主料雞胸肉250克青椒100克黃椒50克紅椒50克輔料油適量鹽適量姜粉適量蒜粉適量糖適量醬油適量黑胡椒粉適量料酒適量
步驟
黑胡椒雞肉串的做法步驟11.把雞胸肉切成長約3CM,寬約2CM的肉塊
黑胡椒雞肉串的做法步驟22.把切好的雞肉放入一個大碗里,把所有的調味料放入切好的雞肉塊內。
黑胡椒雞肉串的做法步驟33.抓勻,腌制20分鐘。
黑胡椒雞肉串的做法步驟44.在腌制雞肉的時候,可以準備彩椒。
將青椒、紅椒、黃椒洗凈,切成大小合適的小條。
黑胡椒雞肉串的做法步驟55.準備好的食材
黑胡椒雞肉串的做法步驟66.把腌好的雞肉以及切好的彩椒依次穿起來
黑胡椒雞肉串的做法步驟77.穿好后的肉串放進預熱好的烤箱,210度,烤10分鐘的時候取出來。
黑胡椒雞肉串的做法步驟88.刷上剩余的腌料,再放進烤箱烤2分鐘,共烤12分鐘左右。