸顯你將有品質的食品，比如：用一種蔬菜占著你的醬油吃！當別人看到好的效果是自然會買你的產品！
如果是不好的話，那就是考驗你嘴上功夫的時候了！你要把你這款醬油說得天花亂墜！并且不停的說！讓人沒有時間去想你的產品是否真的折磨好！
當然臉皮是最重要的關鍵！不要害臊！一個成功的推銷員是不會考慮會不會失敗的！
現在市場上銷售的醬油一般是生抽醬油還是老抽醬油
都有啊，哪一種都可以在超市買到！
生抽
顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。
味道：生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸。
用途：生抽用來調味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得多。
生抽的制作：生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。
老抽
顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。
味道：吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺。
用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
老抽的制作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎上，把榨制的醬油再曬制2~3個月，經沉淀過濾即為老抽醬油。其產品質量比生抽醬油更加濃郁。
生抽和老抽的鮮味
醬油的鮮味取決于氨基酸酞氮含量的高低，一般來說氨基酸酞氮越高，醬油的等級就越高，也就是說品質越好。按照我國釀造醬油的標準，氨基酸態氮》0.8克/100ml為特級；》0.7/100ml為一級；》0.55/100ml為二級；》0.4/100ml為三級。但是，并不是說氨基酸酞氮越高，醬油就越好。因為配兌醬油的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供應商在里面加了很多鮮味劑，氨基酸也很高，這也不等于是完全很好的醬油。
辨別生抽和老抽
看顏色：可以把醬油倒入一個白色瓷盤里晃動顏色，生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色并且有光澤。
嘗味道：生抽吃起來味道比較咸；老抽吃到嘴里后，有一種鮮美的微甜
有什么好醬油
“書畫琴棋詩酒花，當年件件不離它；而今七事皆變更，柴米油鹽醬醋茶。”
——唐伯虎的一首詩詞，便簡明扼要的說明了飲食對于人的重要性。在古時尚且如此，更勿論今日的狀況。
如今，食物的美味與營養是在飲食市場中最具分量的話題。于是，各種不同類型的調味品展現在世人面前。
其實最基本的也就還是那幾樣：油、鹽、醋、醬。今天小編就跟大家分享分享這其中的一味——醬，也就是醬油。
醬油，是用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。
是中國的傳統調味品。醬油起源于中國。
中國的醬油在國際上享有極高的聲譽。三千多年前祖先就會釀造醬油了。
最早的醬油是用牛、羊、鹿和魚蝦肉等動物性蛋白質釀制的，后來才逐漸改用豆類和谷物的植物性蛋白質釀制。將大豆蒸熟，拌和面粉，接種上一種霉菌，讓它發酵生毛。
經過日曬夜露，原料里的蛋白質和淀粉分解，就變化成醬油。醬油是好幾種氨基酸、糖類、芳香酯和食鹽的水溶液。
它的顏色也很好看，能促進食欲。 除了釀造的醬油外，還有一種化學醬油。
那是用鹽酸分解大豆里的蛋白質，變成單個的氨基酸，再用堿中和，加些紅糖做為著色劑，就制成了化學醬油。這樣的醬油，味道同樣鮮美。
不過它的營養價值遠不如釀造醬油。醬油是烹飪中的一種亞洲特色的調味料，普遍使用大豆為主要原料，加入水，食鹽經過制曲和發酵，再在各種微生物繁殖分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。
制作醬油的原料因國家、地區的不同，使用的配料不同，風味也不同，比較出名的是泰國的魚露（使用鮮魚）和日本的味噌（使用海苔）。醬油又分生抽與老抽：生抽顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。
味道：生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸。用途：生抽用來調味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得多。
生抽的制作：生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。
老抽顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。味道：吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺。
用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
老抽的制作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎上，把榨制的醬油再曬制2~3個月，經沉淀過濾即為老抽醬油。其產品質量比生抽醬油更加濃郁。
那么在國內又有哪些醬油品牌是最為美味的呢？根據小編在十大品牌網maigoo上的調查發現，目前國內的十大醬油品牌有：1.海天（中國最大的專業調味品生產企業之一，中華老字號，最具市場競爭力品牌之一，佛山市海天調味食品股份有限公司）2.李錦記（創建于1888年，中國馳名商標，中國名牌產品，香港百年民族品牌李錦記旗下品牌，李錦記（中國）銷售有限公司）3.加加JIAJIA（曾獲中國名牌，中國馳名商標，國家級農業產業化重點龍頭企業，行業著名品牌，加加食品集團股份有限公司）4.淘大（日本味之素株式會社旗下品牌，醬油十大品牌，專業致力于調味品研制生產的企業， 上海淘大食品有限公司）5.廚邦-岐江橋（中國馳名商標，廣東省著名商標，廣東省名牌，中華老字號，廣東省高新技術企業，廣東美味鮮調味食品有限公司）6.金獅（創于1938年，中國馳名商標，中華老字號，以經營醬油、食醋類調味品為主，北京二商金獅龍門食品有限公司）7.味事達（始創于1956年，中外合資企業，曾獲中國名牌，廣東省名牌產品，外商投資先進企業，福達（中國）投資有限公司）8.致美齋（于1608年，廣東省著名商標，知名品牌，廣東省名牌產品，中華老字號，行業競爭力品牌，廣州致美齋食品有限公司）9.萬字KIKKOMAN（源于17世紀日本，全球領先的食品佐料專業制造商，醬油行業領導性品牌，大型跨國集團公司，龜甲萬株式會社）10.東古牌（于1850年，廣東省著名商標，廣東省名牌，中華老字號，廣東省非物質文化遺產，鶴山市東古調味食品有限公司）這些醬油十大品牌中有不少都是擁有的多年歷史的老字號，由此可見這些醬油的美味可不是小編一個人吹捧出來的，也不是買購網隨便瞎排出來的。除了這些大部分家庭首選的醬油品牌之外，還有著不少在國內也是比較著名的醬油品牌。
這些著名醬油品牌在買購網上也是被提及到：老蔡，太太樂，萬通（恒順集團），龜甲萬，利民，珍極，清香園？中壩，金冠園，致美齋。雖然說這些知名醬油品牌的名氣沒有十大品牌的名氣那么響亮，不過味道和質量方面也算是比較讓人放心的。
絕對不會出現“制造醬油難道要黃豆的嗎”，這樣的笑話。最后小編再來說說如何挑選醬油的知識：醬油食前要驗明正身。
消費者在市場上購買醬油時，特別要注意生產日期和保質期。買醬油要一看二搖三嘗味。
看質量指標，看顏色；好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，也可貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嘗起來味道鮮美，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，并且容易散去，嘗起來則有些苦澀。先看標簽。
從醬油的原料表中可以看出其原料是大豆還是脫脂大豆，是小麥還是。
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