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          新鮮紅薯在什么條件下轉化糖比較快?

          紅薯果脯是一道以紅薯為主要食材的小吃,口味香甜。

          所需食材

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          薯塊50公斤,白糖15~20公斤,蜂蜜1~1.5公斤,檸檬酸100克,水75公斤

          制作方法

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          1.洗薯:選直徑5厘米以上的鮮薯,將泥土洗凈;

          2.去皮:用去皮機或手工將皮去掉;

          3.切塊:切成長方、菱形等多種形狀,長度不超過5厘米。

          不要切成細條,以防煮爛。

          切后用清水洗去在薯塊上的碎屑和淀粉;

          4.糖煮:切好的薯塊,加水、白糖、蜂蜜、檸檬酸(或亞硫酸),放入銅鍋或不銹鋼鍋中,

          用旺火盡快把鍋燒開,約煮半個小時,以薯塊熟而不爛為宜;

          5.浸漬:將薯塊和糖液一同出鍋放入大缸內浸漬24小時,使薯塊進一步吃糖;

          6.控糖:將浸漬的薯塊撈出,單層平攤(不疊壓)于籠屜上,把籠屜放在大盆上控去糖液;

          7.烘烤:把籠屜放入烘房烘烤,溫度在60~70℃之間。

          烘烤時應注意調整位置、勤翻動,連續烘烤12小時。

          薯塊含水量降至16~18%時出房;

          8.整型包裝:將出房的薯塊除去碎屑和不成型的小塊,裝入塑料袋內密封包裝。

          新鮮紅薯在什么條件下轉化糖比較快?

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          記敘文和散文區別小說和故事的區別有解釋通俗易懂

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          小說是文學體裁四分法中的一大樣式。它是通過塑造人物、敘述故事、描寫環境來反映生活、表達思想的一種文學體裁。小說有三個要素:人物形象、故事情節、環境(自然環境和社會環境)。一種敘事性的文學體裁,通過人物的塑造和情節、環境的描述來

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          以謊言為主題寫一篇優美的文章450~500字

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          善意的謊言”不是出于個人的“私利”,而恰恰是維護對方利益的需要。從根本上說,善意的謊言并不違背誠實的道德。我們所說的違背誠信,是為了自己的利益而損害他人利益,而善意的謊言則恰恰相反,如此一來,怎么能說是有礙于誠信呢?“謊言”之所以稱

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          寫一篇關于親情的文章,要優美500字就好

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          難忘的親情難忘的親情我的腦海里有許多小魚,這些小魚構成了我難忘的親情,但我最難忘的親情是那一條金色的小金魚……記得我讀三年級的時候,剛過完年去上學,同學們興高采烈地談論著春暖花開的美好,可是,我不覺得有什么好。因我在料峭春寒中上學

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          將《愛蓮說》改成一篇意境優美的散文字數500字左右

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          陣陣沁人心脾的清香從湖上飄來,愈往前走便愈分明地看出湖上的那一片墨綠。啊,到了,荷花洲!首先映入眼簾的是星羅棋布玉立婷婷的荷花。粉荷垂露,盈盈欲滴;白荷帶雨,皎皎無瑕;怒放的,嫩蕊搖黃;含苞的,妖羞欲語。再加上綠蓋疊翠,青盤滾珠,好一幅迷人景色

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          急求一篇優美文章寫風景的更好500~600字

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          去了的歲月留下古老街燈,照樣發光使我愛夜行……歌聲就這樣響起,悠遠綿長,恍如隔世。我問自己,眼前的俊秀少年,耳中的我用所有報答愛,真的是縈繞在我夢中的人么?你怎么會有那樣的眼神,你的心里還有多少故事?你輕輕鎖眉,一低頭,一閉眼,睫毛投下一片陰

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          請大家幫忙找一篇500字的優美文章題目不限

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          刀刀濺血說一些柔軟的小片段。花癡一樣在想拖著心愛人的手溫柔上路,抱抱就幸福一輩子的情景,這般敷陳方寸的春夢,牙牙地笑。站在窗前凝望城市的燈光,突然好想你,想聽聽你明媚的聲音與安靜的呼吸。出差時看見相似的背影佇足發呆,灼熱想念深

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          金秋傷離別的散文怎么寫啊

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          把以下詞曲或摘錄或發揮一下:王實甫《西廂記》第四本第三折《端正好》曲:碧云天,黃花地,西風緊,北雁南飛。曉來誰染霜林醉?總是離人淚。范仲淹《蘇幕遮》:碧云天,黃葉地。秋色連波,波上寒煙翠。山映斜陽天接水。芳草無情,更在斜陽外柳永

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          誰知道紅薯糖怎么做

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          一、工具/材料紅薯500克、花生油50毫升、白砂糖150克、白醋5毫升。二、方法/步驟1、準備好新鮮的紅薯,白砂糖、白醋、油等。2、紅薯去皮,滾刀切塊,用冷水浸泡3分鐘,撈出瀝干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。3、熱鍋,倒油,油溫160度左右,放入紅

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          紅薯如何熬成糖

          閱讀(322)

          用料番薯3個姜一塊紅糖100g紅棗少許做法先煲姜水:姜拍散,紅棗去核切成若干瓣,水煮開后放入熬煮。處理番薯:番薯削皮,用刀刃深入番薯肉中,稍稍用力將番薯一塊塊撬開,并浸泡于水中,多換幾次水以洗掉淀粉,使湯色更清亮。開中火,在鍋中翻炒番薯,將水分

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          糖溜地瓜怎么做

          閱讀(417)

          1、切地瓜:先將地瓜洗干凈后去皮,然后切成滾刀塊。2、燒油炸地瓜:再將鍋燒熱之后倒入食用油,油要多倒入一些,可以淹沒地瓜最佳。然后等油大火燒熱之后轉成中火,倒入地瓜炸,炸成金黃色就可以撈出,但要注意撈之前用勺按一下是否軟了,沒有軟就再炸一

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          紅薯中的糖分是哪種糖

          閱讀(544)

          葡萄糖紅薯含大量淀粉,而淀粉最終在人體內分解為葡萄糖。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,鈣18g,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用

          散文

          紅薯的含糖量是百分之幾?

