1.擬稿美食文化節的通知怎么寫
關于舉辦2015年連云港市美食文化節的通知 連云港市商務局連云港市人力資源和社會保障局連云港市總工會連云港市旅游局共青團連云港市委員會連云港市工商業聯合會連商發〔2015〕106號關于舉辦2015年連云港市美食文化節的通知各縣區商務局、人力資源和社會保障局、總工會、旅游局、團縣(區)委、工商業聯合會:隨著我市融入國家“一帶一路”交匯點建設步伐的加快,港城餐飲服務業也迎來了新的發展時期。
為搶抓機遇、乘勢而為,積極應對國家發展戰略、帶動港城餐飲旅游業發展,進一步促進消費,經研究決定,在連云港之夏經貿活動期間,舉辦2015年美食文化節,借此助威全市經貿活動的開展,對外展示港城美食發展新成就,推動我市烹飪餐飲業發展。現將活動有關事宜通知如下: 一、活動主辦單位 連云港市商務局、連云港市人力資源和社會保障局、連云港市總工會、連云港市旅游局、共青團連云港市委員會、連云港市工商業聯合會。
二、活動承辦單位 連云港市烹飪餐飲行業協會、連云港市餐飲業商會、連云港皇御酒業有限公司、中國國緣餐飲協會連云港分會、山海國際酒店。 三、支持媒體 連云港報業傳媒集團、連云港廣播電視總臺 。
四、活動時間地點 時間:2015年6月30日-7月30日。 地點:連云港山海國際酒店。
五、活動主要內容 1.舉辦連云港餐飲業新常態下轉型發展高峰論壇 2.連云港市青年廚師烹飪技能大賽 3.連云港市婚宴團體美食展 4.評選連云港市青年十大名廚 5.舉辦餐飲企業與供應商企業對接洽談會 六、工作機構 成立2015年連云港市美食文化節組委會。 主任:高美峰市商務局黨委書記、局長 副主任: 高蘭軍連云港市統戰部副部長、工商聯黨組書記 王緒浦連云港市市商務局副局長 張建慧連云港市人力資源和社會保障局副局長 陳健連云港市總工會副主席 賀善鐵連云港市旅游局副局長 仲偉德共青團連云港市團市委副書記 組委會辦公室: 馬志鋼連云港市商務局流通發展處處長 伏彩連連云港市人社局職業能力建設處處長 胡曉龍連云港市總工會經濟技術部部長 包倩連云港市旅游局行業管理處 常二華團市委社工部部長 王蘭連云港市工商聯合會會員部部長 郁正玉連云港市餐飲業商會會長 高文青連云港市烹飪餐飲行業協會秘書長七、青年廚師烹飪技能大賽獎勵辦法 1.獲得青年廚師烹飪技能大賽綜合成績第一名選手由市總工會授予“連云港市五一勞動獎章”榮譽稱號;團市委授予“連云港市杰出青年崗位能手”榮譽稱號,頒發獎章和榮譽證書;2-6名選手由市總工會授予“連云港市五一創新能手”榮譽稱號,頒發榮譽證書;團市委授予“連云港市青年崗位能手”榮譽稱號,頒發榮譽證書。
2.獲得比賽第1-3名選手由市人力資源和社會保障局授予“連云港市技術能手”榮譽稱號,4-6名選手授予市“技術標兵”榮譽稱號,頒發證書。 3.獲得比賽前十名選手由團市委授予“連云港市十大青年名廚”稱號。
八、婚宴團體美食展 婚宴團體宴席展示由市烹飪餐飲行業協會、市餐飲業商會組織專家進行考評,優勝單位由組委會頒發“連云港市金牌婚宴企業” ,頒發牌匾。 九、活動有關要求 各縣區務局、人力資源和社會保障局、總工會、旅游局、團縣(區)委、工商業聯合會、市烹飪餐飲行業協會、市餐飲業商會要加強組織領導,大力宣傳舉辦本屆美食文化節的目的意義,精心組織本地區相關企業和人員參加,推薦優秀青年能手參加比賽,鼓勵爭當技術標兵,搭建青年人才展示和交流的舞臺,為我市餐飲業發展和餐飲市場的繁榮做出貢獻。
連云港市青年廚師烹飪技能大賽實施方和婚宴美食展布展要求由活動辦公室另行通知連云港市商務局連云港市人力資源和社會保障局連云港市總工會連云港市旅游局共青團連云港市委員會連云港市工商業聯合會2015年5月20日連云港市商務局辦公室2014年5月20日印發連云港市青年廚師美食烹飪技能大賽實施方案 一、參賽對象 熱愛本職工作,遵紀守法,具有良好的職業道德,年齡在40歲以下,從事烹飪專業工作三年以上的在職廚師,烹飪方面技術骨干、管理人員、團膳、快餐、時尚餐廳等人員均可報名參加。 二、參賽內容 每位參賽選手自選一道熱菜、冷拼一道。
烹飪原料,不限。烹調方法不限,時間120分鐘內完成制作。
三、參賽要求 1.參賽作品須顯港城特色,倡導成本低廉,操作方便,新穎獨特,體現實用性。 2.使用原料嚴格遵守三不原則:不使用高檔食材(燕窩、魚翅、干鮑),不使用國家保護的動植物原料,不違規使用添加劑。
3.突出菜點質量,注重色、香、味、形、器的完美結合,避免喧賓奪主,華而不實。 4.每款作品要求為8人量。
5.每款作品須附帶作品名稱、制作方法說明,未按要求予以扣分。 6.講究菜點衛生,注意食品安全。
7.工作人員統一安排撤展,撤展時選手將各組作品打包帶走。 四、評判細則: (一)評判方法 此次大賽采用現場操作評判的方法。
1.現場操作評判,滿分為100分。 2.參賽作品評判,滿分為100分。
3.兩項得分相加為選手該項目的總成績。 (二)評判標準 (1)熱菜現場操作評判標準 a.切配加工過程:操作規范有序,刀工嫻熟、刀法準確、原材料使用合理、廢棄物處理妥。
2.小學 二年級 美食節
[美食節]美食節正文:廣東省肇慶市第十六小學 二(4)班 黃樂曦昨天和前天我都非常開心,因為肇慶體育中心的首屆美食節開業啦!前天晚上,我和爸爸媽媽去體育中心的時候,我看了許多人在吃東西,美食節。
那些香噴噴的味道從我的鼻子前溜過,我聞了聞鼻子前的香味,口水就要流出來了。我立刻就爸爸買一些吃的東西,爸爸就買了六串“羊肉串”給我和媽媽吃。
我和爸爸媽媽都覺得有點辣,但羊肉串香得很,幾乎吃光,只留一串給哥哥了,小學二年級作文《美食節》。然后,爸爸又買了一些食物,叫“湛江生蠔”,它吃起來是姜、辣椒、胡椒、芥末、蒜等辣味加在一起的“勁辣”,卻很香很香,我們忍不住把它們一掃而光。
最后,爸爸還買了17只小麻雀和一個大大的棉花糖。回到家的時候,已經10點了,我們還在津津有味地吃著17只小麻雀和大大的棉花糖。
美食節多令人難忘啊! 指導老師:李馨。
3.學校開辦美食節家長們做點什么給孩子們最好
中式:可鹵些鵪鶉蛋、雞翅,也可以弄些關東煮什么的;
西式:做曲奇、紙杯蛋糕,手藝好的可以做蛋糕、披薩(配圖蛋糕全是學生家長DIY的);
家長們也可以做點地方特色小吃,麻花、麻團、芋圓、粉粿等小點心。總之,不要做有太多湯汁或不易即食的食物都可以啦。