華閱文章網一、形容北京烤鴨樣子的優美詞句
北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。
北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。 講到北京烤鴨，那可是膾炙人口，盛名鼎鼎。
吃烤鴨，北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了，在那兒，每天應市的烤鴨約有百把只，人們吃烤鴨都要在前一二天預定，才能入座。 北京烤鴨味兒好，看相也好。
橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。
北京烤鴨的做法非常復雜：先要把處理后的鴨子在入爐之前，灌進開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。
鴨子進爐后，先烤鴨子被刀切了的右背側，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鐘后，當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時，就翻過來，用火烤鴨子的左背側3至4分鐘，然后烤鴨背4至5分鐘，接著就照上面的步驟循環地烤，直到鴨肉全部上色成熟為止。
這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃松脆，肉質鮮嫩。這樣，烤鴨就做好了。
烤鴨上桌后，有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片，包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子后剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯，鴨油能用來熬蛋，做成布丁似的菜，吃起來也妙不可言。
吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃，真是“口水直流三千尺”呀！難怪北京烤鴨有“天下第一美味”、“京師美食，莫過于鴨，而炙者尤佳”的贊語呢！。
二、有哪些形容“烤鴨”的詩句
飽食待庖宰，虛教兩翅全。
春寒惻惻掩重門，金鴨香殘火尚溫。玉鴨熏爐閑瑞腦，朱櫻斗帳掩流蘇。
繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。
霧濃香鴨，冰凝淚燭，霜天難曉。 1、《鴨》李覯（宋代） 庶人常用贄，貴在不飛遷。
飽食待庖宰，虛教兩翅全。 2、《絕句》趙孟頫（元） 春寒惻惻掩重門，金鴨香殘火尚溫。
燕子不來花又落，一庭風雨自黃昏。 3、《浣溪沙·髻子》李清照（宋） 髻子傷春慵更梳。
晚風庭院落梅初。淡云來往月疏疏。
玉鴨熏爐閑瑞腦，朱櫻斗帳掩流蘇。通犀還解辟寒無。
4、《浣溪沙》李清照（宋） 繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。
眼波才動被人猜。 一面風情深有韻，半箋嬌恨寄幽懷。
月移花影約重來。 5、《青門飲》時彥（宋） 胡馬嘶風，漢旗翻雪，彤云又吐，一竿殘照。
古木連空，亂山無數，行盡墓沙衰草。 星斗橫幽館，夜無眠燈花空老。
霧濃香鴨，冰凝淚燭，霜天難曉。 長記小妝才老，一杯未盡，離懷多少。
醉里秋波，夢中朝雨，都是醒時煩惱，料有牽情處，忍思量耳邊曾道。 甚時躍馬歸來，認得迎門輕笑。
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三、有哪些形容“烤鴨”的詩句
1. 飽食待庖宰，虛教兩翅全。
2. 春寒惻惻掩重門，金鴨香殘火尚溫。
3. 玉鴨熏爐閑瑞腦，朱櫻斗帳掩流蘇。
4. 繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。
5. 霧濃香鴨，冰凝淚燭，霜天難曉。
1、《鴨》李覯（宋代）
庶人常用贄，貴在不飛遷。
飽食待庖宰，虛教兩翅全。
2、《絕句》趙孟頫（元）
春寒惻惻掩重門，金鴨香殘火尚溫。
燕子不來花又落，一庭風雨自黃昏。
3、《浣溪沙·髻子》李清照（宋）
髻子傷春慵更梳。晚風庭院落梅初。淡云來往月疏疏。
玉鴨熏爐閑瑞腦，朱櫻斗帳掩流蘇。通犀還解辟寒無。
4、《浣溪沙》李清照（宋）
繡面芙蓉一笑開。斜飛寶鴨襯香腮。眼波才動被人猜。
一面風情深有韻，半箋嬌恨寄幽懷。月移花影約重來。
5、《青門飲》時彥（宋）
胡馬嘶風，漢旗翻雪，彤云又吐，一竿殘照。
古木連空，亂山無數，行盡墓沙衰草。
星斗橫幽館，夜無眠燈花空老。霧濃香鴨，冰凝淚燭，霜天難曉。
長記小妝才老，一杯未盡，離懷多少。
醉里秋波，夢中朝雨，都是醒時煩惱，料有牽情處，忍思量耳邊曾道。
甚時躍馬歸來，認得迎門輕笑。
四、形容北京烤鴨樣子的優美詞句有哪些
1. 近看，金黃的北京烤鴨飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的脆啊，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，經典語句輕輕一捏就破碎了。
2. 好像所有的烤鴨都是有魔力的，每每路過北京烤鴨店就鬼使神差的停下來，買上它幾塊，或是坐下來美美的吃上一頓。真是能美上一整天啊！
3. 食不厭精，膾不厭細。
4. 這盤烤鴨五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
5. 烤鴨里金色的顏色，加入蒸熟后薄如紙的面皮，輕輕的裹在一起。輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到里面的烤鴨，爽口清潤，真可謂齒頰留香。
6. 難道北京烤鴨也可以把分店開進白宮，狗不理包子也能上國會山嗎？
7. 北京烤鴨絕對是這里最受歡迎的菜肴之一。配料包括了炸蝦片，肯定是小孩們的最愛。
8. 通常一個人吃不完整只北京烤鴨，剩下的鴨子用來做鴨湯也是不錯的選擇。
9. 北京烤鴨一直都是切薄片吃的。
10. 請將北京烤鴨同蔥和甜面醬一起包在薄煎餅里.
