圓圓的月光之下, 圓圓的月餅,蘋果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。
月光下,人們品嘗著節日的美食,談論收獲的話題。
一邊賞月,一邊思念身處異鄉的親人。
實所謂:“每逢佳節備思親”
我喜歡中秋的意境。
月餅的外觀象大餅,很厚實,新鮮的面,新鮮的餡。
不管是蒸出來的,還是烙出來的,上面都有用農家的大碗所刻畫出來的月的圖案,其中又有桂花雕印出的花瓣。
餡,也很特別,主料是紅塘,里面放些芝麻、清紅絲,果仁、葡萄干什么的。
新做出的月餅,蒸的,柔軟可口,適合老年人;烙的,外焦里嫩,年輕人情有獨鐘。
你看,新端上來的月餅,熱氣騰騰,一股清香味道兒撲面而來,真令人垂涎欲滴!
多少年過去了,雖然現在市場上的月餅琳瑯滿目,各種瓜果一應俱全,但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。
月餅的花紋雖然沒有太多變化,但是花紋總是那么的清晰,那么均勻,那么好看。
所以一趕上中秋過節回家,總要吃上兩大塊兒,覺得好香、好甜……
“無酒不成筵席”,喜慶的日子,中國人總要飲一點酒。
過去,多是二鍋頭等高度白酒,現在人頭馬、茅臺等國宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。
這些都預示著祖國經濟的崛起,百姓日子的紅火。
經過二十多年的改革開放,小康生活不再是藍圖上的規劃和設想,而是逐漸成為千家萬戶實實在在的生活寫真.
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