          閱讀(416)

          100克紅薯含水分72.8克,蛋白質1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖)24.3克,纖維素3.0克,維生素C22.7毫克,維生素A20063國際單位,維生素E0.3毫克,熱量105千卡,鈣22毫克,鉀204毫克,磷28毫克。

          散文

          紅薯糖如何制作

          閱讀(437)

          準備材料:紅薯:適量、色拉油:500毫升、醋:1勺、白糖:70克。1、紅薯洗去泥沙后刮皮,然后切成塊2、鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸3、將紅薯炸得外脆里嫩才行,等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出瀝油4、取一盤子,刷一層熱油5、不粘鍋里放1勺油,油熱

          散文

          紅薯糖的藥效

          閱讀(285)

          潤胃,養顏,四季皆宜用料紅薯(地瓜)1根(約250g)老姜2片干紅棗10粒水3碗(750ml)冰糖適量做法將紅薯去皮,切3cm見方的塊狀。紅棗用溫水略泡,沖洗干凈。大火煮沸煮鍋中的水后改小火,將紅薯塊、干紅棗和姜片放入同煮60分鐘。食用前加入冰糖略煮,徹底融化

          散文

          描寫烤地瓜時的好詞好句好段(心情)

          閱讀(550)

          好詞:皮焦肉嫩,外焦內嫩,香甜可口,香味撲鼻,好段:把石頭砌成一個圓圈,壘了一個簡易的小灶臺,把柴火平鋪在里面。小心翼翼地點了火,待火苗熊熊燃燒,又往里加了一層柴火,底下的火像要把地瓜燒透似的,使勁地舔著,放上幾個地瓜。慢慢地,烤地瓜的香氣漸漸彌

          散文

          描寫烤地瓜好吃的片段

          閱讀(545)

          把石頭砌成一個圓圈,壘了一個簡易的小灶臺,把柴火平鋪在里面。小心翼翼地點了火,待火苗熊熊燃燒,又往里加了一層柴火,底下的火像要把地瓜燒透似的,使勁地舔著,放上幾個地瓜。慢慢地,烤地瓜的香氣漸漸彌漫開來。地瓜烤好了。它身上好似裹著一層黑

          散文

          吃烤紅薯的日記50字

          閱讀(392)

          今天,我去老家玩,奶奶正在燒火蒸饃,用木柴做燃料。等饃蒸好了,我看到爐灶里還有紅彤彤的木炭,我就想到了烤紅薯。我取來三個生紅薯,放到火熱的木炭里。然后我就去吃飯了,大約過了半個小時,我聞到了香噴噴的烤紅薯味,我從木炭里拿出一個紅薯,飛快地

          散文

          求一篇關于烤紅薯的文章.

          閱讀(313)

          寒冬里的烤紅薯2004年西安第一場雪后的一個周日上午,太陽無精打采的照耀著古城,冷風像個調皮的孩子似的在高樓大廈間亂竄,猛不防撞著稀稀拉拉的行人,不由使人一個寒顫。電子城馬路上的積雪早已被穿梭的車輛輾成了黑水,人行道上的積雪大部分也

          散文

          故鄉的烤紅薯中的好詞好句

          閱讀(477)

          好詞:絲絲細雨、寂靜、沉寂、留心、調解。好句:遠處的山,像一朵朵黑云凝固在那里。不久,紅薯開始熟了一小部分,三個人同時留心變更靠火那面的位置,慢慢地聞到香味了,快到成熟的時候,由紅薯的一端突然冒出幾點醬色的糖漿出來,并且還吐著一縷縷熱氣

          散文

          烤紅薯時需要加什么才會香甜

          閱讀(323)

          紅薯用清水浸泡5分鐘,可以更好的洗去上面的泥土。廚房用紙也可提前撒上一些水,帶著些水分在和紅薯一起放入微波爐,這樣也能使紅薯不會太干。

          散文

          看圖烤紅薯求詩句

          閱讀(311)

          看到這個圖片又想起了兒時烤紅薯的情景了,有感而發,即興寫詩一首,送給你也送給我自己:烤紅薯圓木輕燃炭火紅,香飄四溢入風中。烤得香甜誰最樂?棉衣孩兒笑顏生。

          散文

          第一次真好的作文烤地瓜的801字-

          閱讀(313)

          每個人都有很多自己的難忘的第一次,因為是第一次,所以總是會印象深刻,比如我最難忘的第一次烤地瓜。周末,我和小伙伴小E一起到學校后面的空地上烤地瓜。“真高興,我從來都沒有烤過地瓜,總聽同學們在說烤地瓜有多么好吃,今天我終于可以自己嘗試

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