越南米粉看似平淡無奇，但學問都在那碗湯頭里，聽說要用三磅牛肉骨、一只1-2磅的小母雞加生姜、一種像蘆葦草一樣的越南調料(香茅)、香菜籽、洋蔥，一起放在鍋內小火燉3-5小時，燉出的高湯大概可以做5碗米粉。
考察越南米粉店水準的高低在于那碗湯。
最先端來的會是一盤生的豆芽菜，幾片新鮮九層塔葉，還有兩小塊檸檬。
和中國的過橋米線一樣，這些都是讓你燙到牛肉米粉湯里的。
幾分鐘后，一個比海碗還大些的白瓷碗端上來，晶瑩透亮的米粉從湯里冒出尖來，米粉順滑如涼粉，勁道似面條，非常的爽口。
還有一些牛肉片浮在米粉上面，生牛米粉是將新鮮的牛肉切成片，直接放進碗里，用滾燙的湯澆上去，其效果如同我們的涮火鍋。
米粉上桌時，肉片還隱隱微現血色，翻攪幾下就熟透了，入口后沒有煮過的牛肉那么干澀，濃濃的肉汁被包裹在牛肉中，留在嘴中咀嚼回味。
把九層塔，生豆芽一起燙入碗中，再擠幾滴檸檬汁，調一些辣椒醬，湯味一下豐富起來，特別是燙過的九層塔葉，清脆又奇香無比。
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(一)雄兵健卒聯伍守疆卒隊中，孤身強渡顯威風。銜枚直逼黃龍府，收治殘局建世功。(二)長車雄風南征北戰急先鋒，萬里界河任爾通。虎嘯一聲寒十子，絞枰威震笑蒼穹。(三)駿馬英姿昂首長嘶抖怒鬃，臥槽掛角欺王宮。界河兩岸傳捷報，駐足飲泉競勁風。(
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書是知識的寶庫，是知識的海洋，還是我們不可缺少的朋友。人們常說“開卷有益”。的確是這樣，當你打開絢麗多彩的圖書，你就起進了知識的大門。你便在知識的海洋中遨游。動人的小說，美妙的詩歌，感人的童話，精美的散文……都會讓你難忘懷，給你無窮的
可以從必要性、樂趣、可能性等的角度描寫，著重描寫態度轉變過程。以下僅供參考：例文：我的讀書故事小時候我就喜歡看書，一碰到新書，就會津津有味地讀個沒完。幼兒園時讀插圖書，學會了拼讀后，我就讀注音故事。什么《安徒生童話》《格林童話》《一
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