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          糖溜地瓜怎么做

          1、切地瓜:先將地瓜洗干凈后去皮,然后切成滾刀塊。

          2、燒油炸地瓜:再將鍋燒熱之后倒入食用油,油要多倒入一些,可以淹沒地瓜最佳。

          然后等油大火燒熱之后轉成中火,倒入地瓜炸,炸成金黃色就可以撈出,但要注意撈之前用勺按一下是否軟了,沒有軟就再炸一下。

          3、冷卻炸好的地瓜:將炸好的地瓜倒入容器中。

          4、熬糖:用炒勺燒水,水要半小碗,燒開加半小碗白砂糖.用勺不停的攪動,讓糖充分溶化,一邊攪動一邊舀起糖汁,觀察粘稠度,待糖水攪起泡沫,發黃,粘稠度提高。

          5、糖和地瓜攪拌:將熬好的糖水倒在地瓜中,快速攪拌均勻即可,最后裝盤。

          擴展資料:

          地瓜營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。

          地瓜;又稱;紅薯、紅蕷、紫蕷、番薯、甘薯、山芋、等。

          不同地區人們對它的稱呼也不同,我們北京叫白薯。

          紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。

          還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。

          當代《中華本草》說其:“味甘,性平。

          歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。

          主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。”

          參考鏈接:地瓜 百度百科

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          散文

          紅薯如何熬成糖

          閱讀(323)

          用料番薯3個姜一塊紅糖100g紅棗少許做法先煲姜水:姜拍散,紅棗去核切成若干瓣,水煮開后放入熬煮。處理番薯:番薯削皮,用刀刃深入番薯肉中,稍稍用力將番薯一塊塊撬開,并浸泡于水中,多換幾次水以洗掉淀粉,使湯色更清亮。開中火,在鍋中翻炒番薯,將水分

          散文

          誰知道紅薯糖怎么做

          閱讀(411)

          一、工具/材料紅薯500克、花生油50毫升、白砂糖150克、白醋5毫升。二、方法/步驟1、準備好新鮮的紅薯,白砂糖、白醋、油等。2、紅薯去皮,滾刀切塊,用冷水浸泡3分鐘,撈出瀝干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。3、熱鍋,倒油,油溫160度左右,放入紅

          散文

          新鮮紅薯在什么條件下轉化糖比較快?

          閱讀(375)

          紅薯果脯是一道以紅薯為主要食材的小吃,口味香甜。所需食材編輯薯塊50公斤,白糖15~20公斤,蜂蜜1~1.5公斤,檸檬酸100克,水75公斤制作方法編輯1.洗薯:選直徑5厘米以上的鮮薯,將泥土洗凈;2.去皮:用去皮機或手工將皮去掉;3.切塊:切成長方、菱形等多種形

          散文

          記敘文和散文區別小說和故事的區別有解釋通俗易懂

          閱讀(503)

          小說是文學體裁四分法中的一大樣式。它是通過塑造人物、敘述故事、描寫環境來反映生活、表達思想的一種文學體裁。小說有三個要素:人物形象、故事情節、環境(自然環境和社會環境)。一種敘事性的文學體裁,通過人物的塑造和情節、環境的描述來

          散文

          以謊言為主題寫一篇優美的文章450~500字

          閱讀(387)

          善意的謊言”不是出于個人的“私利”,而恰恰是維護對方利益的需要。從根本上說,善意的謊言并不違背誠實的道德。我們所說的違背誠信,是為了自己的利益而損害他人利益,而善意的謊言則恰恰相反,如此一來,怎么能說是有礙于誠信呢?“謊言”之所以稱

          散文

          寫一篇關于親情的文章,要優美500字就好

          閱讀(284)

          難忘的親情難忘的親情我的腦海里有許多小魚,這些小魚構成了我難忘的親情,但我最難忘的親情是那一條金色的小金魚……記得我讀三年級的時候,剛過完年去上學,同學們興高采烈地談論著春暖花開的美好,可是,我不覺得有什么好。因我在料峭春寒中上學

          散文

          將《愛蓮說》改成一篇意境優美的散文字數500字左右

          閱讀(355)

          陣陣沁人心脾的清香從湖上飄來,愈往前走便愈分明地看出湖上的那一片墨綠。啊,到了,荷花洲!首先映入眼簾的是星羅棋布玉立婷婷的荷花。粉荷垂露,盈盈欲滴;白荷帶雨,皎皎無瑕;怒放的,嫩蕊搖黃;含苞的,妖羞欲語。再加上綠蓋疊翠,青盤滾珠,好一幅迷人景色

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          紅薯中的糖分是哪種糖

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          葡萄糖紅薯含大量淀粉,而淀粉最終在人體內分解為葡萄糖。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,鈣18g,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用

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          紅薯的含糖量是百分之幾?

