主料
烏梅10-15粒(大約30克)
干山楂片30克
陳皮10克
甘草5克
冰糖適量
輔料
水適量
做法步驟
將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵。
然后加純凈水浸泡半小時以上。
連水一起倒進電飯鍋中,再加入適量的純凈水,總量大約1500-2000毫升。
選擇煮粥程序熬煮一個小時后關掉電源。
燜10分鐘以后加入冰糖繼續燜10分鐘。
待自然冷卻后,過濾去渣,放入冰箱中冷藏后飲用,可儲存1-2天。
小貼士
煮過一遍的原料,可以再加適量水熬煮一次,可以分別飲用,也可以將兩次煮出的湯水兌在一起飲用。
另:如果還是有不明白的地方,建議可以上網搜索。
相關視頻或是文字教程都比較多。
雖然在步驟或某些方面存在差異,但整體上來說道理還是一樣的。