11. 尤其與略帶甜味的亞洲美食比如木須肉，宮保雞丁或北京烤鴨等堪稱絕配。
12. 北京烤鴨不是按片兒賣的！就因為這個你就報警，廚師沒把你給片了是他脾氣好。
13. 還記得我第一次采訪基辛格博士，那時我還在美國留學，剛剛開始做訪談節目，特別沒有經驗。問的問題都是東一榔頭，西一棒子的，比如問：那時**請你吃北京烤鴨，你吃了幾只啊？
14. 宴會烹調法通常與日常飲食相距甚遠，不過有一種特殊的菜肴卻讓宮廷式精致從紫禁城走進了平常人家：北京烤鴨。
15. 在這個熱血沸騰的八月，數以萬計的國際友人和咱中國大江南北的老百姓，都將蜂擁去北京，除了看奧運賽事，也不會忘記去品北京烤鴨，嘗老北京涮羊肉。
五、形容北京烤鴨樣子的優美詞句
北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。
北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。
講到北京烤鴨，那可是膾炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鴨，北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了，在那兒，每天應市的烤鴨約有百把只，人們吃烤鴨都要在前一二天預定，才能入座。
北京烤鴨味兒好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。
北京烤鴨的做法非常復雜：先要把處理后的鴨子在入爐之前，灌進開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐后，先烤鴨子被刀切了的右背側，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鐘后，當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時，就翻過來，用火烤鴨子的左背側3至4分鐘，然后烤鴨背4至5分鐘，接著就照上面的步驟循環地烤，直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃松脆，肉質鮮嫩。這樣，烤鴨就做好了。
烤鴨上桌后，有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片，包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子后剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯，鴨油能用來熬蛋，做成布丁似的菜，吃起來也妙不可言。
吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃，真是“口水直流三千尺”呀！難怪北京烤鴨有“天下第一美味”、“京師美食，莫過于鴨，而炙者尤佳”的贊語呢！
六、寫北京烤鴨的色、香、味的句子,300字
北京烤鴨，是北京全聚德烤鴨店的名食，它以色澤紅潤，入口鮮嫩，口味醇厚，肥而不膩的特色，被譽為北京第一美味，名聲享譽海內外。
北京烤鴨是用當地的名貴北京鴨制成的，它是當今世界上最優質的一種肉鴨。傳說，這種純北京鴨的飼養，約起源于兩千年前，是因遼、金、元的帝王經常在北方的草原上狩獵，偶獲此純白鴨，后經人工飼養，一直延續下來，才獲此優良品種。
現在，北京鴨已成為世界上名貴鴨種，蜚聲海外。 北京烤鴨的制法是：北京填鴨一只，糖水一碗，樹根高粱桿。
首先，去掉鴨的雙掌和鴨舌，用氣筒從鴨脖子上的刀口處打氣，到皮下脂肪和結締之間，使氣體均勻的充滿填鴨全身。接著，取出鴨的內臟，用高粱桿支撐脊骨和胸脯三岔骨之間。
由刀口處放水，從肛門放出，直到洗干凈為止。然后掛起鴨子用開水洗皮，完成后，再用糖水淋鴨子，并曬干。
最后，從鴨嘴處灌水，然后起桿，將鴨子送入烤爐開始烤。烤好的鴨子外皮呈棗紅色，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，怎能不讓人垂涎三尺呢？ 烤好的鴨子，將皮肉切成一片一片的裝入盤中，食用時可以蘸點甜醬，裹著蔥白段，卷入薄餅，即可入口品嘗了。
色香味美的北京烤鴨，聽起來真讓人不由自主地垂涎欲滴，難道你不想也來一只嗎 北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃.。被譽為“天下美味”而馳名中外。
色 它以色澤紅艷，肉質細嫩.，外皮棗紅色， 肉質潔白。色澤略黃，柔軟淡香。
味 味道醇厚，肥而不膩。 形 烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩， 香 帶有一股果木的清香。
親。采納哦~~~。
七、寫北京烤鴨的色、香、味的句子,300字
北京烤鴨，是北京全聚德烤鴨店的名食，它以色澤紅潤，入口鮮嫩，口味醇厚，肥而不膩的特色，被譽為北京第一美味，名聲享譽海內外。
北京烤鴨是用當地的名貴北京鴨制成的，它是當今世界上最優質的一種肉鴨。傳說，這種純北京鴨的飼養，約起源于兩千年前，是因遼、金、元的帝王經常在北方的草原上狩獵，偶獲此純白鴨，后經人工飼養，一直延續下來，才獲此優良品種。現在，北京鴨已成為世界上名貴鴨種，蜚聲海外。
北京烤鴨的制法是：北京填鴨一只，糖水一碗，樹根高粱桿。首先，去掉鴨的雙掌和鴨舌，用氣筒從鴨脖子上的刀口處打氣，到皮下脂肪和結締之間，使氣體均勻的充滿填鴨全身。接著，取出鴨的內臟，用高粱桿支撐脊骨和胸脯三岔骨之間。由刀口處放水，從肛門放出，直到洗干凈為止。然后掛起鴨子用開水洗皮，完成后，再用糖水淋鴨子，并曬干。最后，從鴨嘴處灌水，然后起桿，將鴨子送入烤爐開始烤。烤好的鴨子外皮呈棗紅色，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，怎能不讓人垂涎三尺呢？
烤好的鴨子，將皮肉切成一片一片的裝入盤中，食用時可以蘸點甜醬，裹著蔥白段，卷入薄餅，即可入口品嘗了。
色香味美的北京烤鴨，聽起來真讓人不由自主地垂涎欲滴，難道你不想也來一只嗎
北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃.。被譽為“天下美味”而馳名中外。
色
它以色澤紅艷，肉質細嫩.，外皮棗紅色， 肉質潔白。色澤略黃，柔軟淡香。
味
味道醇厚，肥而不膩。
形
烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，
香
帶有一股果木的清香。
親。采納哦~~~
