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不是。
螃蟹有四個部位不能吃，要扔掉
1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟，打開蟹殼后首先去除。
2、蟹腸：里面有蟹的排泄物。
3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。
4、蟹心：也叫蟹六角板，這個東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼。
擴展資料
不宜和螃蟹一起吃的食物
1、水果
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。
因此不但味道鮮美，而且營養豐富。
但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等癥狀。
因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、酸奶
螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對于脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、啤酒
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。
螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。
因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
參考資料來源：人民網—螃蟹有四個部位不能吃 教你吃螃蟹的正確順序
參考資料來源：人民網—螃蟹雖美味 食用有4大禁忌
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