華閱文章網1.有哪些詩詞是關于飲食文化的
比如杜甫，什么吃的都愛寫進詩里，比如吃個魚加飯： “無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。
偏勸腹腴愧年少，軟炊 香飯緣老翁。”在《贈衛八處士》里，杜甫又描述了吃粱飯、剪韭菜吃 的情景。
春天的韭菜吃起來嫩而無怪味，端的好。杜甫詩云： “問答乃未已，驅兒羅酒漿。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。” 傳聞他窮困時，在草堂用四道菜招待岑參：一是韭菜上 擺倆蛋黃，二是青盤子里一溜蛋白，三是豆腐，四是清湯浮 蛋殼。
配詩四句：“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天，窗含 西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。”李白也有許多諸如“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢” 之類的詩句，但寫得沒杜甫那么家常。
孟浩然的詩里會提到鄉間的雞肉米飯：“故人具雞黍，邀 我至田家。”范仲淹有詩：“江上往來人，但愛鱸魚美。”
辛棄疾也提過鱸魚好，用了張翰當年鱸魚莼菜羹的典故： “休說鱸魚堪膾，盡西風、季鷹歸未？”宋玉在《招魂》中提過稻粢穡麥、肥牛之腱。蘇軾寫過許多關于吃食的文章，比如著名的打油詩《豬 肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催 他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃， 貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
后來他在海南時，琢磨房東請他吃雞和酒：“明日東家當祭灶，只雞斗酒定膪吾。”《紅樓夢》里寫螃蟹的詩就懶得列了，如此這般的小段子 是數不勝數的。
明清之后，士大夫喜歡把什么事都寫進詩里， 列都列不完的，我列的這些，也只是意思一下而已。
2.【寫食物的古詩】
七步詩煮豆燃豆萁，豆在斧中泣.本是同根生，相煎何太急.劉禹錫 湖光秋月兩相和， 潭面無風鏡未磨. 遙望洞庭山水翠， 白銀盤里一青螺.漁歌子西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥.青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸.憫農鋤禾日當午，汗滴禾下土.誰只盤中餐，粒粒皆辛苦.憫農春種一粒粟，秋收萬顆子.四海無閑田，農夫猶餓死.惠崇竹外桃花兩三枝，春江水暖鴨先知.蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時.四時田園雜興晝出耕田夜績麻，村莊兒女各當家.童孫未解供耕織，也旁桑陰學種瓜.蜂不論平地與山尖，無限風光盡被占.采得百花成蜜后，為誰辛苦為誰甜？江上漁者江上往來人，但愛鱸魚美.君看一葉舟，出沒風波里.。
3.關于新年食物的唐詩宋詞
迎新春
柳永
嶰管變青律
帝里陽和新布
晴景回輕煦。
慶嘉節、當三五。
列華燈、千門萬戶。遍九陌、羅綺香風微度。
十里然絳樹。鰲山聳、喧天瀟鼓。漸天如水，素月當午。
香徑里、絕纓擲果無數。
更闌燭影花陰下，少年人、往往奇遇。
太平時、朝野多歡民康阜。
隨分良聚。
堪對此景，爭忍獨醒歸去。
青玉案 元夕
辛棄疾
東風夜放花千樹，
更吹落，星如雨。
寶馬雕車香滿路。
鳳簫聲動，玉壺光轉，
一夜魚龍舞。
蛾兒雪柳黃金縷，
笑語盈盈暗香去。
眾里尋他千百度，
驀然回首，那人卻在，
燈火闌珊處。
4.描寫飲食的古詩
1、東坡肉：蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》一首：黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
2、羊肉泡饃：蘇軾寫詩：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。”古代稱羊肉泡饃為羊羹。
3、腌篤鮮：金農有詩：“夜打春雷第一聲，滿山新筍玉棱棱；買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧。”腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜.
