1.形容糍粑的句子
今天早晨我醒來時,忽然聞到一股糯米的清香,趕緊下床一看,啊!原來是我的大廚媽媽在廚房大顯身手,我走到廚房湊過去一看,原來媽媽在做香噴噴的糍粑!
只見媽媽把電飯煲里的糯米取出,我嘗了一口新鮮出爐的糯米,咦,怎么有咸味?媽媽說:”在蒸糯米的時候,必須撒上少許鹽,這樣的糍粑才香!“我若有所思的點了點頭:"原來是這樣.'‘媽媽把雪白的糯米倒在桌子上,攤成長方形,然后用刀背拍一拍,再用刀切出你喜歡的形狀。這樣圖形們就可以下鍋炸了!
我等待的僅僅是幾分鐘,但就像等待了近幾年一樣!終于,美食上桌了,看看吧:金黃金黃的外殼,要下去一大口,啊,又酥又香又有味兒!里面懦懦的糯米冒著熱氣,快把我的舌頭給香掉了!
我吃了一個又一個,真是百吃不厭!有興趣的大家也可以體驗一下哦!不說了,趕緊吃!
2.形容糍粑的句子
今天早晨我醒來時,忽然聞到一股糯米的清香,趕緊下床一看,啊!原來是我的大廚媽媽在廚房大顯身手,我走到廚房湊過去一看,原來媽媽在做香噴噴的糍粑! 只見媽媽把電飯煲里的糯米取出,我嘗了一口新鮮出爐的糯米,咦,怎么有咸味?媽媽說:”在蒸糯米的時候,必須撒上少許鹽,這樣的糍粑才香!“我若有所思的點了點頭:"原來是這樣.'‘媽媽把雪白的糯米倒在桌子上,攤成長方形,然后用刀背拍一拍,再用刀切出你喜歡的形狀。
這樣圖形們就可以下鍋炸了! 我等待的僅僅是幾分鐘,但就像等待了近幾年一樣!終于,美食上桌了,看看吧:金黃金黃的外殼,要下去一大口,啊,又酥又香又有味兒!里面懦懦的糯米冒著熱氣,快把我的舌頭給香掉了! 我吃了一個又一個,真是百吃不厭!有興趣的大家也可以體驗一下哦!不說了,趕緊吃。
3.請問糍粑(年糕)的食用方法有哪些
油炸法:
1.用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。
2.將油燒到微熱時,輕輕將小塊糍粑放入鍋中,注意不要一次性放太多,以免粘粘到一塊。3.當微黃的糍粑塊鼓脹后并浮出油面,此時就可以出鍋了。
4.盛在盤中,根據自己口味粘著白糖吃,細嚼慢咽,滿口飄香,回味悠長。
煮粥法:
1.用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。
2.當粥煮沸時,將小塊的糍粑放入,2-3分鐘即可煮熟食用。
3.同粥一起盛在碗里食用,味道相當甜美。
4.建議和大米粥一起煮,且不要煮太長時間,3-5分鐘為宜。
烤著吃:
1.當爐中煤球燒到通紅時,此時將小塊的糍粑放在火上烤。
2.烤糍粑時注意安全,并且注意溫度適當,不要離得太近以致烤胡。
3.大概3-5分鐘,糍粑塊會慢慢鼓脹起來,并且慢慢變軟,還會散發出一股清香味兒。
4.此時再等待片刻即可食用,這是我認為最好吃的一種做法,你不妨試試,很受小朋友歡迎。
煮面條法:
1. 用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。
2.當鍋中的水燒沸騰時,先放入面條,煮1-2分鐘后,放入小塊糍粑。
3.當面條煮好后,糍粑也一同煮熟了,即可和面條一起食用。
4.建議做一份湯,和著面條、糍粑一起吃,真是味美無比啊。
甜酒法:
1.用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。
2.將適當江米酒放入鍋中,先炒一下,2-3分鐘后加入清水煮。
3.當水煮沸騰后,將小塊糍粑輕輕放入鍋中。
4.3-5分鐘后,揭開鍋蓋,陣陣清香的江米酒味撲鼻而來,和著甜酒,吃著糍粑,真是人生一件快事。
4.請問糍粑(年糕)的食用方法有哪些
油炸法:1。
用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。2。
將油燒到微熱時,輕輕將小塊糍粑放入鍋中,注意不要一次性放太多,以免粘粘到一塊。3。
當微黃的糍粑塊鼓脹后并浮出油面,此時就可以出鍋了。4。
盛在盤中,根據自己口味粘著白糖吃,細嚼慢咽,滿口飄香,回味悠長。煮粥法:1。
用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。2。
當粥煮沸時,將小塊的糍粑放入,2-3分鐘即可煮熟食用。 3。
同粥一起盛在碗里食用,味道相當甜美。4。
建議和大米粥一起煮,且不要煮太長時間,3-5分鐘為宜。烤著吃:1。
當爐中煤球燒到通紅時,此時將小塊的糍粑放在火上烤。 2。
烤糍粑時注意安全,并且注意溫度適當,不要離得太近以致烤胡。3。
大概3-5分鐘,糍粑塊會慢慢鼓脹起來,并且慢慢變軟,還會散發出一股清香味兒。4。
此時再等待片刻即可食用,這是我認為最好吃的一種做法,你不妨試試,很受小朋友歡迎。 煮面條法:1。
用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。2。
當鍋中的水燒沸騰時,先放入面條,煮1-2分鐘后,放入小塊糍粑。3。
當面條煮好后,糍粑也一同煮熟了,即可和面條一起食用。 4。
建議做一份湯,和著面條、糍粑一起吃,真是味美無比啊。甜酒法:1。
用清水洗去糍粑表層粉面,切成若干小塊備用。2。
將適當江米酒放入鍋中,先炒一下,2-3分鐘后加入清水煮。 3。
當水煮沸騰后,將小塊糍粑輕輕放入鍋中。4。
3-5分鐘后,揭開鍋蓋,陣陣清香的江米酒味撲鼻而來,和著甜酒,吃著糍粑,真是人生一件快事。
5.年糕和糍粑的區別
糍粑和年糕都是用糯米(或糯米+粳米,根據軟硬喜好而定,糯米多則軟)做成的一種食品。
糍粑是把米蒸成飯后(不要太爛,不能蒸蒸飯<;就是不能先煮一下取了米湯再上籠蒸>;)趁熱放到石臼舂,一直舂到看不到有粒狀的飯了再用手揉成斗笠形狀的成品糍粑。
年糕有種是直接用生的米用石磨磨成粉(不過現在都用電打的,又快又好),和水,做成形狀后或炸或蒸,南方多見,油炸的那種也有稱之為馓子的。
其實有些地方(比如湖北、湖南東南部和江西等地)也有把這兩種食品都稱為年糕的,因為年糕以前是稱為“粘糕”的,而糍粑實在是“粘”。
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