在吉林這塊黑土地上,吉林人民不僅創造了豐富的物質文明,而且創造了具有鮮明特色的關東文化。
吉林文學散發著關東黑土地的氣息。
早期的吉林文學包括渤海文學、遼代文學、金代文學和清代文學。
現存的渤海文學主要是詩歌與散文。
遼代文學主要表現了契丹族的生產生活情景。
金代文學主要表現了北方民族獨特的游獵文化。
清代文學表現了烏拉地區滿族人民的漁獵、田園生活。
著名的《松花江放船歌》就是玄燁(康熙)在康熙二十一年(公元1582年)巡視吉林時所賦。
新中國成立后,吉林文學獲得空前發展。
詩歌、小說、散文、報告文學、民間文學、兒童文學等各類文學創作以及文學評論等均碩果累累。
吉林民間文學有著悠久的歷史,并且流傳廣泛,既有濃郁的關東風情,又蘊涵著各民族歷史文化傳統。
特別是過去長白山區的挖參、放排、狩獵、淘金等活動演繹著層出不窮的民間故事。
吉林當代蒙古族文學、朝鮮族文學和滿族文學創作均走在全國前列。
吉林省現有藝術表演團體65個,包括京劇、話劇、地方劇、曲藝、歌舞等。
地方劇種有“二人轉”、吉劇、新城戲和黃龍戲。
“二人轉”俗稱“蹦蹦”或“棒子戲”,是在東北大秧歌、東北民歌和蓮花落的基礎上演變而成,集歌舞、說唱、戲劇性為一體的表演藝術,僅傳統劇目就有近300種,在吉林省有近200年的歷史,深受群眾喜愛。
在民間素有“千軍萬馬、臺上就倆”,“寧舍一頓飯、不舍二人轉”的說法。
其主要形式有“單出頭”、“二人轉”、“拉場戲”等。
吉劇是在“二人轉”的基礎上,借鑒其他戲曲劇種表演形式,于1959年創建的新劇種,代表劇目有《桃李梅》、《包公賠情》、《燕青賣線》、《一夜皇妃》等。
扶余新城戲以滿族八角鼓音樂為基調,農安黃龍戲以東北皮影為基調,流行于扶余、農安一帶,為當地人民所熟悉。
黃龍戲《魂系黃龍府》獲文化部第一屆文華新劇目獎,新城戲《鐵血女真》獲文化部第三屆文華大獎。
吉林曲藝有漢族的東北大鼓,蒙古族的好來寶、烏力格爾和朝鮮族的盤索里、鼓打鈴等。
吉林音樂具有地域性和多民族性的特點,包括傳統漢族秧歌音樂、鼓吹樂及朝鮮族、蒙古族、滿族音樂等。
吉林美術畫種較齊全。
集安市的“好太王碑”為高句麗第19代王碑刻,除了具有重要的政治、歷史價值外,也是書法碑刻藝術珍品。
吉林是個多民族省份,朝鮮族、蒙古族、滿族均以能歌善舞著稱,吉林又是東北大秧歌的故鄉,吉林歌舞獨具風格。
長春電影片廠被譽為“新中國電影的搖籃”,先后拍攝了新中國第一部木偶片《皇帝夢》(1947年)、第一部科教片《預防鼠疫》(1948年)、第一部動畫片《甕中捉鱉》(1948年)、第一部短故事片《留下他打老蔣》(1948年)、第一部長故事片《橋》(1949年)、第一部譯制片《普通一兵》(1949年)。
到20世紀末,長影共生產故事片700多部、科教片120多部、電視劇400多部集,譯制片近800部,并為全國電影廠和影視機構輸送了一大批業務骨干,培育出了很多的電影藝術家。
主要影片有《白毛女》、《**》、《英雄兒女》、《上甘嶺》、《黨的女兒》、《冰山上的來客》、《五朵金花》以及《人到中年》、《開國大典》等。
吉林省群眾文化活動豐富多彩。
從城市到農村,從初春到嚴冬,各類廣場文化、社區文化、田間庭院文化豐富多彩,各具特色,涌現出一批特色文化基地、民間藝術家和藝術精品。
東豐縣是聞名全國的農民畫鄉,在首屆中國農民畫展中,東豐縣的<<幸福晚年>>獲一等獎,并被中國美術館收藏。
還有令人嘆為觀止的松花湖浪木根雕、松花石硯、民間剪紙畫等。
1992年開始舉辦的長春電影節、以及吉林霧淞冰雪節、延邊朝鮮族民俗節、四平英雄城音樂會、遼源農民藝術節、白城市草原之夏音樂會等成為聯結經濟文化的紐帶,得到廣大人民群眾的廣泛參與。
吉菜是90年代培育發展起來的一個新菜系,被譽為中國烹飪領域的一朵絢麗奇葩。
吉菜以吉林特有的民族風俗、區域文化、特產的原料和特殊的工藝,兼收并蓄,發展創新,形成了與眾不同的特色。
吉菜主要有民族菜、民俗菜、宮廷菜、山珍菜四大系列,具有“天然、綠色、營養、健康”的特點,同時又包含吉祥、吉慶、吉利等喜慶之意。
1999年吉林省省長洪虎提出并命名“吉菜”以來,吉菜已經形成了一批名宴、名菜、名點、名小吃和名廚、名店。
如今吉菜已經香飄四海,名揚八方。
在2001年第二屆中國美食節上,吉菜以其鮮明的特色,被確定為中國“新八大菜系”之一。
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