4、種菜烹調：宋人有詞：“自種畦中白菜，腌成甕里黃齏（讀jī音，指酸菜）。肥蔥細點，香油慢煼（同炒），湯餅如絲。早晚一杯無害，神仙九轉休癡。”這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
5、撒子：陸游在《劍南詩稿》中曰：“陌上秋千喧笑語，擔頭粔籹簇青紅。” 粔籹讀jù nǚ音，就是我們今天說的撒子，由中原傳到東莞后，為莞人喜愛并成為東莞傳統賀年食品之一。其中陸游所說“簇青紅”，說明人們還把部分糖環還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。
6、刀削面：民間有順口溜形容“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。”
7、酸梅湯：清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到“底須曲水引流觴，暑到燕山自然涼；銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”，老北京們在兒時常聽到手敲冰盞的清脆聲音，“泠泠有聲，清遠而瀏亮”，那是賣冰梅湯的在走街串巷。在炎熱的夏季喝上一碗，“透心沁齒，如甘露灑心一般”。
8、驢打滾：北京傳統小吃，用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡制成，《燕都小食品雜詠》：“紅糖水餡巧安排，黃面成團豆里埋。何事群呼‘驢打滾’，稱名未免近詼諧。”
9、煮干絲和水晶肴肉：說起揚州，除了傳說中的二十四橋明月夜的風光，還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲，將豆干劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心。俗語說揚州人早晨皮包水，就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。《望江南》詞中寫道：“揚州好，茶社客堪邀。加料千畢堆細縷，熟銅煙袋臥長苗，燒酒水晶肴。”這首詞說得正是揚州人日常生活的寫照。
5.有哪些關于飲食的詩詞歌賦
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原發布者：luoyangwsh
飲食有關的詩歌寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可醫。――宋.蘇軾《于潛僧綠筠軒》詩人袁景瀾的《詠月餅》詩：“形殊寒具制，名從食單核。巧出餅師心，貌得嬋娟月。入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚里相饋遺，節物無容忽。”，沈兆褆的《吉林紀事詩》：“中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出，要同明月作團樂。”表現的是當時吉林地區中秋吃月餅、贈月餅的情景。李靜山的《增補都門雜詠·月餅》詩：“紅白翻毛制造精，中秋送禮遍都城。論斤成套多低貨，餡少皮干大半生。”蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。"小餅如嚼月，中有酥和飴"“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”1。未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下講蟹黃餅2。不忍池晚游詩（之七）黃遵憲薄薄櫻茶一吸余，點心清露挹芙蕖。青衣擎出酒波綠，徑尺玻璃紙片魚。講各種吃的3。或如臨食案，肴核紛饤饾講饅頭4。三山五月尚清寒，新滴羊酥凍玉柈（盤）。何物風流何可稱，兔毫花淪小龍團講一種唐朝點心5只雞膠牙糖，典衣供瓣香講糖蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”
6.有哪些以食物為主題或描寫了食物的古詩
七步詩
煮豆燃豆萁，
豆在斧中泣.
本是同根生，
相煎何太急.
劉禹錫
湖光秋月兩相和，
潭面無風鏡未磨。
遙望洞庭山水翠，
白銀盤里一青螺。
漁歌子
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥.
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸.
憫農
鋤禾日當午，
汗滴禾下土.
誰只盤中餐，
粒粒皆辛苦.
憫農
春種一粒粟，
秋收萬顆子.
四海無閑田，
農夫猶餓死.
惠崇>
竹外桃花兩三枝，
春江水暖鴨先知.
蔞蒿滿地蘆芽短，
正是河豚欲上時.
四時田園雜興
晝出耕田夜績麻，
村莊兒女各當家.
童孫未解供耕織，
也旁桑陰學種瓜.
蜂
不論平地與山尖，
無限風光盡被占.
采得百花成蜜后，
為誰辛苦為誰甜？
江上漁者
江上往來人，
但愛鱸魚美.
君看一葉舟，
出沒風波里.
