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一、求寫鹽城的詩詞,要七言的,個人創作也行
萬物有常性，性無不貴生。
鳳翔與駿奔，一一遠害情。彼沙上鷗，皎皎霜雪明。
夜宿滄浪靜，日浴滄浪清。何以狎溪人，溪人淡無營。
衎衎自飲啄，依依亦逢迎。徘徊兩無猜，何慕復何驚。
海天鶴鄉 瓢城門外枕水煙，黃海滔滔浪拍天。芳草綠遮生態宅，落霞丹鶴賈人船。
金灘珍鹿 日落金灘千里色，月瀉銀光一聲歌。昔年流徙遍人寰，今日回歸笑語多。
施氏遺蹤 先生豹隱海東邊，水泊陽山寫英雄。蟲魚殘碑足跡在，耐庵豈是“亡是公”。
西溪古韻 小鎮自古出大才，三朝宰相此中來。無可奈何花落去，晏溪泰山犁木街。
枯枝奇艷 枯樹牡丹七百載，卞氏父子手自載。雪地奇艷是吉日，疑似彩霞天外來。
鐵軍豐碑 當年重建起煙云，鐵軍一舉定乾坤。今朝何以慰豐碑，且看天地日月新。
縱湖秋色 草色蒹葭八月頭，慷慨大湖百頃秋。湖上人家燈火舞，小船圍網蟹籠收。
九龍戲珠 名為九龍似崖口，水勢浩蕩頌真君。奇樹五谷兆豐年，稻稷菽麥上白云。
金塔流輝 農行樓下泛金波，樓上看城凈綺羅。王謝烏衣能跨越，歸來舊燕創新窩。
迎賓集賢 串場兩岸有名景，驚起蛟龍噴浪腥。迎賓公園休閑地，千載高風集群賢。
二、給遠方朋友寫的一封信,介紹鹽城特點作文
在美麗的黃海之濱，鑲嵌著一顆閃耀的明珠，它就是風景如畫，美食飄香的鹽城，如果你們想來這美麗的地方，我一定會給你們當導游的。
鹽城有許多特產，伍佑糖麻花、大縱湖的螃蟹、秦南水牛肉、龍岡茈梨……其中最出名的就屬大縱湖的螃蟹了，大縱湖的螃蟹又叫醉蟹，這道菜是鹽城漢族傳統的名菜，和其他螃蟹不同的特點是它的蟹黃多，吃在嘴里肉質鮮嫩，味醇濃郁，醉氣惹人，營養還豐富。不愧是鹽城漢族人傳統的名菜呀！雖然大縱湖的醉蟹的好處多，但是還有一些壞處呢！醉蟹使用時不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨等水果蔬菜同食，還不可以在使用醉蟹的時候飲用冷飲，不然會導致腹瀉。
除了大縱湖的美食，新四軍紀念館也是家喻戶曉，它是全國愛國主義教育示范基地，是全國唯一專業性的新四軍紀念館。鹽城還有許多著名的保護區，有大豐麋鹿保護區，射陽丹頂鶴保護區……今天我就跟大家介紹一下大豐的麋鹿保護區。
鹽城的大豐麋鹿保護區，境內擁有大面積的灘涂、沼澤、鹽堿地，動植物資源豐富，區系成分復雜，具有典型的沿海灘涂濕地生態系統及其生物多樣性。自1990年開展科普宣傳工作以來，保護區堅持節假日專人值班，專人講解，保證工作正常進行。
10年來，保護區采取多種形式，極為廣泛地開展以"野生物保護"為主題的科普宣傳活動。這里還有封神臺，觀鹿臺，生物大觀園……其中我最喜歡的是觀鹿臺，這是仿北京南郊的觀鹿臺建設的，這個觀鹿臺，是為了給游客看鹿方便。
觀鹿臺的臺階是39層的，并被分成三個組成部分，象征了保護區發展的三個階段：引種擴群、行為在塑、野生放養。在此我們可以享受到皇室的待遇，看到一群悠閑的麋鹿。
除了觀鹿臺，我還喜歡那里的生物大觀園，熱帶雨林的奇異風貌、世界各式地貌的滄桑變化、蝴蝶谷的神秘悠遠以及“地球之腎”的奇特容顏……這里匯集了海、陸、空中各種珍稀動物的標本以及相關知識，是對中小學生進行科普教育的最佳地點。鹽城，雖然現在還有一些地方不足，但是我相信在未來，這座城市一定是一個美麗，亮潔如新，有魅力的城市！。
三、介紹一種鹽城特產
楊五香腸
東臺市傳統名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東臺城專售熏燒肉制品，尤以香腸為著名，人們稱為“楊五香腸”。近年東臺肉制品廠保持“楊五香腸”的傳統制作方法，以精、肥肉8:2配料，加入多種佐料，經腌、灌、烘、涼而成。其特點是色澤鮮艷，美味可口。此品列入《中國名食指南》。
東臺魚湯面
東臺傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來到東臺者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東臺魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。
奇園蟹黃包
鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料制成，其味鮮美。
建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養豐富，有健骨益血之功能。經濟學家費孝通品嘗后，在報刊上撰文評價，稱之為“珍品”。
伍佑醉螺
伍佑鎮特產。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有制作。每年夏季，選取產自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天攪動，持續七天方可食用。其特點殼軟透明，酒香濃郁，咸甜適度，細嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變味、不變質，一年后啟封壇口，仍是香氣撲鼻。1982年被國家旅游局列為土特產之一。行銷上海、四川、武漢等地。
