1.春節年夜飯的由來
辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”,也有的地方叫做“團年飯”、“合家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。辭歲之風自晉朝以來就很盛行,當夜骨肉團聚,兒孫繞膝,燈紅酒綠,共話團圓。接著就是守歲。西晉周處的《風土志》 說:“除夕夜,圍爐而坐,達旦不寐,謂之守歲。”許多詩人都有吟詠守歲的詩句。孟浩然寫道:“續明催畫燭,守歲接長筵。”杜甫也曾有:“守歲阿戎家,椒盤以頌花。”的佳句,把守歲的樂趣寫得活靈活現。
江南每年吃年夜飯的時候,家家戶戶都要把大門關起來,不能大聲說話,不能敲擊碗筷。吃完年飯后,就要將桌子的碗筷收拾干凈,再打開大門,這叫做閉門生財,開門大吉。
這規矩習俗據說是為了哄騙鐵拐李而傳下來的。
原來吃年飯的時候,家家戶戶都是開著大門的。玉皇大帝想了解民間疾苦,于是派鐵拐李在此時下凡查看。鐵拐李是個跛腳叫花仙。因此便在人間吃年飯的時候,提著籃子跛著腳沿街到各家乞討。討完飯,他把討來的東西提給玉皇大帝看,誰家窮,誰家富,一看就知道了。據此,富的,玉皇大帝便命令有關神仙讓他一年遭幾次災,不要太富;窮的,則讓他發幾次財,不要太窮了。
這事兒慢慢傳到了人間,有一戶人家,比別人都奸,很快想到了應對之策。吃年飯時,把大門關得緊緊的,家人誰也不準大聲說話,等鐵拐李來討飯時,他家年飯已經吃過,打開大門時,桌上空空蕩蕩的,無以施舍給鐵拐李,鐵拐李一看,這家夠窮了,連年飯都吃不起,于是在他家門口放上幾個元寶就走了。這下,這戶人家便發了,但沒有不透風的墻,別家也看出了他家發財的原因,便都跟著學起來。誰知道鐵拐李見家家都關著門吃年飯,便知人們已經知道了他的任務,就不再到人間來討飯察貧富了。可是關著大門吃年飯的習慣,卻從此流傳下來。
2.春節的習俗和春節的來歷
中國農歷年的歲首稱為春節。
是中國人民最隆重的傳統節日,也象征團結、興旺,對未來寄托新的希望的佳節。據記載,中國人民過春節已有4千多年的歷史,它是由虞舜興起的。
公元前兩千多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首,算是正月初一。
據說這就是農歷新年的由來,后來叫春節。春節過去也叫元旦。
春節所在的這一月叫元月。 還有一種說法: 俗稱過年,是民間一年中慶賀時間最長、最隆重的傳統節目。
春節,古時叫“元旦”。《爾雅》對“年”的注解是“夏曰歲,商曰祀,周曰年”。
自殷商起,把月圓缺一次為一月,初一為朔,十五為望。每年開始從正月朔日子夜標起,叫“元旦”或“元月”。
到了漢武帝時,由于“觀象授時”的經驗越來越豐富,司馬遷創造了《太初歷》確定了正月為歲首,正月初一為新年。此后,農歷年的習俗就一直流傳下來。
辛亥革命時,為“行夏歷,所以順農時,從西歷,所以便統計”。各省都督府代表在南京召開會議,決定使用公歷。
這樣就把農歷正月初一定為“春節”。至今,人們仍沿用春節這一習慣稱呼。
據傳說,“春節”最早是有祖乙天子定名的。在很久以前,有個以打柴為生的青年叫“萬年”,他見當時節令很亂,決定把節令定準。
一天,他上山砍柴,休息時看見樹影移動,從中得到啟發,回到家里便設置了一個專門測日影計天時長短的“日儀”。但陰雨天無法測量。
后來他在山泉邊喝水,見泉水很有節奏的從崖上往下滴,引起了他的聯想,又制作了五層漏壺,用漏水的方法計時,慢慢的發現,每隔三百六十五天,天時的長短就會重復一次。最短的一天在冬至,從而制作了草歷:“日出日落三百六,周而復始從頭來。
草木枯榮分四時,一歲約有十二圓。”一次,祖乙天子去看望萬年,適逢天象重復。
萬年對天子說:“子時夜交,舊歲已完,時又時春,請天子定個節吧。”祖乙天子即說:“春為歲首,就叫春節吧”。
但是,中國歷代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統一六國后以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。流武帝劉徹感到歷紀太亂,就命令大臣公孫卿和司馬遷造“太陽歷”,規定以農歷正月為一歲之首,以正月初一為一年的第一天,就是元旦。
此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱農歷)紀年,直到清朝未年,長達2080年。 1912年孫中山在南京就任中華民國臨時大總統時,宣布中國改用世界通用公歷,也叫陽歷、新歷。
并決定以公元1912年1月1日為民國元年1月1日。一月一日叫新年,但不稱元旦。
1949年9月27日,中國人民政治協商會議第一屆全體會議決定在建立中華人民共和國的同時,采用世界通用的公元紀年。為了區分陽歷和陰歷兩個“年”,又因一年24節氣的“立春”恰在農歷年的前后,故把陽歷一月一日稱為“元旦”,農歷正月初一正式改稱“春節”。
地球繞太陽一周,歷法上叫一年,循環往復,永無止境。但是,人們根據春、夏、秋、冬四季節氣的不同,就以夏歷正月初一為一年的歲首。
每年農歷十二月三十日(小月二十九)半夜子時(十二點)過后,春節就算正式來到了。 臨近春節,人們采辦年貨,除夕時,全家團聚在一起吃年夜飯。
貼年畫、春聯;迎接新的一年來臨。 隨著新中國的建立,春節慶祝活動更為豐富多彩。
不僅保留了過去民間習俗,剔除了一些帶有封建迷信的活動,而且增加了不少新的內容。使春節具有新的時代氣息。
1949年12月23日,中華人民共和國人民政府規定每年春節放假三天。 中國是個多民族的國家,各民族過新年的形式各有不同。
