1、如皋肉松
如皋肉松是江蘇地區傳統名菜。
屬于蘇菜系,味道咸甜。
如皋肉松的生產始建于1914年,建國后由如皋肉聯廠生產。
原為“太倉式”肉松,由于不斷改進生產工藝,研制最佳配方,已形成了如皋肉松自己特有的風味。
2、工藝絲毯
以生產絲毯聞名的如皋工藝絲毯廠,曾兩次為我國政府制作大型藝術壁掛,作為國家禮品贈送聯合國。
該廠與著名畫家、藝術院校合作完成的多幅絲毯,被國外著名博物館購買珍藏。
3、白蒲茶干
是江蘇南通久負盛名的傳統風味小吃。
至今已有三百多年歷史了,是“白蒲茶干”選用優質大豆,多種香料精制而成。
4、皋丁堰脆餅
它以酥香抓住食客的味蕾。
形態別致、層次分明、香酥松脆、富有營養,是家庭食用、旅游攜帶、饋贈親友之佳品。
5、林梓潮糕
創于清雍正壬子年(公元1732年),至今已有200多年歷史,既是可口的點心,又是饋贈親友的上乘禮口。
參考資料來源:百度百科-如皋