大縱湖醉蟹
用大縱湖的蟹，配以優質曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質細嫩，風味獨特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業會上被評為一等獎，并獲獎章一枚。有詩句稱頌：|菊黃桂飄香早，淮揚競夸湖蟹好|。今鹽城市食品廠大縱湖分廠制作的壇裝|大縱湖醉蟹|，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內外。
野鴨灌湯包
鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區的特產野鴨，數量極多。當地鄉民利用為制成一種冬季時令佳品“野鴨灌湯包”。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕淀粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成。
拆燴推浪魚
鹽城海濱咸淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館制作此菜，頗有名氣。制法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。
燴素魚皮
相
四、鹽城的特產是什么
楊五香腸nbsp；東臺市傳統名食。
有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東臺城專售熏燒肉制品，尤以香腸為著名，人們稱為“楊五香腸”。
近年東臺肉制品廠保持“楊五香腸”的傳統制作方法，以精、肥肉8:2配料，加入多種佐料，經腌、灌、烘、涼而成。其特點是色澤鮮艷，美味可口。
此品列入《中國名食指南》。nbsp；東臺魚湯面nbsp；東臺傳統小吃，已有200多年的歷史。
這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。
用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來到東臺者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。
1924年東臺魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。
nbsp；奇園蟹黃包nbsp；鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。
和以豬肉、精面等原料制成，其味鮮美。nbsp；建湖藕粉圓子nbsp；建湖縣傳統名小吃。
相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。
餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細嚼魚香不絕，避肥膩之諱。
營養豐富，有健骨益血之功能。經濟學家費孝通品嘗后，在報刊上撰文評價，稱之為“珍品”。
nbsp；伍佑醉螺nbsp；伍佑鎮特產。選用海灘中的泥螺腌制而成。
明代民間早已有制作。每年夏季，選取產自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天攪動，持續七天方可食用。
其特點殼軟透明，酒香濃郁，咸甜適度，細嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變味、不變質，一年后啟封壇口，仍是香氣撲鼻。
1982年被國家旅游局列為土特產之一。行銷上海、四川、武漢等地。
nbsp；大縱湖醉蟹nbsp；用大縱湖的蟹，配以優質曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質細嫩，風味獨特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。
1910年，在國際南洋勸業會上被評為一等獎，并獲獎章一枚。有詩句稱頌：|菊黃桂飄香早，淮揚競夸湖蟹好|。
今鹽城市食品廠大縱湖分廠制作的壇裝|大縱湖醉蟹|，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內外。nbsp；野鴨灌湯包nbsp；鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區的特產野鴨，數量極多。
當地鄉民利用為制成一種冬季時令佳品“野鴨灌湯包”。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕淀粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成。
nbsp；拆燴推浪魚nbsp；鹽城海濱咸淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館制作此菜，頗有名氣。