漢族、滿族和朝鮮族過春節的風俗習慣差不多,全家團圓,人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春節期間的慶祝活動極為豐富多樣,有舞獅、耍龍的,也有踩高蹺、跑旱船的。
在有些地區人們沿襲過去祭祖敬神活動,祈求新的一年風調雨順,平安、豐收。古代的蒙古族,把春節叫做“白節”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。
藏族是過藏歷年。回族、維吾爾族、哈薩克族等,是過“古爾邦節”。
春節也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節日。 春去秋來,萬年經過長期觀察,精心推算,太陽歷定準了,他也滿頭白發,祖乙天子深為感動,就把太陽歷命名為“萬年歷”,并封萬年為日月壽星。
今天,人們稱春節為年,過年掛壽星圖,據說是為了紀念功高德望的萬年。 圍繞著春節,幾千年形成了許許多多的風俗習慣。
日照境內,從“忙年”到過年,歷時一個月,而且過年其間做每一件事情,都具有特別濃郁的節日氣氛。 進入臘月,年味漸濃。
有“喝了臘八粥,就把年來數”之說。過了臘月初八,家家開始忙年,做新衣、辦年貨。
集市百貨從集,售貨額較平日增加數倍。購置器用,務必添新碗筷,寓意增添人口,人丁興旺;羹肴必備雞魚,意求年年大吉,連年有余。
必蒸年糕,做豆腐,以借“年高”“都福”諧音,祈求“年年高”,全家幸福;家家蒸餑餑(饃饃)餑餑上蒸大紅棗,名曰棗山,戶戶備足煎餅,要足夠全家人一個正月吃的。自臘月十六日始,家家擇晴日進行衛生大掃除,俗稱“。
3.過年吃年夜飯的由來
中國民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宋懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝(公元420年至589年)時已有吃年夜飯的習俗。
年三十守歲,俗名“熬年”。為什么稱“熬年”呢?民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事:太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。“年”的形貌猙獰,生性兇殘,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。慢慢地,人們掌握了“年”的活動規律,原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。男男女女便把這可怕的一夜視為關煞,稱作“年關”,并且想出了一整套“過年關”的辦法:每到這一天晚上,家家戶戶提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然后把宅院的大門封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老少圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。
天色漸漸黑了下來,“年”從深山老林里竄了出來,摸進人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉,門前還堆著芝麻稈,街上卻瞧不見一個人影兒。轉了大半個晚上的“年”毫無所獲,只好啃些芝麻稈充饑。再過些時,公雞啼曉,這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬過“年關”的人們欣喜不已,感謝天地祖宗的護佑,互相祝賀沒有被“年”吃掉,還要打開大門燃放鞭炮,去同鄰里親友見面道喜。
4.春節的來歷簡短一些100
起源說法很多,不過有種說法被普遍接受,相傳春節由虞舜時期興起:公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說這就是農歷新年的由來,后來叫春節。
擴展資料
春節期間的慶祝活動極為豐富多樣,有舞獅、飄色、耍龍、游神、押舟、年例、燒煙花,也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。春節期間貼春聯、守歲、吃團年飯、拜年等各地都有之,但因風土人情的不同,細微處又各有其特色。祭祀神靈、拜祭祖先習俗盛行于南方沿海一帶,承襲古時習俗,春節期間多地有舉行等盛大的游神活動。這些都是普遍的民俗習慣。
5.春節的來歷短一點
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檢舉|2013-02-22 20:41 傳說,玉皇大帝為了治理人間,就派天宮的彌勒佛下凡。這事被如來佛知道了,心想,我算佛主哩,為啥不讓我去呢?于是,就找玉皇大帝論理,玉帝聽了,無言可對,只好說:“商量商量再說吧。”借商量的空子,玉帝便想了個解圍的方法。 他請來彌勒佛和如來佛,將兩盆花放在二佛面前,說:“這兩盆花你二位各務一盆,誰的花先開,誰就下凡去管理人間。”如來佛心眼多,點子多,知道玉帝一定偏向彌勒佛,因為他猜到玉帝怕出口之言難收,才以務花為借口來行此事。面前這兩盆花,恐怕玉帝已暗地作了安排,于是也想出個小計來。他借彌勒佛合目謝恩的機會,悄悄 地把兩盆花換了個位置。第二天,如來佛的花就開了,因此彌勒佛只管了一天人間,這天就是正月初一。傳說彌勒佛心善,這天他讓人們吃好穿好睡好,因而正月初一人們就歡歡喜喜,興高彩烈的過了一天。后來,人們為了紀念彌勒佛,就把這初春之時,二佛交接的時刻稱做“春節”。
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