華閱文章網秋千網,作文標題:美味臭豆腐,文章內容:美味臭豆腐；你自己去看一下！
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中間的內容，還是自己寫比較好啊！
臭豆腐是我們家鄉長沙的特產，我愛吃臭豆腐。
臭豆腐并不是以味香色美而招人喜愛的，相反，它又臭又黑，怎么看，也看不出它是什么美食。
不過了解臭豆腐的長沙人會自豪地告訴你：臭豆腐聞起來臭，吃起來香。
它外酥內嫩，香辣味美，別有一番風味，準包你吃了一片還想吃第二片、第三片......這是不是故意夸耀呢？決不是。
你只要了解一下它的加工工藝，就會明白這是怎么一回事了。
制作臭豆腐，首先必須將豆腐放進鹵水中泡。
鹵水的制作也很有講究，光原料就有十來種，什么香菇、冬筍、豆豉、料酒等，還要發酵才能用，鹵好的臭豆腐黑糊糊的，還帶著一股臭味，真是其貌不揚。
但大師傅們有手藝，將它放在油鍋里一炸，再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇！香噴噴的，定讓你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐，可容易了。
在長沙的大街小巷，隨處可見炸臭豆腐的攤子，只要花上幾毛錢，就能品嘗到一串香辣可口的臭豆腐。
不過，你要想品嘗到臭豆腐的極品，必須到長沙火宮殿。
那是個傳統老店，據說乾隆皇帝也在那兒吃 ... ...
《第一次吃臭豆腐》記得那天放學時，爸爸來接我，他神秘地對我說：“帶你去吃上海最有名的小吃。”我聽了一蹦三丈高，跟著爸爸不知不覺就來到了一家小店門前！
2008年11月4日 天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。
北京聞名的王致和臭豆腐為臭豆腐乳，與南方流行的臭豆腐干是兩種不同的食品。
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