制法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。
nbsp；燴素魚皮nbsp；相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。制法為將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，成魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。
nbsp；香酥蘆花雀nbsp；鹽城市著名野味名菜。相傳已有100多年歷史。
鹽城近海多蘆葦，適宜蘆花雀（鶯啼鳥）棲息，在冬季蘆花放雀正肥時，雀聲清脆悅耳，為捕雀高產期，故該鳥又名蘆花囀。把雀取臟洗凈，每5頭雀，用花椒鹽75克，在雀身內外擦至鹽溶化為止。
清漬10分鐘左右，雀腹部朝上，放瓷缽內，加黃酒25克，蔥段50克，炸至黃色時取出。裝盤入席，隨帶花椒鹽或番茄沙司佐料蘸食。
nbsp；生熗條蝦nbsp；城沿海地區的名菜。因蝦呈長條形，取名條蝦。
又因蝦外殼白里透清，故又名白條蝦。秋冬季南游產仔，幼蝦于清明前后向北回游，此時蝦殼柔軟，肉質鮮嫩，又得名“迎春蝦”。
用此蝦制成的生熗條蝦名菜，為鹽城歷史上的節令佳品。明代即流傳”生吃螃蟹活吃蝦”，即指醉蟹熗蝦。
清代鹽城市區魚市口，就有鮮條蝦市場。民國年間，鹽城街市上以“松濤菜館”、“奇茗菜館”的生熗條蝦最為著名。
制法為選用清明前回游的幼蝦，清明后外殼變硬發紅，肉質轉老，只能熟吃。先剪去蝦爪、須，用冷開水洗凈瀝干，放入盆內，每500克蝦用15克曲酒、0.5克精鹽拌和5分鐘，以殺菌去腥。
再放入盤內，調以50克白醬油，30克白糖，15克香醋和適宜的紅腐乳汁、白胡椒粉、蒜末、姜末等調勻，淋上芝麻油就可品嘗。為酒宴佳肴。
nbsp；白燉鯔魚nbsp；鹽城有海產鯔魚。在沿海港口、河口、港灣內的咸淡水中，明代已盛產。
古人作詩有“鯔魚味美勝鱸魚”之句，人們多取其鮮者清蒸，別有海鮮風味，制作時又保留鮮魚原形，故。
五、鹽城家鄉特產廣告詞150字
鹽城特產
東臺魚湯面 原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩，為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
建湖藕粉圓子 已有百年歷史。以上等藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色，嬌嫩肥澤，柔軟豐滿，甜而不膩，桂香滿口，享譽中外。
生熗條蝦 條蝦是鹽城沿海地區的特產。制法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥后，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白燉鯔魚 鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。
燴素魚皮 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，呈魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。
鹽城奇園蟹黃包 已有300多年歷史，以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料制作，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。
首烏糕 用濱海縣特產何首烏粉制成，味道鮮美，色質透明，可養生，可治白發，已成宴席佳品。
四鰓鱸魚 產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋，又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質細嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時曾為貢品。
鹽城糖麻花 又名油繩，相傳已有2000多年歷史。特點是：香、甜、酥、脆，油而不膩，美味可口。被載入《中國風味特產指南》。
楊五香腸 生產歷史悠久，最早為東臺臺城楊五熏燒店制作經營，故名。楊五香腸色澤鮮艷，味道鮮美，被列入《中國名食指南》。
阜寧大糕 已有2000多年歷史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺，始于清乾隆年間，其特點是：香、甜、脆、嫩，為助餐佐酒的佳肴。
大縱湖醉蟹 大縱湖蟹個大黃多。洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色，為宴席、旅游、饋贈的佳品。
龍岡茌梨 產于鹽都縣龍岡鎮北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。
葛武嫩姜片 鹽都縣葛武醬制品廠生產，特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天采收的鮮嫩生姜，經過13道工序制作而成。