7.關于食物溫暖的詩詞
描寫食物的優美句子精選 1） 當奶油戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里，卻因同根生而被命運阻隔，于是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。
幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。 2） 粉紅色的蛋糕 來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。
不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮. 3） 香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜餅干，口感豐富層次鮮明。
搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。 4） 小混沌，個小，皮薄，只要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！ 5） 燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。
輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。
6） 近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。
透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒. 7） 中國菜肴有八大菜系，每一種菜系都有無數的名菜，各有特色，讓人垂涎欲滴。讀書人作文網小編整理了描寫食物美味的優美句子，希望對你有幫助。
8） 鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。 9） 灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！ 10） 小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。
俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
描寫食物的優美句子大全 一、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑，令你"口水直流三千尺"。 二、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起；待他自熟莫催他，火候足時他自美；黃州好豬肉，價賤如泥土；富者不肯吃，貧者不解煮；早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
--蘇軾 三、外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了，這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚，外婆總會帶上她密制的鹵料罐，而我的任務就是抱這那只青色的小瓦罐，神氣的跟在后頭，如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。
也許就在那個時候種下了我兒時成為一名廚師的夢想。 四、新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
--陸游 五、近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。
透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。 六、一下車，我就往人堆里鉆。
一股濃濃的甜味迎面撲來，頓時，我垂延欲滴。定睛一看，原來是雪白雪白的棉花糖。
啊，好想嘗一嘗！諸葛老師好象猜出了我的心思，立即給我買了一個。我來不及說聲謝謝，就迫不及待地咬了上去。
“恩，味道果然是妙極了！” 七、紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。 八、媽媽熬的雞湯，白色的，很香，咸味，很好喝。
每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。 九、正在這時，李老師問我想吃什么肉，我毫不猶豫地說要駱駝肉。
于是老師就給我點了8串。看著紅通通的火炙烤著那一串串駱駝肉，發出撲哧撲哧的響聲，飄出一陣陣肉香，我的口水忍不住流了三千尺。
一分鐘、兩分鐘、三分鐘……終于烤熟了，當老師把肉遞給我時。我不管三七二十一，張嘴就咬。
“喲，好燙！”燙也顧不了了，吁了口氣，我又繼續吃著。一串、兩串、三串……直到第五串，我才吃出味來：好酸！ 十、每個城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化習俗，可是沒有你，似乎都一樣。
十一、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。-- 杜甫 十二、你總看到女神自拍美食，偏偏她還怎么吃都不胖。
其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。 十三、小餅如嚼月，中有酥和飴。
--蘇軾 十四、那么吃面也是很有講究的，手工面一般是湯和面分碗而盛的，吃面的時候，是用筷子把面夾到湯碗里再吃的，這種面吃到嘴里，細而長、柔而韌、清而辣，辣中含清香。正如有人曾經評價：“一碗慶陽臊子面，吃到嘴里，賽過活神仙”。
如今慶陽臊子面，已成為了城鄉飯館早餐的時尚面食，人們生活中必不可少的美味佳肴了。 十五、小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。
俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不。
8.關于飲食與健康的古詩有那些
1、老子《道德經》第三十七章“道常無為而無不為”。
老子：無為無不為、平和無欲、惜精愛氣
2、孟子：養心莫善于寡欲。其為人也寡欲，雖有不存焉者，寡矣；其為人也多欲，雖有存焉者，寡矣。”
譯文“修養內心的方法，沒有比減少欲望更好的了。一個人如果欲望很少，那么內心即使有迷失的部分，也是很少的；一個人如果欲望很多，那么即使有保存的部分，也是很少的。
3、朱熹：
飽食當肉，不淫當齋。緩步當車，無災是福。
大饑不大食，大渴不大飲。多精神為福，少嗜欲為貴
服藥十朝，不如獨宿一宵； 節食已去病，寡欲已延年。
4《解人頤》達識集：唐子畏題《列仙傳》
佛祖無奇，但作陰功不作孽；神仙有法，只生歡喜不生愁。無藥可延卿相壽，求醫也是徒然。
有錢難買子孫賢，積玉總為無用。
5歲夜詠懷 劉禹錫
彌年不得意，新歲又如何？念昔同游者，而今有幾多？
以閑為自在，將壽補蹉跎。春色無情故，幽居亦見過。
6羅狀元醒世歌 名洪先，明
富貴從來未許求，幾人騎鶴上揚州！
與其十事九如夢，不若三平兩滿休.