          閱讀(417)

          100克紅薯含水分72.8克,蛋白質1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖)24.3克,纖維素3.0克,維生素C22.7毫克,維生素A20063國際單位,維生素E0.3毫克,熱量105千卡,鈣22毫克,鉀204毫克,磷28毫克。

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          紅薯糖如何制作

          閱讀(437)

          準備材料:紅薯:適量、色拉油:500毫升、醋:1勺、白糖:70克。1、紅薯洗去泥沙后刮皮,然后切成塊2、鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸3、將紅薯炸得外脆里嫩才行,等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出瀝油4、取一盤子,刷一層熱油5、不粘鍋里放1勺油,油熱

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          紅薯糖的藥效

          閱讀(286)

          潤胃,養顏,四季皆宜用料紅薯(地瓜)1根(約250g)老姜2片干紅棗10粒水3碗(750ml)冰糖適量做法將紅薯去皮,切3cm見方的塊狀。紅棗用溫水略泡,沖洗干凈。大火煮沸煮鍋中的水后改小火,將紅薯塊、干紅棗和姜片放入同煮60分鐘。食用前加入冰糖略煮,徹底融化

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          紅薯糖的作用

          閱讀(349)

          地瓜糖含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。地瓜糖蛋白質質量高,可彌補大米、白面中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身

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          我要找林清玄的散文集

          閱讀(291)

          散文欣賞--林清玄散文集--打開心內的窗--太子龍與中國強太子龍與中國強小時候最盼望的是過年,因為可以買一年一套的新衣服,到了年底,幾乎每天都會嗅到新衣服那種棉香了。布鞋也是一年只買一次,穿到破了,只好赤腳去上學,期待新年趕緊到。我還記

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          500字寫人敘事作文帶100字點評

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          我的好朋友我有一個好朋友名叫貝貝,她黑黑的臉蛋兒,濃濃的眉毛,不大的眼睛,小鼻子,小嘴兒。這樣的五官聽起來不漂亮吧?但搭配抵賴十分耐看,越看越好看。她個子很高,才11歲的人,個子倒有一米六幾,如果她遠遠地走過來,你會以為她是個大人。貝貝是一個

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          誰知道紅薯糖怎么做

          閱讀(411)

          一、工具/材料紅薯500克、花生油50毫升、白砂糖150克、白醋5毫升。二、方法/步驟1、準備好新鮮的紅薯,白砂糖、白醋、油等。2、紅薯去皮,滾刀切塊,用冷水浸泡3分鐘,撈出瀝干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。3、熱鍋,倒油,油溫160度左右,放入紅

          短句

          關于讀書的手抄報怎么做

          閱讀(363)

          在看書的過程中把你認為近代的文段摘抄下來,更具手抄報的主題挑相關書籍來看,這樣可以省去很多找資料的時間。

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          讀書推薦卡怎么做

          閱讀(455)

          范例:書名:假如給我三天光明作者:海倫·凱勒,美國女作家、教育家。內容:海倫·凱勒——一個生活在黑暗中卻又給人類帶來光明的女性,一個度過了生命的88個春秋,卻熬過了87年無光、無聲、無語的孤獨歲月的弱女子。然而,正是這么一個幽閉在盲聾啞

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          腌芥菜纓怎么做

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          主料:芥菜(大葉)2500克調料:粗鹽250克各適量腌芥菜纓的做法:1.挑選質嫩新鮮的芥菜纓子,擇凈洗凈,瀝干水分,粗鹽撒在芥菜纓上,用手搓揉,待菜纓出水發蔫后,放進干凈壇子中,每放一層芥菜纓撒一層粗鹽,放完后封好壇口。2.腌2天后,用干凈搟面杖將菜纓搗實

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          腌芥菜絲的方法怎么做

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          主料芥菜10斤花生油1斤鹽1斤醬油1斤(黃豆醬油)醋1斤干辣椒1斤姜1兩味精1兩蒜1兩白糖2兩腌芥菜絲的做法步驟1.購買芥菜疙瘩,10斤2.將芥菜洗干凈3.擦成絲4.在天氣好的時候在外面晾曬5.我在外面曬了三天,如果天好一天就差不多了,大概晾成這個程

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          簡單精致的讀書名言卡怎么做?

          閱讀(457)

          參考如下:一、簡單精致的讀書卡制作:1、作品名:2、出版社:3、作者:4、內容摘要:5、我的思考:二、兩種正確制作方法別看卡片雖小,制作時若不掌握一定的章法,也會給日后的工作、學習帶來諸多不便。為此,在一開始自學時,就應掌握小小卡片的正確制作方

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          閱讀卡是怎么做

          閱讀(459)

          1、準備一張比較厚的紙和一些彩筆。2、在紙張上面畫一條枝干和幾片葉子。3、用紅色或其他喜歡顏色的彩筆畫出自己喜歡的水果。4、用剪刀沿著水果圖案的邊緣剪,將沒有在繪畫部分的紙張剪掉。5、在上面畫上橫線寫上內容即可。

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