能自得時還自樂，到無心處便無憂.
黃金不是千年業，紅日能催兩鬢霜.
身后碑銘空自好，眼前傀儡為誰忙
有有無無且耐煩，勞勞碌碌幾時閑？
人心曲曲彎彎水，世事重重疊疊山.
古古今今多變故，貧貧富富有循環.
將將就就隨時過，苦苦甜甜命一般.
7羅洪先
日月兩輪懸，乾坤幾萬年；華屋量人斗，嬌妻度客船；
錢財身外物，兒女眼前冤；世人誰不染，脫卻是神仙”。三界跳是跳不出的，寵辱皆忘是人生的一種境界；
塵世紛紛一筆勾，林泉深處任憂游。
蓋間茅屋牽蘿卜，開個柴門對水流。
得隙間眠真可樂，吃些淡飯可忘憂，
眼前多少英雄漢，為甚由來不回頭？
8無事且從閑處樂，有書時向靜中觀——·清·方薰 有閑常同書做伴，無事且與動為鄰；
9無情歲月增中減，有味詞動苦后甜。--岳美中（1900-1982），中醫學專家
10尋常衣食隨時度，分外資財莫妄求。
11大肚能容，容天容地，與己何所不容；
開口便笑，笑古笑今，凡事付之一笑。
12心寬不知愁，老伴長得丑。
是非少開口，笑看狗斗狗。
飯后百步走，小孫常逗逗，睡前甩甩手。
首先，古人養生特別強調養心為主，節食為輔，概括為“清心寡欲”。老子有“無為而無不為”、“平和無欲”及“惜精愛氣”的主張，孟子有“養心莫善于寡欲”的感慨，朱熹則從另一角度詮釋了“清心寡欲”的妙處：“飽食當肉，不淫當齋，緩步當車，無災是福，大饑不大食，大渴不大飲。多精神為富，少嗜欲為貴，服藥十朝，不如獨宿一宵，節食以去病，寡欲以延年。”
其次，古人還強調要樂觀豁達，尋訪山水。彭祖有“每把戲言多取笑，常回樂意莫生嗔”的輕松；劉向有“佛祖無奇，但作陰功不作孽；神仙有法，只生歡喜不生愁”的頓悟；相比之下，劉禹錫就略勝一籌，他“空閑為自在，將壽補蹉跎”，“無事且從閑處樂，有書時間靜中觀”，“無情歲月增中減，有味詩書苦后甜”，其豁達開朗、淡泊名利之情溢于言表。
再者，古人養生尤其強調要淡于名利，保持平常心。羅隱在這方面的體會就更多一些，“能自得時還自樂，到無心處便無憂”———知足常樂；“與其十事九如意，未若三平兩滿休”——順其自然；“身后碑銘空自在，眼前傀儡為誰忙；黃金不是千年葉，紅日能銷兩鬢霜”——莫為功名利祿所累。
重陽時節，秋風送爽.站在新世紀的頂峰，回望五千年歷史，風云人物歷歷在目；縱觀九萬里河山，鶴翔龜靜栩栩如生.從秦始皇派徐富去海外覓仙方，到漢武帝令道士密宮練靈丹；從則天伍后千方保容顏，到慈熹佛爺百計養真氣，帝王將相無不尋思長生不老，金城千載.而在民間，君不見壽比南山的對聯貼在農家的堂屋，松鶴延年的壁畫掛臥室；君不見南極仙翁拄杖行來，西村小兒爬峨眉去采靈芝。..
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